Ciki a cikin gurasar burodi - kamar dai a gidan abincin da kafi so!
Kun ga gurasar abinci a gidajen cin abinci da kuka fi so - gurasar da aka yi daga gurasa da cike da tayar da miyagun ƙura da sata! Lokacin da na fara ganin wannan, na tsammanin wannan abu ne na musamman! Yanzu, a duk lokacin da nake bawa baƙin miya ko sutura a matsayin babban hanya, zan bauta masa a cikin gurasa. Ga abin da za ku buƙaci yin naka:
- Gurasar burodi (zaku iya samun mikiya da Italiyanci cikin siffar zuciya)
- man zaitun don gogewa
- Basting goga
Yadda za a yi burodi gurasa
- Turar da aka yi da ita zuwa digiri 350. Yanke kusan 1/2 inch a saman saman gurasa tare da wutsiyar da aka sanya. (Wannan zai dogara ne akan girman gurasar)
- Cire burodi a cikin ciki, sanya shi a ƙasa. Ka bar kusan 1 1 inci inci a ciki.
- Yin amfani da gurasar gishiri, man zaitun man fetur a cikin cikin gurasa. Wannan ya haifar da hatimi, tabbatar da duk abin da kuka sa a cikin gurasar burodi ba zai fita ba.
- Gasa burodi a kan burodin burodi na mintina 15, har sai zinariya a ciki. Cire daga tanda, cika da miyan da ake so ko stew kuma ku bauta!
Shirye-nishaɗi don Gurasar Gurasa
Don yin amfani na sirri da sauye-sauye a matsayin mai tausayi , yin burodi daga kananan abincin dare .
Hakanan zaka iya ajiye saman, man zaitun a ƙasa, gasa tare da tasa, kuma ku bauta wa gurasar burodi da "murfi"!
Gurasar burodi kuma hanya ne mai ban sha'awa don yin hidimar salatin, musamman ma fatoush . Kusan kamar gurasar gurasa da kuka fi so a fili.