Ina son irin nau'o'in squash , duk lokacin rani da hunturu, kuma yana cikin juyayin abincin dare a gidana. Amma na tuna lokacin da na fara digiri na kwaleji, sai na koma gidana kuma na fara koyon yadda zan ciyar da kaina. Na sayi da kuma gwada kuri'a daban-daban na abinci amma zan tabbatar da cewa a karo na farko da na sayo shinge mai yawa saboda sunan. Dumpling shi ne irin wannan farin ciki da kuma dadi kalma. Ta yaya wani abin da ake kira mai suna ba zai zama mai kyau ba?
Hanyar da ba ta da kimiyya ta hanyar bincike na squash ba ta sa ni ba daidai ba, ko da yake. Dumplings suna da nama na zinariya wanda ya tunatar da ni game da dandano masarar gaura. Kuma siffofi na siffofin su suna zama cikakke don shayarwa cikin abubuwa. Ina nufin, wa zai iya tsayayya da tasa mai ganyaye?
Hadawa da squash da salads ba sabon abu ba ne tun lokacin da na ke son gurasar butternut a cikin salatin. Wannan girke-girke yana ɗaukar matakan kara ta hanyar barin ku kawai ku sa squash tare da kowane irin ciyawa. Yana da dadi sosai da kuma gabatarwa da kyau.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 kananan dumpling squash
- 1 teaspoon man zaitun
- 1/2 kofin jariri alade ganye
- 1/4 kofin cumin da aka gauraya
- 1 tablespoon crumbled cuku cuku
- 2 teaspoons lemun tsami tahini miya
- Salt da barkono dandana
- Ga Cumin Gumpas:
- 1 iya kaza (rinsed da drained)
- 1 tablespoon man zaitun
- 1 teaspoon ƙasa
- cumin
- 1/4 teaspoon tafarnuwa foda
- Salt da barkono dandana
- Ga Lemon Tahini Dressing:
- 1/4 kofin sesame manna
- 1/4 kofin ruwa
- 2-3 teaspoons lemun tsami ruwan 'ya'yan itace
- 1 albasa tafarnuwa (peeled da grated)
- Salt da barkono dandana
Yadda za a yi shi
Pre-zafi da tanda zuwa digiri 400.
Yanki saman 1/4 daga squash. Na gano cewa yin amfani da babban wuka yana aiki da kyau. Koma fitar da tsaba, kuyi ciki tare da teaspoon na man zaitun da kakar tare da gishiri da barkono. Sanya a kan takardar burodi da aka yi wa takarda takarda da kuma gasa a cikin tanda na tsawon minti 20 zuwa 30 ko har sai an iya sassauka nama tare da wuka. Bada damar kwantar da dan kadan.
Ka sanya kaji da kaza da cumin ta kaɗa tare da karan da aka shayar da su, da man zaitun, cumin ƙasa da tafkin foda a cikin kwano. Zuba a cikin wani skillet ko simintin gyare-gyaren ƙarfe da kuma sauti a kan matsanancin zafi na mintuna kaɗan sai dan kadan launin ruwan kasa. Season tare da gishiri da barkono.
Yi sutura ta hanyar motsa tare da maniyyi na sesame, ruwa, ruwan 'ya'yan lemun tsami da tafarnuwa. Sa'a don dandana tare da gishiri da barkono.
Hada salatin ta shayar da squash tare da kayan alayyafo. Kafa tare da kajin kaji da feta da kuma shawo kan lemun tsami tahini.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 1500 |
| Total Fat | 65 g |
| Fat Fat | 10 g |
| Fat maras nauyi | 28 g |
| Cholesterol | 8 MG |
| Sodium | 1,783 MG |
| Carbohydrates | 189 g |
| Fiber na abinci | 38 g |
| Protein | 59 g |