Kwayoyin 'ya'yan itace, wanda ake kira jujjuya, suna da lafiya, abincin abincin . Yara suna ƙaunar su kamar abun ciye-ciye, kuma suna da nauyi kuma suna daukar ƙaramin sarari, abin da yake sa su cikakke don daukar hikes. Su ma sauki ne.
Kuna iya yin kullun 'ya'yan itace daga' ya'yan itace gwangwani , ciki har da 'ya'yan itatuwa da aka tsarkake, amma suna da kyau lokacin da aka sanya su da' ya'yan itace.
Shirya Fruit
Zabi 'ya'yan itace da cikakke sosai.
Kwasfa da kuma 'ya'yan itatuwa kamar apples and pears. Cire ramukan daga wasu 'ya'yan itatuwa kamar peches da plums (za ku sami fata mai laushi idan ku ma kwasfa wadannan, amma ba lallai ba ne).
Dole ne a maida 'ya'yan itace mai tsanani zuwa 160 F / 71 C don kashe kullun marasa lafiya kafin amfani da shi don yin fata mai laushi.
Ciyar da 'ya'yan itacen cikin chunks 1-inch. Ƙara ruwa zuwa kasa na tukunyar jirgi na biyu. Saka 'ya'yan itacen a saman tudun tukuna. Rufe kuma kawo zuwa tafasa. Cook na tsawon minti 15 zuwa 20, ko har sai 'ya'yan itace mai laushi kuma tsakiya na cikin' ya'yan itace yana adana 160 F / 71 C akan ma'aunin zafi.
Bari 'ya'yan itacen ta dan kadan. Canja wurin shi zuwa mai samar da abinci ko abincin abinci kuma puree.
Cire 'ya'yan itace Fata
Idan kana da wani magungunan ruwa, wannan shine karin hanyar ingantaccen makamashi don samar da fata na fata maimakon amfani da tanda. Amma dukansu hanyoyi biyu suna haifar da sakamako mai dadi.
Hanyar Dehydrator
Sanya kayan da ke cikin dakin da kake ciki tare da filastik filastik ko suturar dashi.
Idan ana amfani da filastik filastik, kunna gefuna a ƙarƙashin trays don haka rubutun ba zai falle a kan 'ya'yanku ba yayin da ya bushe.
A sa 1 kofin 'ya'yan itace puree a tsakiyar kowace tire. Yada tare da spatula har sai tsakanin 1/4 da 1/8-inch lokacin farin ciki. Tabbatar da yada watsi da purely don haka duk yankunan 'ya'yan itace sun bushe a daidai lokacin.
Sanya trays a cikin dehydrator kuma ya bushe a 140 F / 60 C. Fara farawa don haɗin kai bayan 4 hours. Karan fata yana shirye a yayin da yake shutuwa, dan kadan kawai a hannunsa, da kuma sauƙaƙan sauƙi daga takarda filastik ko takarda. Ka lura cewa fataccen fata zai iya ɗauka a ko'ina daga sa'o'i 4 zuwa 10 zuwa bushe dangane da yadda aka yadu 'ya'yan itace masu tsabta da yawancin' ya'yan itace.
Bari 'ya'yan itace suyi sanyi zuwa dakin zafin jiki. Don adanawa, mirgine shi a cikin takarda filastik ko takarda takarda, tabbatar da an rufe dukkan jikin, ciki har da gefuna.
Hanya guda
Man shafawa mai sauƙi mai sauƙi da man kayan lambu (mai dafa abinci mai amfani a nan). A madadin, layi da takardar burodi tare da filastik filastik. Idan ana amfani da filastik filastik, kunna gefuna a ƙarƙashin tire don haka kunsa ba zai falle a kan 'ya'yanku ba yayin da ya bushe.
Kofuna biyu na 'ya'yan itace puree sun isa ga tire 12-by-17-inch. Sanya puree a tsakiyar filin. Yada tare da spatula har sai tsakanin 1/4 da 1/8-inch lokacin farin ciki. Tabbatar da yada watsi da purely don haka duk yankunan 'ya'yan itace sun bushe a daidai lokacin.
Juya tanda zuwa mafi ƙasƙanci mafi ƙasƙanci, tsakanin 140 F / 60 C - 145 F / 63 C (kana so ka bushe 'ya'yan itacen, ba dafa shi ba).
Fara farawa don haɗin kai bayan 4 hours. Kayan fata naka yana shirye lokacin da yake shudewa, kawai dan kadan zuwa hannun, da kuma sauƙaƙan sauƙi daga kwandon burodi ko filastik filastik. Ka lura cewa fataccen fata zai iya ɗauka a ko'ina daga sa'o'i 4 zuwa 10 zuwa bushe dangane da yadda aka yadu 'ya'yan itace masu tsabta da yawancin' ya'yan itace.
Bari 'ya'yan itace suyi sanyi zuwa dakin zafin jiki. Don adanawa, mirgine shi a cikin takarda filastik ko takarda takarda, tabbatar da an rufe dukkan jikin, ciki har da gefuna.