Wannan abarbaba ne mai ban sha'awa na hade da dandano na kwakwa da abarba. Na yi kullun tare da ɓawon burodi (duba hoton) kuma iyalina suna son shi! Yi amfani da ɓawon burodi na yau da kullum ko ɓacin rai don wannan kek.
A girke-girke sa isa cika ga mai gida zurfin tasa kek. Idan kayi amfani da nau'in kullun 9-inch gel na daskararre, zaku iya samun kariya mai yawa. Zaka iya sanya karin a cikin rassan da aka ƙoshi da kuma gasa ƙananan yarinya tare da kek.
Yawancin lokaci ina cin ganyayyaki na kullun don kare kullun don kariya daga kasa, amma hakan yana da kyau. Bi umarnin a kan gurasar kiwo ko ɗan ɓawon burodi don yin burodi, ko ganin sharuɗɗan da ke ƙasa da girke-girke.
Ayyukan wariyar abarba da kwakwa suna tsayawa cikin wannan kullun mai dadi, kuma iyalinka zasu buƙata sau da yawa. Yi biyu kuma kai daya tare zuwa potluck!
Abin da Kayi Bukatar
- 1 9-inch yar harsashi (zurfi tasa)
- 1 kofin abarba (drained crushed)
- 2 kofuna waɗanda sugar (granulated)
- 1 tablespoon cornstarch
- 1 kofin kwakwa (sweetened flaked)
- 4 qwai babba
- 1 sanda (4 ounci) man shanu (melted da dan kadan sanyaya)
- 1 teaspoon vanilla
- Zaɓin: bugu mai guba
Yadda za a yi shi
- Yanke tanda zuwa 400 ° F (200 ° C / Gas 6).
- Shirya keɓaɓɓiyar ɓawon burodi da kuma sanya shi a cikin wani nau'i na 9-inch. Hoto kamar yadda ake so. Sanya ɓawon burodi a kan takardar burodi. Sanya da ɓawon burodi tare da tsare kuma cika da nauyin ma'auni (akalla kashi biyu bisa uku). Canja wurin kiɗa (a kan takardar burodi) zuwa ga tanda kuma gasa na minti 10. Yi amfani da kullun gyaran gwaninta kuma mayar da shi zuwa tanda don wani minti 3 zuwa 4, ko kuma har sai kawai ya fara launi. Cire kull daga tanda kuma rage yawan zafin jiki zuwa 325 ° F (165 ° C / Gas 3).
- Hada sauran sinadaran da suka haɗu da haɗuwa da whisk ko mahaɗin mahadi.
- Gasa a 350 ° na minti 35 zuwa 45, har sai an saita. Cibiyar zata fara dan kadan yayin da aka yi. Idan kullun ya zama launin ruwan kasa yana rufe shi da garkuwa ta katako ko yin sautin murya don hana ƙyamar launin fata.
- Cool da kek a gaba daya a kan raga sannan kuma a cikin firiji kafin yin hidima.
- Ku bauta wa tare da dabbar dabbar da aka yi wa guba ko guje-guje, idan ana so.
- Ka ci abinci maras nauyi.
Shaɗin da Sandy H.
Yadda za a Bake Gurasa Cikin Ciki
- Don zuwa gasa a cikin gurasar da ke cikin gida, zafin zafi zuwa 425 F. Hada launi da nau'in ɓawon burodi da sauti a gefuna kamar yadda ake so. Sanya launi harsashi tare da tsare ko takarda na takarda. Ƙara nauyi, irin su ma'aunin nauyi, wake, ko shinkafa. Ya kamata ku ƙara ma'aunin nauyi don haka an ajiye kasan da bangarorin ƙasa. Wannan ya sa akwatunan iska daga kumfa. Gasa ga kimanin minti 12, ko kuma sai kun ga ɓawon nama fara nuna launi.
- Cire takarda ko zane da ma'aunin nauyi; mayar da ɓawon burodi zuwa tanda kuma gasa shi tsawon kimanin minti 5. Ƙasa ya kamata ya bushe .. Cire ɗan ɓawon burodi daga tanda kuma rage yawan zazzabi na 400 F.
- Cika harsashi da kuma gasa bayan girke-girke.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 464 |
| Total Fat | 22 g |
| Fat Fat | 13 g |
| Fat maras nauyi | 6 g |
| Cholesterol | 156 MG |
| Sodium | 100 MG |
| Carbohydrates | 61 g |
| Fiber na abinci | 1 g |
| Protein | 8 g |