Zaɓan Tsakanin Tsarin Wooden ko Gilashin Yanke Fitila Ba Mai Sanya Ba
Wani mai karatu mai tunani ya aiko mini da wani labari mai ban sha'awa game da yanke allon. An wallafa shi a cikin Fabrairu Feb. 6, 1993 na Kimiyyar Kimiyya , labarin ya bayyana binciken da ake yi na cewa katako na katako yana da wasu nau'in kwayoyin cuta-kashe dukiya, saboda haka ya sa su ba su iya gurɓata abinci fiye da filastik ko shinge. "Pathogens fi son filastik," in ji labarin.
Kusan shekaru ashirin daga baya, duk da haka, masana suna ci gaba da nuna allon kullun filastik, kuma sassan kiwon lafiya na gida suna ci gaba da haramta yin amfani da katako na katako a sayar da abinci.
To, me ya faru? Ƙididdigar hankali game da wannan labarin ya nuna cewa haɗi tsakanin abin da masu bincike suka lura da kuma shawarar da suka samo daga waɗannan abubuwan. Yana da misali mai kyau na dalilin da ya sa bai zama kyakkyawan ra'ayi na bari wani ya yi tunaninka ba - saboda masana kimiyya suna kuskure kamar kowa.
Shin Pathogens Ya fi son Gwanin Gilashin Fitila?
Da'awar ta samo asali ne akan gwaji wanda aka sanya katako na katako tare da abinci mai gina jiki da aka haɗu da shi kuma an yarda ya zauna a cikin dare. Kashegari, masu bincike sun gano cewa "kashi 99.9 na kwayoyin cutar ba a iya ganewa ba kuma sunyi zaton sun mutu."
Ana zaton mutuwa? Wannan shi ne tsalle, musamman idan, ta hanyar da masu bincike suka mallaka, "Ba a sake dawo da gawawwakin gawawwaki" ba. Sun bada izinin yiwuwar cewa, maimakon mutuwa, 'yan karamin' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' ''.
Kuma tun da mun san cewa kwayoyin za su iya zama a kan katako don har zuwa sa'o'i 60, wannan katako na katako zai iya tattara dukkanin mallaka na pathogens a lokacin. "Kamar yadda mafi kyau za mu iya fada, wannan ba zai faru ba," in ji wani masanin kimiyya, ko da yake bai bayyana dalilin da ya sa ba ya tsammanin zai faru ba.
Amma wane irin tsari ko wakili zai iya daukar alhakin katsewar wutar lantarki, wadanda masu binciken sun yarda cewa basu da wata alamar. Mutum na fara ganin dalilin da yasa wannan sashin "kimiyya" bai ƙaddamar da katanga ba daga tunanin da ya dace game da abinci mai lafiya .
A ƙarshe, duk da haka, mai ladabi: Ɗaya daga cikin masu binciken kwayoyin halitta da ke da alhakin nazarin ya ba da shawarar da ya dace don tsaftace katako na katako: "Kyakkyawan shafa zaiyi kyau - kuma idan kun manta da su shafe jirgin, to bazai zama mummunar ba kashe. "
Amma idan kana so ainihin abubuwan da ke kan katse allon, duba wannan labarin game da katse allon da aminci na abinci .