A Classic Cheese da farin ruwan inabi
Babu shakka cewa Chardonnay wani shahararren giya ne. Masu soyayyen daji za su yi farin cikin sanin cewa Chardonnay sau da yawa sau biyu suna da kyau tare da cuku.
Yana da haɗin haɗin arziki da kuma babban acidity wanda ke sa Chardonnay haka cuku-friendly. Tsarin ya bambanta sosai, daga sabo da kuma furen ga oaky da buttery.
A matsayi na gaba ɗaya, kokarin gwada girma, kwalaye na babban ɗaki tare da ƙuƙwalwar ƙwaƙwalwar ƙuƙwalwar kamar ƙwallon ƙafa kuma wanke rinds. Lean da kuma 'ya'yan itace Chardonnay mafi yawanci ne tare da ƙwayoyi da ke da alaƙa da ƙwayoyi, nutty, da / or fruity. Don farawa tare da Chardonnay da cakuda tare, bincika cakuda biyar da ke ƙasa a kantin sayar da ku.
01 na 05
Garrotxa
Hotuna daga Oliver Strewe / Getty Images Garrotxa ( Ga- ro -cha ) shi ne kodin Mutanen Espanya. Yawanci abu ne mai girma tare da mutanen da suka ce ba su son kullun, don haka kada ku damu da batun.
A cikin 'yan watanni, wannan cuku mai tsaka-tsakin shi ne buttery, earthy, da nutty. Chardonnay yana fitar da kirimci a Garrotxa kuma ya ke da magungunansa da ƙanshi.
Idan kuna son kullun, kuyi kokarin hada gwiwa, Citrusy Chardonnay tare da sabo, kirim mai tsami.
02 na 05
Camembert
Getty Images / Dorling Kindersley Rubutun buttery na Camembert kyakkyawa ne tare da rubutun kirim, mai laushi na Chardonnay. Faransanci Camembert nau'i-nau'i ne da kyau, kamar yadda aka yi da sassan da aka yi a Amurka kamar Nancy ta Hudson Valley Camembert da Mt. Townsend Dairyery ta Cirrus.
Kana son magungunan kirim mai tsami? Sau uku-creams kamar Mt. Tam, Saint Andre, da kuma Pierre Robert na iya haɓaka da Chardonnay.
03 na 05
Blue Blue
Hotuna ta Maximilian Stock Ltd./Getty Images Shropshire yana daya daga cikin hanyoyi masu yawa da aka yi da Chardonnay. Fudgy texture kuma mai dadi, gishiri mai dadi zai iya tsayawa zuwa wani babban, Chateryon Chardonnay.
Shropshire blue ne mai sauƙi a kusantar a cikin cuku shop. Kawai neman kullun cuku mai haske tare da launin shudi mai launin shudi mai gudana ta hanyarsa.
Turanci Stilton da Harbourne Blue ko Vermont-sune Bayley Hazen Blue ma sun haɗa da Chardonnay.
04 na 05
Fontina D'Aosta
Wikimedia Commons Fontina D'Aosta yana da ƙanshi mai fure da fure wanda zai iya zama kyakkyawa da Chardonnay. Kyakkyawan Chardonnay kuma zai iya fitar da nutty, fruity bayanin kula a cikin wani yanki na wannan cuku, don haka yana da mai ban sha'awa da kuma dace tare da haɗin kai.
Lokacin cin kasuwa, tabbatar da cewa lakabin ya ce Fontina D'Aosta, ba kawai "Fontina" ba. Wannan karshen shi ne yawancin pasteurized, bland, da rubbery, kuma zai iya barin ku masanan basu ji dadin.
05 na 05
Tete de Moine
Spielhofer SA / Wikimedia Commons A nan ne mai tsabta wanda ba a matsayin kan-saman kamar yadda kullun wanke wanke yana iya zama. Tete de Moine wani ƙwayar madara ne mai ƙanshi daga Switzerland tare da rubutu mai wuya wanda ya kamata a sliced mai sauƙi don haka ya narke a bakinka.
Tete de Moine yana da girma da kuma ƙarfin hali, amma kuma yana da kyakkyawan ɓangaren zuciya wanda yake da sauƙi tare da sihiri na Chardonnay. Gwada shi tare da haske da fure da kuma manyan Chards.
Ka sami kwalban babban, mai ƙarfin Chardonnay amma ba ka jin dadi mai tsabta? Sa'an nan kuma karya fitar da wani tsaka na kaifi cheddar. Turanci Cheddar na iya zama da kyau sosai tare da Chardonnay oaky.