Sassakun hatsi mai zafi ne mai cin nama da ƙanshin nama. Za a iya ginada su kuma su yi aiki tare da tasa ta gefen ko kuma su kara da salads kuma su kunshi. Wannan girke-girke yana ba da karin kayan tarawa waɗanda ke dauke da dandano a cikin ƙira.
Abin da Kayi Bukatar
- 2
- Gilashin ƙaramin ƙarfe , game da lita 1 (450 g) kowace
- 1/4 kofin (60 mL) na busassun giya
- 1 zuwa 2 cloves tafarnuwa, minced
- 3 tablespoons (45 mL) man zaitun
- 1 teaspoons (5 ml)
- sabo ne thyme , yankakken
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) sabo ne mai tsayi, yankakken
- 1 teaspoon (5 ml) bushe mustard
- 2 teaspoons (10 ml) gishiri a teku
Yadda za a yi shi
1. Sanya lebur mai zafi a cikin wani abincin gurasa. Season tare da gishiri. Hada kayan aikin marinade da kuma zuba nama, juya zuwa gashi, kuma ya rufe da filastik kunsa. Bada izinin yin amfani da firiji don 1 hour.
2. Girasar da zafin rana don matsanancin zafi. Cire nama daga tasa da kuma zubar da ruwa. Sanya a kan gasa kuma dafa don minti 6 zuwa 8 a kowace gefe. Lokacin da naman ya kai ƙarancin da ake so, cire daga zafin rana kuma bari nama ya zauna na minti 3 kafin slicing.