Lollipops suna da ƙarancin tsofaffi, kuma, tabbas, yana da sauki saya su a cikin shagon, amma yana da mahimmanci don sanya su a gida. Mafi kyau game da yin salo na kanka shine cewa za ka iya tsara su gaba daya-zabi abubuwan da kafi so sannan ka kirkiro haɗuwa waɗanda suke roƙonka da iyalinka da abokai. Kwan zuma-lemun tsami? Kuna da shi! Abun Cikin Naman Guda Sounds dadi! Da zarar ka mahimmanci girke-girke na gari, za ka so yin amfani da sababbin sababbin abubuwa da kuma gwadawa tare da lollipops naka.
Kuna buƙatar wasu ƙananan kayan aiki mara tsada don farawa, kamar su thermometin katako da zane-zane, wanda za'a iya samuwa biyu don 'yan kuɗi a cake da kayan shayarwa, kayan shaguna da yawa, ko kuma kan layi. Har ila yau, kuna son gungumen tsabta, daɗin ƙanshi (zai iya kasancewa mai sauki vanilla ko wasu abubuwan dandano masu yawa), kuma watakila abinci mai launi.
Abin da Kayi Bukatar
- Tsarin tsabta
- Abincin da ba tare da nama ba
- Rigun da sandunansu
- 1 kofin sukari
- 1/2 kofin masara mai masarar masara
- 1/4 kofin ruwa
- 1 1/2 teaspoon cire daga zabi (vanilla, Mint, kirfa, kwakwa, da dai sauransu)
- Zabin: Abincin abinci
Yadda za a yi shi
- Shirya mahimman kayan kwalliyarka ta hanyar yada su da sauƙi tare da bala'in dafa abinci. Cire fitar da ciki tare da tawul na takarda, don haka kawai man fetur na ƙaramin man ya kasance. Shigar da sandunansu a cikin ƙirar.
- Hada sukari, masarar masara, da ruwa a matsakaici na saucepan akan matsakaici-zafi. Dama har sai sukari ya rushe, sa'an nan kuma goge ƙananan bangaren kwanon rufi tare da goga mai fashewa. Da zarar tafasa, saka sautin katako.
- Bada cakuda don tafasa, ba tare da motsawa ba, har sai candy ya kai 300 F (149 C). Wannan ake kira ƙaddamar da ƙwaƙwalwa .
- Cire saucepan daga zafi. Izinin ta zauna har sai da ta dakatar da zubewa gaba daya. Dama a cikin cirewar ka zabi, kuma, idan an so, cin abincin abinci.
- Cokali da alewa a cikin cavities, tabbatar da rufe baya na sanda.
- Ba da damar kwantar da hankali gaba ɗaya kuma cire sau da yawa taƙama.
- Ajiye lollipops akayi daban-daban a nannade cikin kwandon iska a dakin da zazzabi, har zuwa wata 1.
Tsarin Candy Making
Idan ba ku taba yin sutura ba, yana da muhimmanci a fahimci matakai na yin amfani da shunayya kafin ku fara. Akwai matakai shida: zane, ball mai laushi, ball mai tsayi, ball mai wuya, ƙuƙwalwa mai laushi, da ƙwaƙƙwarar ƙwaƙwalwa, kuma kowane mataki ya faru a yanayin daban-daban. Sabili da haka, yin amfani da ma'aunin katako na katako yana da mahimmanci (kuma idan ka mallaki thermometir na dan lokaci dan lokaci, ya kamata ka jarraba shi don tabbatar da cewa har yanzu yana daidai). Hakanan zaka iya yin gwaji ta hanyar zub da wani suturar syrup a cikin kwano na ruwan sanyi-idan ya kai ga ƙwaƙwalwar ƙwaƙwalwa za ta haifar da zafin jiki a cikin ruwa da kuma ƙaddamar da sauri idan ka cire kuma ka yi kokarin lanƙwasa shi.
Tips da Bambanci
Kila ba ku gane ba, amma yanayi yana da tasiri a kan yin sana'a. Sugar yana janyo ruwa, saboda haka zafi zai iya sanya shi kusan ba zai yiwu ba a kai ga ƙwanƙwasa ƙwaƙwalwar ƙira kuma ya lalacewa in ba haka ba. Saboda haka koda yake ruwan sama yana cikakke don aikin a cikin ɗakin abinci, ba daidai ba ne lokacin yin sutura.
Kafin ka fara, yana da kyau kana da duk kayan aikinka a hannu.
Bugu da ƙari ga ƙera da sandunansu, za ku kuma buƙaci kwalliya ta gefen dama tare da kasa mai zurfi, kwamin katako da tsayi mai tsawo, da gurasar fashewa. Zaka kuma ceton kanka wani damuwa (kazalika da yiwuwar ƙuƙwalwar fata) idan katakon katako na kacci yana da matsi don tabbatar da shi a gefe na saucepan.
Hakanan zaka iya bambanta dandano na waɗannan lollipops ta hanyar canza nau'in ko nau'i na hakar. Sauya launuka tare da dadin dandano don haka suna da sauƙi su rarraba daga juna. Kuma jin kyauta don gwada wani dandano mai ban sha'awa mai ban sha'awa-kawai tabbatar da dandana cakuda kafin ka yi cikakken tsari. Idan ka ga kanka jin daɗin aiwatar da tsari, to akwai wasu kayan girke-girke don gwadawa, daga salmon salted zuwa kirjin zuciya.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 158 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Fat | 0 g |
| Fat maras nauyi | 0 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 23 MG |
| Carbohydrates | 41 g |
| Fiber na abinci | 0 g |
| Protein | 0 g |