Cooking tare da Prawns

Lokacin neman kyawawan kayan cin abinci, ba za ku taba yin kuskure ba tare da prawns. A {asar Amirka, wa] annan itatuwan suna da tsalle, amma mafi yawan suna da ake kira prawns a wasu wurare. Kasuwanci da ke sayar da kyawawan kayayyaki za su kira su ta kowane suna, ko da yake mafi yawancin zai zama babba, jumbo tsire-tsire da ake kira prawns. Za a iya samun su a babban kujerunku ko kuma duk inda yake sayarwa kayan cin abinci mai sabo ne ko daskararre irin su kasuwancin ku na gida.

Tips don Siyan Prawns

Lokacin da kake sayen kullun, kana da zabi na siyan su sabo ko daskarewa. Dukansu za su yi aiki kamar yadda suke dafa abinci, amma gwangwadon daskararru zasuyi amfani da lokaci don raguwa kuma ba su zama masu dandano ba kamar yadda aka saba da shi sau ɗaya. Har ila yau, suna da wuya idan sun dafa abinci, don haka lokacin da za ka iya, sabbin hanyoyi su ne hanya zuwa.

Dafa abinci suna cike

Ana iya dafa shi a cikin hanyoyi masu yawa, kamar yadda za ku yi da sauran nau'o'in abincin teku. Za a iya gishiri, dafa, da soyayyen, ko steamed kuma za'a iya dafa shi da harsashi a kan ko kashe. Za a iya dafa shi tare da sutura a ciki ko kuma a jikinsa. Yawancin mutane zasu cire macijin kafin cin abinci don dalilai na sirri, amma kuma saboda dandano zai iya zama gritt a lokacin da yayi cikin.

Idan dafa abinci tare da daskarewa, yana da muhimmanci a tabbatar cewa an kare su gaba daya. Ana iya yin hakan ta hanyar sanya kullun a cikin wani kayan shafe ruwa ko kunsa cikin filastik filastik, da kuma sanya a cikin ruwan sanyi don kimanin awa daya. Da zarar an kare, prawn suna shirye su dafa kuma ya kamata a yi amfani da su nan da nan.

Shell On ko Off?

Yin shawara a kan ko ka dafa da kai da harsashi a ko ba tare da yanke shawara ba ne. Idan ka zaɓa ka dafa ba tare da harsashi ba, za ka ga yana da sauki don cirewa idan prawn yana dan kadan daskarewa. Na farko cire shugaban ta karkatar da shi. Next cire kafafu, sa'an nan kuma, rike da tsutsa ta wutsiya, cire harsashi daga jiki. A wannan lokaci za ka iya zaɓar zaɓin ɓoye. Ana yin haka ta hanyar ɗaukar wuka mai ƙanshi, mai maƙarƙashiya da kuma guje shi tare da sutura. Gudun dajin a karkashin ruwan sanyi kuma yatsun ya kamata a wanke.

Lokacin dafa abinci, abu ɗaya don tunawa shine su dafa azumi. Idan kayi amfani da prawn a cikin tudu, to jira har zuwa minti na karshe don kara prawn kamar yadda za su dafa a cikin ƙananan 30 seconds. Sauran hanyoyin, irin su gurasa da frying, prawn zai iya dafa a cikin minti daya.