Kayan Kayan Kayan Tubular Tubular
A cikin Caribbean, ana kiran kayan lambu mai suna "Ground Grounds". Ana kiransu saboda kayan lambu suna cikin ƙasa a lokacin girma da kuma lokacin da aka girbe su, an kore su daga ƙasa. Fresh Ground Provisions ko da yaushe suna da wasu rassan raga na ƙasa a kansu.
Gishiri mai dankali (ƙumma mai lakabi a cikin Amurka), kwari (yucca) , kayan daji, tania da yatsan kayan lambu ne. Ganye da kuma gurasa, ko da yake ba a girma a ƙasa kamar yadda aka la'akari da su a matsayin kasa ba saboda suna dafa shi da kayan lambu masu tsalle-tsalle.
Amfani da Bayanin ƙasa
Ana ci abinci na yau da kullum a cikin shirye-shiryen da dama. Yawancin lokaci, ana samar da kayan abinci na ƙasa, sliced kuma ya yi aiki tare da gurasa ko naman tumaki, kifi mai kifi ko kifi dafa shi a cikin miya ko tare da kifi gishiri . Lokacin da aka yi amfani da wannan hanya, Ana amfani da samfurori na ƙasa a matsayin babban carbohydrate na cin abinci ko a gefen gefen.
An yi amfani da abubuwan da ke ƙasa a tsawon lokaci tare da abinci na Caribbean, saboda wani ɓangare na tasirin Afirka. Gurasa irin su Foo-foo (Boiled, kayan da aka yi wa ƙasa da kwalliya da kuma cin abinci tare da soups), Mota ko Oil Down (kayan abinci na gari da aka dafa a madara mai kwakwalwa) da Conkies ( pudding stewed and sweet potato pudding) da Caribbean da za su iya gano asalinsu ga Afirka.
Tafasa da kuma Fry
"Tafasa da Fry" wani lokaci ne da ake amfani dasu zuwa hanyar da ake amfani dashi don samar da Abinci na kasa, musamman ta Indo-community a cikin Caribbean.
Abubuwan da ake amfani da su a ƙasa sun kasance sun bushe da kuma Boiled a cikin salted ruwa, sunyi kyau sosai, a yanka a cikin manyan bishiyoyi sa'an nan kuma sauteed tare da kuri'a da albasa, tumatir da sabo ne ganye. Lokacin da aka dafa shi wannan hanyar, ana amfani da Abincin ƙasa a matsayin abincin da kanta kuma za a iya ci domin karin kumallo, abincin rana ko abincin dare. "Tafasa da Fry" za a iya amfani da shi da nama mai gauraye ko kifi gishiri.
Wani hanya mai sauƙi da madaidaici wanda ake amfani da shi a ƙasa a Caribbean ne kawai gurasa, kamar yadda yake, kuma cin abinci tare da man shanu. Ka yi tunanin dankalin turawa.