Abin da za a yi a lokacin da girke-girke yayi kira ga wani irin barasa kuma ba ku faru da wannan nau'ikan sashi ba? Abincin tare da barasa zai iya zama mai banƙyama, kuma ba kowa yana son shi a matsayin sashi; idan za ku yi wa 'ya'yan kuɗin abinci ko kuma wanda ba ya shan giya, bai dace ba. Wannan jagorar zai taimake ka ka maye gurbin nau'o'in haɗe-haɗe da masu ba da giya.
Kusan kusan duk lokacin da zaka iya samun wani nau'i mai mahimmanci madaidaicin don zama madadin barasa. Yi la'akari da abin da sauyawa ke aiki mafi kyau ga irin wannan barasa.
Ga wasu shawarwari akan abin da za a yi amfani da su cikin girke-girke idan kun fita daga booze ko kawai ba sa so ku hada shi. Sakamakonka ƙarshen zai bambanta kaɗan daga girke-girke na asali, amma wannan ba dole ba ne.
Amaretto
Wannan abu mai sauƙi ne. Maimakon wannan giya na almond-flavored , zaka iya amfani da kayan almond kawai.
Beer ko Ale
Don masu giya mai haske, maye gurbin broth broth, ginger ale ko farin innabi ruwan 'ya'yan itace. Don masu giya mai ƙwaƙwalwa, amfani da naman safiya, kaza ko naman kaza ko samfur. Ba za a iya maye gurbin masu giya ba.
Brandy
Wannan giya an yi shi ne da ruwan inabi mai maƙarawa ko ruwan 'ya'yan itace, don haka zaka iya canza apple ruwan' ya'yan itace ko wata dandano mai ruwan 'ya'yan itace dangane da girke-girke. Hakanan zaka iya so amfani da samfurori mai banƙyama (vanilla, lemun tsami, da dai sauransu) idan girke-girke kawai ya kira karamin adadin.
Calvados
Wannan shi ne irin apple brandy, don haka zaka iya amfani da ruwan 'ya'yan itace mai hankali kawai ko ruwan' ya'yan itace.
Chambord
Don wannan kyauta mai ruwan 'ya'yan itace mai ban dariya , zaka iya canza ruwan' ya'yan itace rasberi, syrup ko cirewa don irin wannan sakamakon.
Champagne ko ruwan inabi
Ganyama mai ruwan inabi ko farin ciki ko tsatsa ale yana da kyau.
Claret ko Bordeaux
Gishiri maras giya, ruwan 'ya'yan itace ko ruwan' ya'yan itace, ceri cider syrup zai yi aiki lafiya.
Cognac
Wannan tsofaffi, ruwan inabi guda biyu (ko ruwan 'ya'yan itace mai' ya'yan itace) za'a iya maye gurbin shi da peach, apricot ko ruwan 'ya'yan itace pear.
Cointreau
Zaka iya musanya madaurin ruwan 'ya'yan itace mai ruwan sanyi ko ruwan' ya'yan itace na ruwan 'ya'yan itace na yau da kullum don wannan Faransanci, mai shayar da ruwan inabi. Idan ka yi amfani da ruwan 'ya'yan itace orange, da farko rage (tafasa) shi ya ba shi babban daidaito kafin ƙara zuwa girke-girke.
Curacao
Liqueur da aka yi daga almuran Seville yana da wani sashi wanda za a iya maye gurbinsa tare da ruwan ingancin ruwan 'ya'yan itace mai sanyi ko rage sabo mai ruwan' ya'yan itace.
Creme de Menthe
Wannan lokacin farin ciki da syrupy, sweetened Mint liqueur , ya zo a cikin duka bayyananne da kore iri. Idan girke-girke yana bukatar launin launi, kawai ƙara digo na canza launin koreyar abinci. Zaka iya amfani da kayan ƙwaƙwalwa ko man mai gauraye da ruwa kadan ko ruwan 'ya'yan tumaki don kimanta dandano.
Framboise
Wannan shi ne kayan yaji na Faransa wanda za'a iya canzawa tare da ruwan 'ya'yan itace rasberi ko syrup ko ma seedless rasberi jam, dangane da girke-girke.
Frangelico
Italiyanci hazelnut na Italiya wanda za a iya maye gurbin da hazelnut ko almond cire.
Galliano
Wannan zinariyanci na Italiyanci na Italiyanci yana da dandano mai mahimmanci, amma za'a iya sauya shi ko dai ance ko lasisi.
Grand Marnier
Wani ruwan inabi mai launi na Orange-flavored wanda aka sauya shi da ruwan 'ya'yan itace mai ruwan sanyi ko kuma rage ruwan' ya'yan itace.
