Abin da yake da kuma yadda za a yi
Frenched wani lokaci ne na cin ganyayyaki don ƙaddamar da ƙwayar mai da nama daga ƙashi na ƙarshen nama ko tsinkayyi don gabatarwa na ado.
A cikin wannan tsari, kashi yana da tsabta mai tsabta na nama, mai da kuma fatawa tare da wuka, yana barin launin fata da aka fadi wanda aka yi masa ado da "yankakke" ( rago da raguna na samfuri ne misali misali) ko amfani da shi azaman " rike "don cin abinci mai yawa ko tsuma.
Yadda za a iya cin nama na Faransa
Rashin ragon Ɗan Rago -Dagawa-ko cire nama, mai, da kuma jikin da ke haɗuwa da kasusuwan kasusuwa - suna ba da kullun mai tsabta don cin abinci maras kyau, kuma wata hanyar da za ta iya haɓakawa da za ku iya yi a gida tare da ɗan ƙaramin aiki.
Yankakken Kayan Gwangwani: Ƙashi yana taimakawa wajen kare kariya daga cinyewa kuma yana da kitsen da ke kewaye da ita wanda ke kiyaye naman alade juicier da tastier. Mutane da yawa masu dafa suna son rassan kashi-kashi. Ƙashi yana ƙaddara don gabatarwa da kuma ƙara ƙanshi mai yawa.
Chick Dairy: A cikin ƙirjin kaza na Faransanci, yanke kafafu daga tsuntsaye kuma sanya su a waje don amfani a wani tasa. Ka sanya wuka mai kaifi a gaban ƙarshen kaza kuma a yanka kowane gefen mashin. Yi watsi da fata. Yi yanki a gefe ɗaya daga ƙirjin ƙirjin kuma cire ƙudan zuma, tare da fuka-fuki a haɗe. Gyara ƙare daga fuka-fuki da jefarwa. Gudun wuka a kusa da ƙarshen kowane reshe, yana motsa jiki don bayyana wasu kasusuwa kuma ya cire jiki daga kashi da aka bayyana.
Yanzu kuna da nono na Faransa.
Chicken Leg: Yi amfani da kwata na kwata na kaji, cire kashin cinya sannan kuma "Faransanci" kashin kafa. Mene ne sakamakon da kafar cin kaji da cinya ba tare da laka ba wanda za'a iya kwashe shi tare da wasu adadin abubuwan da ke da dadi.
Ko kuma, dafa su kuma gabatar da su a matsayin "lollipops na kaza" tare da kashi a matsayin mai dacewa, ginin ginin.
Rage da maciji a daya hannun da fuka-fuka a cikin ɗayan. Jingina reshe da karfi a haɗin gwiwa a tsakanin katako da ƙuƙwalwa, don haka kasusuwa a ƙarshen katako ya fita daga fata. Sanya reshe a kan katako, kuma amfani da wuka da za a yanke ta hanyar haɗin gwiwa a tsakanin katako da ƙuduri, ta raba su. Sa'an nan kuma, gripping kashin da ya fallasa a ƙarshen katako, tura dukkan nama zuwa ga karshen ƙarshen, don samar da tsayi na kashi wanda kwayar nama ta tsoma.
Gwaji: Titawk ne riba da kasusuwan da aka haɗe. Yana da maƙwabtaka da ƙwaƙwalwa da tsayi mai tsayi. Kwangwwal mai tsayi yana da kimanin 20 inci tsawo saboda ya hada da tsawon kashi har zuwa cikin cibiya. Yana da Frenched, ma'anar cewa an yanka nama ne don nunawa kashi.
Kayan kayan lambu
Faransanci ma yana nufin hanya na shirya kayan lambu, irin su wake, barkono ko dankali, ta hanyar yanke su a cikin tube na bakin ciki don har ma dafa, wanda aka fi sani da julienne. Misali ne Frenched ko Faransanci kore wake.