Kuna iya yin tunanin kawai hanyar da za a gasa wani nama yana da zafi da sauri, amma wannan hanya tana yin amfani da wadannan tsire-tsire na naman sa a kan plank. Ba ku samo alamun bincike ba amma kuna samun sassaki mai dadi da miki tare da dandano mai ƙanshi mai arziki.
Abin da Kayi Bukatar
- 4 steaks (naman saro, 6 ozo a kowane)
- 2 teaspoons gishiri
- 1 teaspoon barkono barkono
- 1 kofin Chimichurri miya
Yadda za a yi shi
1. Sauke itace plank cikin ruwa don 1 hour.
2. Girasar da zazzafa a matsanancin zafi.
3. Yankakken nama na naman sa da gishiri da barkono baƙar fata.
4. Sanya itacen oak ko itacen al'ul a kan ginin na minti biyar. Kashewa da sanya wuri a kan plank. Rufe ginin na kimanin minti 12 zuwa 15 ko har sai steaks ya kai gawar da ake so.
5. Cire daga gilashi, dawakai masu tasowa tare da allo na aluminum kuma su ba su izinin hutawa na minti 5.
6. Ku bauta wa tare da chimichurri miya.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 424 |
| Total Fat | 18 g |
| Fat Fat | 7 g |
| Fat maras nauyi | 8 g |
| Cholesterol | 152 MG |
| Sodium | 1,944 MG |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber na abinci | 0 g |
| Protein | 50 g |