Pancakes ne alama ce ta dama a gare ni. Lokacin da na tsufa, yawanci muna da pancakes a karshen mako, lokacin da akwai lokacin da za muyi haske da sakamakon fuffy tare da maple syrup. (A gaskiya, a koyaushe ina saka man shanu da sukari a kan pancakes, sun narke tare don samar da irin sanyi wanda ke rike da furotin na pancakes.) Babu wani abu kamar gamsuwar cinye cokali mai yatsa a cikin tarin kararraki yayin da tururi ya tashi su.
Amma pancakes na iya zama tricky. Don haka koyi yadda zaka sa mafi kyau pancakes don bauta wa dangi da abokai.
Make mafi kyau Pancakes
- Sanya kayan shafa a hankali . Mijina ya sa mafi kyau pancakes, saboda bai yi dafa ko gasa ba, saboda haka lokacin da ya ɗauki lokacinsa kuma ya bi umarnin zuwa harafin. Nuna gari ta hanyar ɗauka da sauƙi a jefa shi a cikin ma'aunin ƙanshin, sa'an nan kuma juya baya tare da bayan wuka.
- Kar a overbeat batter. Bi umarnin girke-girke a hankali. Idan kana da lokaci, kiɗa da batter na minti 30 kafin ka fara dafa abinci na pancakes don bar gluten ya ci gaba sannan ka huta. A pancakes za su kasance da ladabi masu taushi da m.
- Suma da guddle har sai saukad da ruwa da rawa da kuma ƙafe nan da nan. Idan glddledle yana da yawan zazzabi kula, zafi shi zuwa 375 digiri F.
- Da sauƙi maiko da griddle tare da man shanu. Kuna buƙatar amfani dashi game da tablespoon ga kowane tsari na pancakes.
- Yi amfani da kofin kofin 1/4 don yin watsi da batter a kan griddle hot. Fuga da sauri, ajiye akalla 2 "sarari tsakanin kowace pancake.
- Bari pancakes dafa har sai gefuna ya fara kama bushe da kumfa siffar a kan uncooked surface. Kada ku motsa pancakes kafin wannan, saboda za su karya.
- Yi amfani da spatula mai tsawo kuma a hankali zane shi a karkashin kowane pancake. Ta amfani da wuyan hannu, da sauri jefa cikin pancakes. Kada ku damu idan ƙoƙarinku na farko ba cikakke ba ne; za ku ji daɗin aiki.
- Bari pancakes dafa don minti daya ko biyu. Kashi na biyu ba zai yi launin ruwan kasa ba ko kuma gaba ɗaya kamar yadda na farko.
- Sa'an nan kuma bauta wa pancakes nan da nan! Zai fi kyau idan zaka iya tsayawa ta wurin kuka da kuma yin pancakes kamar yadda iyalinka ci su. Ana iya sa su dumi a cikin tanda 200, amma sun fi kyau cin abinci daga cikin kwanon rufi.
- Warke da maple syrup, samun man shanu mai narkewa ko narkewa, kuma bayar da kyakkyawan zaɓi na syrups, jams, jellies, da sugars.
- Ji dadin!
All Quick Tips