Grappa
Wannan kyauta ne mai inganci na Italiyanci, saboda haka zaka iya yin amfani da ruwan inabi ko kuma rage giya mai shan giya a wurinsa.
Grenadine
Babban abu a cikin Shirley Temple (shayar da yara ƙaunatacciyar) ya zo a cikin giya da wadanda ba na giya ba, don haka wannan abu ne mai sauki.
Hard Cider
Cikakke, cider na giya za a iya swapped don apple cider ko apple apple.
Kahlua
Za a iya maye gurbin mai daɗin ruwan daɗin ruwan Mexico wanda aka yi tare da kofi da koko da wake tare da kofi mai mahimmanci ko kuma espresso hade tare da tabawa na koko.
Kirsch (Kirchwasser)
Abincin giya marar launi wanda aka yi da cherries an sauya sauyawa tare da wasu daga cikin juices masu zuwa: black ceri, rasberi, boyenberry, currant, ko innabi, ko duk wani dandano na syrup, dangane da yadda kake so ka girke.
Red Burgundy
Gishiriyar ruwan inabi na Faransa wanda za a iya maye gurbinsa da nau'in giya, ruwan inabi ko ruwan inabi giya, dangane da yadda kayan girke yake so.
Red Wine
Akwai zaɓuka masu yawa don maye gurbin ruwan inabi a cikin girke-girke (sau da yawa sauya ko miya). Gishiri maras giya, naman sa ko kaza mai kaza ko kayan abinci, ruwan inabi vinegar mai tsarfe, ruwan inabi ruwan inabi mai tsami diluted tare da jan ruwan inabi ko shinkafa vinegar, ruwan tumatir, da ruwa daga gishiri mai gwangwani duk abubuwan da zasu yiwu.
Giyan rum
Yana da daya daga cikin kayan da ake amfani da su da abincin da ake amfani dashi. Lokacin da ka karya shi, rum ne kawai giya distilled daga molasses ko sukari syrup. Don haka don haske gishiri, amfani da ruwan 'ya'yan itacen abarba da aka yalwata da almond cire. Don ruwan sanyi, ana amfani da molasses wanda aka zuga da ruwan wariyar wariyar launin ruwan 'ya'yan itace da kuma dandano da almond. Hakanan zaka iya gwada dandano mai ruwan inganci, amma yana iya samun abun ciki na barasa.
Sake
Za a iya shayar da abincin shinkafa na Asiya irin wannan shinkafa, amma ku kula da daidaito. Abin shayacce zai zama mafi mahimmanci, saboda haka kada ku yi tsammanin yin amfani da adadin daidai.
Schnapps
Flavored, giya mai ban sha'awa wanda za a iya maye gurbinsa tare da ninkin da aka samo asali kamar murmushi, peach, da sauransu.
Sherry
An san shi a matsayin ruwan inabi kayan zaki, ana iya sa sherry don ruwan 'ya'yan itace orange ko abarba cikin mafi yawan girke-girke.
Tequila
Yawancin masanan basu iya samun ruwan 'ya'yan cactus ba, amma agave nectar, wanda shine wani wuri mai dacewa na tequila (tun da aka sanya su daga wannan shuka) yana samuwa a mafi yawan shaguna.
Sau Uku Sec
Wani ruwan inabi mai laushi wanda za'a iya maye gurbinsa tare da ruwan 'ya'yan itace mai ruwan' ya'yan itace ko rage ruwan 'ya'yan itace mai ruwan' ya'yan itace.
Vermouth
Abu mai mahimmanci a cikin martini mai kyau, vermouth shi ne abincin ruwan inabi wanda aka yi da ganye, wanda zai iya zama mai dadi ko bushe. Idan girke-girke ya kira gagarumin kalmomi, amfani da giya mai dadi, apple ko ruwan inabin ruwan inabi ko shekaru balsamic vinegar. Don takardun bushe, amfani da giya marar giya, ruwan inabi na farin ko ruwan inabi giya.
Whiskey
Wannan yana iya kasancewa daya barasa wanda ba za'a iya sauya sauƙin maye gurbinsa ba.
Idan girke-girke ya kira karamin adadin, ana iya cire shi gaba daya.
White Wine
Kamar dan uwan dan uwansa, akwai yalwacin maye gurbin farin giya. Gwada ruwan inabi marar giya, kaza ko kaza, ruwan inabi mai tsarma ko cider vinegar, ruwan 'ya'yan inabi na ruwan inabi da aka shafe tare da ruwan inabi giya, ginger ale, gwangwani mai naman kaza, ko ruwa. Don marinades, canza 1/4 kofin vinegar da 1 tablespoon sukari da 1/4 kofin ruwa.