Squeaky artichokes ne fresher
Artichoke Zabi
Kodayake ana samun samfuri a kowace shekara a mafi yawan kasuwanni, kakar wasa ta kasance daga watan Maris zuwa Mayu. Zabi ɗakunan da suke da zurfi, tare da samfurin ganye, da wadanda suke jin nauyi ga girmansu.
Kyakkyawan gwaji na kwarewa shi ne a latsa ganye a kan juna wanda zai haifar da sauti. Browning na tips zai iya nuna shekaru, amma kuma zai iya nuna lalacewar sanyi.
Ya kamata a ƙyale kayan haɗe-haɗe, amma waɗanda suke da sanyi kadan a kan matakai suna dauke da mafi kyawun mutane da yawa, don haka yi amfani da gwaji don sabo.
Ƙananan ƙananan ganyayyaki da wadanda suke buɗewa ko yadawa na nufin artichoke ya tsufa ko balagagge. Girman yana da kaɗan da yayi da ingancin ko dandano. Small artichokes ne kawai karami toho. Ɗaya daga cikin tsire-tsire zai iya samarwa har zuwa 30 nau'i daban-daban.
Artichoke Storage
Za a iya adana sabbin kayan zane a cikin jakar filastik cikin firiji don har zuwa mako guda. Duk da haka, tun da ba ka san tsawon lokacin da suka kasance a kan garkuwar mai siyarka ba, to ya fi dacewa don amfani da kayan fasaha a ranar sayan. Za a iya shayar da abincin gishiri har zuwa kwanaki hudu.
Zuciyar Artichoke suna samuwa gwangwani da kuma daskararre don masu gwagwarmaya masu lokaci.
Artichokes dole ne a dafa shi kafin misãlin. Idan ka daskare su raw, za su juya launin ruwan kasa kazalika da sha wahala a dandano da rubutu.
Don daskare dukkanin kayan da ake dafa shi don amfani da su, amfani dashi gaba ɗaya, kunsa a cikin takarda da kuma shirya a cikin kwandar jitare na firilar ko wani akwati na iska don watanni 6 zuwa 8 a digiri na digiri F.
Ƙarin Game da Artichokes da Artichoke Recipes:
• Zaɓin Artichoke da Storage
• Gwanayen kayan shafa na Artichoke
•
• Yadda za a ci wani Artichoke
•
• Legend Artichoke da kuma Lore
•
•
Cookbooks
| • | Akwatin litattafan California Artichoke |
| • | Mollie Katzen ta kayan lambu sama |
| • | All Foods Companion |
| • | Kayan Goma na Fresh kayan lambu |
| • | Ƙarin Cookbooks |