Gurasar Kukis da Gurasa

Zan shigar da shi. Na sayi kandin kuki a shirye a kantin sayar da kantin sayar da koda koda yaushe ina jin dadin shi daga baya. Ba lallai waɗannan kukis ba su da kyau; Abin sani kawai ba su da girma ba. A hakika, abin dariya a gidan mu shi ne cewa gurasa mai kyau shine mafi kyau fiye da cookies. Bugu da ƙari, za ka koya nan da nan cewa waɗannan kukis suna da kyau yayin da ka gasa su, amma ba daga baya ba. Wadannan kwanakin nan ba wani uzuri ne ba don yin gurasar kuki na gida don ci gaba a hannunka. "

Gishiri daskararren gishiri yana da kusan watanni 3.

Yadda za a Kashe Kullan Kukis

Yi kullu daga girke-girke na kuki da kuka fi so. Mafi yawancin girke-girke daskare da kyau. Kawai tsayawa daga kukis da aka yi tare da harsashin fararen kwai. Ana buƙatar ƙwayoyi da yawa don mafi kyaun daskarewa.

Next, shirya kullu don daskarewa. Idan kuna shirin shirya gasa duka a yanzu, zaka iya zabar sanya dukkan kullu cikin kwandon iska don daskarewa. Don amfani da: Â Defrost dukan akwati a cikin firiji da gasa kamar yadda aka umurce su a girke-girke.

Yadda za a Kashe Kullu don Kashe Kukis

Lokacin yin kukis na ƙila, za ka iya so sassauci don ƙetare ƙananan kukis a lokaci ɗaya. Idan haka ne, bi wadannan matakai

A kan takarda ko launi na yin burodi, sanya ɗakunan gurasar da aka cika. Sanya da yawa kamar yadda zaka iya samun takardar.

Saka takardar burodi a cikin injin daskarewa don 'yan sa'o'i ko na dare.

Cire daga takardar zuwa kwandon iska ko jakar daskarewa.

Yawanci (ya dogara da nau'in kullu) kwasfa lokacin lokutan da aka daskarewa shi ne minti 10-15 a kan takarda mai laushi da aka zana a cikin digiri 350 na tanda. Bada izinin kwantar da kwanon rufi don minti 2 kuma cire don kwantar da sanyaya.

Yadda za a Kashe Kullu don Kukislan Rukunai

Gurasar daskarewa don kukis da aka yi birgima (kamar waɗanda aka yi amfani da kukis na yanke) yana buƙatar wasu karin matakai

Raba kullu a cikin maɗaura don juyawa. A kan gurasar abinci ko takarda, sanya takardar kuki a cikin takarda na takarda. Gudu kullu cikin 1/2 - 1/4 inch oval kuma sanya a kan yin burodi sheet.

Yi maimaita matakai tare da sauran sashe. Kashi na gaba, Layer kullu da takardar takarda a kan takardar yin burodi.

Daskare don 2-3 hours ko na dare. Cire kullu daga kwanon rufi kuma sanya a cikin gangamin gefe don daskarewa.

Kullu zai lalace sosai a cikin firiji. Kashe kukis da kuma gasa bisa ga tsarin girke-girke.