Wannan abin girke-girke ne na musamman na classic Southern soyayyen kore tumatir, wanda aka yi kawai tare da kayan shafa mai sauƙi. Wadannan kore tumatir suna da kyau a matsayin wani gefen tasa ko abincin nama. Ko kuma ƙara su zuwa karin kumallo na musamman ko menu na brunch.
Kwayoyin tumatir sune mashahuri a kudancin, kuma zaka iya samun su a kudancin kantunan a duk lokacin bazara. Idan ba a zaune a kudanci ba kuma kada ku yi girma tumatir, duba tare da kasuwanni na gonar ku. Baya ganyayyun kore tumatir, tsoma-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire masu tsire-tsire za a iya amfani da su a cikin gida masu girke-girke masu yawa. Wasu manyan yiwuwa sun hada da hot dog relish , pickles; ko da ketchup tare da kore tumatir. Ana iya amfani da su don yin tsire-tsire tumatir , wannan kore mai tumatir kore , ko wadannan masara da tsire-tsire tumatir .
Yi amfani da gwaninta na ƙarfe don ka dafa tumatir ka bauta musu da sauƙi ko tsoma.
Abin da Kayi Bukatar
- 4 zuwa 6 kore tumatir
- Dash na gishiri da barkono baƙar fata baƙar fata
- Mafarki don dredging
- Kwaran kwari (ko rage man kayan lambu)
Yadda za a yi shi
- Yanka tumatir zuwa 1/4-inch zuwa 1/2-inch yanka. Yi yayyafa da gishiri tare da gishiri da barkono baƙar fata, don dandana.
- Rawanci mai zafi, ƙwanƙun nama, ko man fetur a cikin babban launi a kan matsanancin zafi.
- Cire da tumatir a cikin ƙumshiya kuma toya a cikin maiko mai tsanani ko man fetur kimanin minti 3 ko kuma sai zinariya a kan kwalaye. Yi hankali a juya da yanka kuma toya sauran gefen har sai launin ruwan kasa.
- Ku bauta wa soyayyen kore tumatir a matsayin gefen tasa ko appetizer.
Tips
- Ku bauta wa tumatir mai soyayyen tumatir tare da Louisieya sauya sauye , kayan ado na ranch, ko mai mayonnaise mai cicyotle .
- Sauko da ɗakunan ajiya na sauri ko haɗawa - Haɗa 1/4 kopin man shanu (girgizawa) tare da 2 tablespoons na mayonnaise, 1 teaspoon na vinegar ko lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, da kuma 1/2 teaspoon na tafarnuwa foda. Season tare da gishiri da barkono, dandana. Idan ana so, ƙara dan teaspoons na sabo ne faski ko chives.