Mai sauri, mahaukaci, mai launin launin fata: me yasa za ku so da tanda
Gudun daji sune al'ada a cikin mafi yawan kasuwancin kasuwanci kuma suna karuwa a cikin ɗakunan gida. Amma ta yaya gida ke dafa amfani da wannan kayan aiki yadda ya kamata?
Mene ne Ma'anar Hanya?
Gudun wuta suna iya zama gas ko lantarki. Bambanci tsakanin tanda mai fitarwa da tanda na gargajiya (radial ko thermal) shi ne cewa tanda mai fitarwa yana da kariyar wani fan. Mai fan yana watsa iska mai zafi, yana haifar da karin ko dafa abinci, launin ruwan kasa, da kullun.
- Har ma launin ruwan kasa yana sa ido da abinci da kuma dandano mafi kyau kuma yana rike da juicier.
- Baked kayayyakin zama m da kuma samun mafi daga convection dumama. Za ku samar da mafi kyaun gurasa, gurasa, pies, da muffins don fitowa daga ɗakin ku.
- Babu buƙatar juyawa pans kamar rassan kuki rabin lokaci ta wurin gasa saboda harkar zafi. Sai dai idan ka manta game da su, yana da wuya a ƙona kukis ko ma a sami kaso.
- Harkokin ƙayyadaddun yakan rage sau dafa abinci ta kimanin kashi 25 cikin 100.
Gaba ɗaya, tanda mai fitarwa yana ba da halin cin nasara ga cin abinci mafi kyau da kuma dafa abinci mai sauri.
Ƙaddamarwa Ayyuka guda
Yawancin ƙwaƙwalwar ajiya na yau da kullum suna da siffar convection. Wannan yana nufin cewa zaka iya amfani da tanda a al'adar gargajiya ko kuma kunna zaɓi na convection a so. Mafi yawan girke-girke, duk da haka, an rubuta su tare da tudun gargajiya.
Tukwici: Dukkanin tudun sun bambanta, don haka ka tabbata ka karanta littafin mai shigowa don tanda ta musamman.
Don girke-girke na al'ada, lokacin dafa abinci shine kashi 25 cikin dari a lokacin da ake girke girke-girke. Fara farawa don haɓaka game da kashi uku cikin haɗin hanyar ta hanyar lokacin da ake dafa abinci. Alal misali, don girke-girke da ke kira a gasa na minti 40, ya kamata ka duba shi a minti 30.
Idan baka son ƙaddarar ƙoƙarin gano lokacin ragewa, rage rage yawan zafin jiki na 25 F (game da 15 C) kuma amfani da lokacin dafa na asali.
Tabbas, wannan ya rinjayi amfanin saurin girkewa amma yana da ƙasa da aikin kwakwalwa.
Wasu ƙananan tutawa suna rage yawan zazzabi ta hanyar digiri 25. Alal misali, idan ka zaɓi "Gurasar Gurasar" da kuma sanya shi zuwa "350" da aka kira a girke-girke, tanda za ta daidaita da kuma dumi zuwa 325 F. Idan kana son gaskiya na 350 F, zaka buƙatar saita shi zuwa " 375 "kuma wannan yana ba ka damar yin gasa a cikin sauri. Har ila yau, littafin mai shigowa yana da mahimmanci don fahimtar samfurin da ka mallaka.
Rubuce-rubucenku a cikin Harshen Guda
Idan girke-girke ya buƙaci rufe kayan abinci (irin su casseroles ko yanda aka yi da tanda na Holland), za ku iya yin amfani da adadin lokacin yin burodi, don haka babu gyara da ya kamata. Idan isasshen yana da zaɓi a kan tanda, yana da mafi kyawun ma ba da wahala ta amfani da shi. Yi amfani kawai da hanya.
- Cibiyar gwanin kifi a kan tanda a cikin tanda don haka iska zata iya zagayawa da yalwaci a kusa da abinci.
- An yi amfani da kwasfa mai laushi mara kyau ko kayan zanen kuki.
- Za a sanya naman abinci da kiwon kaji a kan raga na V a kan wani kwanon rufi mai zurfi.
Lokacin da aka dafa abinci a cikin tanda, sai ya yi sauri. Wannan ba dole ba ne ake nufin an aikata shi. Tabbatar yin amfani da ma'aunin abincin mai nama ko hanyar gwajin da aka ba da shawarar a cikin umarnin girke-girke maimakon ci gaba ta hanyar waje.
Idan kana amfani da takardar takarda a cikin kwanon rufi, zaku iya auna nauyi a kan sasanninta tare da nauyin ma'auni don haka fan baya busa takarda a kan abincin. An bayar da shawarar silf ko linzamin silicone a maimakon takardar takarda.
Gaba ɗaya, za ka ga cewa ka fi son abinci a kan gasa na gargajiyar da wasu a kan gasa. Zai ɗauki wasu gwaji don cin abincin da kuka fi so, amma da zarar kun samo shi za ku yi murna sosai. Wannan shi ne mafi kyawun ciwon zaɓi kuma me ya sa ya kamata a kula da shi lokacin sayayya don sabon tanda.