Kasuwancin Gaucho Style Grill na Argentinian

Ɗaya daga cikin kalubale na rubuce-rubucen game da Barbecue da Grilling shi ne rikicewar maganganu. Kalmar barbecue tana nufin abubuwa da dama a wurare da yawa kuma ba sa samo ni a kan amfani da kalma 'gadar' a cikin cuku da aka yi. Abin sha'awa, wannan matsalar ba ta ƙuntatawa ga harshen Turanci ba. A dukkanin nahiyar Amirka, ko dai ta Mutanen Espanya ne ko Portuguese, kalmomi kamar Parilla, Churassco, da kuma Asado suna da irin waɗannan matsalolin, amma kyakkyawan muna magana ne game da naman, wanda aka ƙera a kan ainihin wuta tare da dandano mai ƙanshi.

Wannan matsala ta rubutun ya kara zuwa cikin shunin gashin da aka saba amfani dashi daga kudancin kudancin Amurka zuwa yankin kudu maso yammacin Amurka. Kamar al'amuran farko na Amurka, ana gina wuta sau ɗaya a cikin rami a ƙasa kuma ana dakatar da nama. Kyauta mai sauƙi da sauƙi, wannan hanya ba dole ba ne ya dace da bayanan baya. Don sauke gidajenmu, kwalluna, da kuma lawns, salon kayan ginin ya samo cewa har yanzu yana da rikice-rikicen rikicin idan ya zo da suna. Wasu lokuta ana kiranta su Santa Maria Grill, Gidan Gini na Argentinian, ko ƙara Gaucho Grill (a zahiri Cowboy Grill), waɗannan raka'a suna da kwanon rufi ko grate don gawayi a kasan, da kuma kayan da za a iya saukewa don tsanani , hawan zafin jiki, ko ɗagawa ga mai shan taba, mai laushi da jinkirin saiti. Ba zan yi jayayya da abin da zan kira wadannan gurasar ba kuma in amince da cewa sun kasance kuma za su ci gaba da san su da dama sunayen.

Gilashin wannan nau'i ne, hakika, abincin da aka yi da gawayi , amma ya kamata ya dace daidai da lambobi. Wannan yana ƙara da amincin kwarewa da dafa abinci. Abin da ke bambanta irin wannan nau'in gurasar daga wasu shi ne gurasar da za ta iya amfani da shi. Wannan motsi ya zama babban abu. Gilashin dafa abinci ya kamata ya sauko zuwa kamar inci sama da wuta don tsanani mai tsabta kuma ya dauke da nisa sosai daga wuta don cin abinci mai zafi. Wannan yanayin daidaitawa yana buƙatar zama wani wuri a cikin tayin 14 zuwa 18 da kuma inji ya zama santsi da sauƙin aiki. A cikin mafi yawan waɗannan gurasar, an tashe shi da saukar da wata ƙafa da aka haɗa ta igiyoyi zuwa ma'adin dafa abinci.

Wadannan gurasar ba su da tsada kuma suna tasowa ga kasuwannin alatu. Za ku iya kashe fiye da $ 20,000USD don wasu raka'a, amma waɗannan suna ba da dama da siffofi masu dacewa da kayan aiki mai nauyi. Ana iya samun samfurori a kusan fiye da $ 1,000USD, amma suna da kayan aikin injiniya kuma suna buƙatar maida hankali don kiyaye su da rai da aiki. Gaucho grills ba ga kowa da kowa, amma suna bayar da wasu m ban mamaki da kuma manyan grilling damar.

Yawancin waɗannan raka'a suna samuwa a matsayin gilashi mai tsalle ko a matsayin Saka.

• 01 na 05

  Kalamazoo K750GT

  Kalamazoo Gourmet ya sa wasu daga cikin mafi kyawun abincin man fetur a kasuwa kuma mafi tsada. Grill Gaucho ya ba da komai duk abin da za a iya kwatanta shi a cikin wannan ginin. Wannan farantin karfe, kayan ginin gine-gine na da wutar lantarki mai amfani da wutar lantarki, don haka wani abu daga gawayi zuwa ɗakunan ajiya na iya ɗorawa cikin shi kuma ya zama ba tare da wasa ba. Yana da tsarin ciki na ciki, tsarin tsabtace sarkar don ƙarin kayan aiki, kuma wannan ginin zai iya rike wani turkey a kan yita yayin da ya kera steaks. A fiye da $ 20,000USD wannan ita ce kayan da ya fi tsada a kan kasuwa, amma da zarar ya sami damar yin wasa da wannan ginin, abin mamaki ne don gani.

• 02 na 05

  Grillworks 36

  Grillworks yana cikin ƙarni na biyu na yin wasu daga cikin abubuwan da ke da ban sha'awa a wannan salon a duniya. Wadannan gurasar sunyi wahayi ne daga masu tafiya a kamfanin Spain da Kudancin Amirka. Gine-gine mai gina jiki da kuma zane-zane mai sauki ya sa waɗannan sun fi so daga wasu daga cikin sanannun abincin da muke da shi a zamaninmu. Wannan ƙa'idar 36-Inch ta zama cikakke ga ɗakin baya, kodayake a fiye da $ 4,000USD shi ya zama abu na abu mai ban sha'awa. Hatsun da aka sanya su sunyi man shafawa daga wuta kuma aikin mai tsanani mai tsanani ya sa ya zama gumi wanda zai wuce shekaru masu zuwa.

• 03 na 05

  Gaucho Garcia Grande

  Wannan adadin kwanan nan zuwa kasuwa ya zo a cikin kusan $ 4,000USD kuma yana da alamar akwatin wuta da aka sanya ta gefen inda za'a iya ƙone igiyoyin wuta don a kwashe shi a kan abincin dafa abinci don sake sake wuta. Wannan samfurin yana bada wannan ƙarin ƙaƙƙarfan ƙwarewa a cikin wani wuri mai dacewa. Gurasar dafa abinci sune nau'in nau'i-nau'i-nau'i-nau'i-nau'in nau'i-nau'in nau'i-nau'i wadanda ke dauke da man shafawa daga wuta kuma sun kama shi don tsabtace tsabta. Gidan da ke kan wannan samfurin yana da inci 18.

• 04 na 05

  Gaucho Grills GG3

  A kimanin $ 3,600USD wannan 'Parilla' Grill a matsayin mai sana'anta yana nufin shi kuma ya zo tare da saitin wuta don saka wuta daga ko dai gawayi ko rajistan ayyukan. Mafi fasalin fasalin wannan samfurin shi ne akwatin da aka ɗaura da wuta wanda ke rufe ginin kuma yana taimakawa wajen dauke da zafi a inda ake bukata. Har ila yau ya zo tare da ɗakin da aka rufe, da launuka daban-daban da kuma yawan zaɓuɓɓuka, ciki har da hood.

• 05 na 05

  Sunterra Argentine Grill 48

  Kwanan nan yana da kyau a karkashin $ 2,000USD, wannan kayan ginin Argentine daga BBQ Pit Boys yana daya daga cikin tsada mafi tsada na wannan nau'in ginin. Yana da akalla ɗaya daga cikin tsada mafi tsada. Ginin yana da nauyin nauyin karfe kuma wannan samfurin ba shi da nauyin kayan da ya fi tsada amma ana kula da shi, har yanzu yana da duk abin da zai iya dadewa da kuma aikin da kake so daga wannan salon kayan aiki.