Rompope, bukukuwan bukukuwan na Mexican irin su eggnog, aro da kayan girke-girke daga yankin Mutanen Espanya, wanda ake kira ponche de huevo . Na farko da nuns suka shirya a karni na 17 a cikin wani masaukin Puebla, wani dandano don ɓarna a fadin Mexico bayan da 'yan tawayen suka kammala girke-girke suka fara sayar da abincin mai dadi da ƙanshi. Kamar yadda labarin ke faruwa, daya daga cikin 'yan'uwa mata ya dauki girke-girke na farko, wanda yana da asirin sirri, zuwa kabari da ita. Amma idan akwai wani abu da ya ɓace a yau, bazalike Mexicans ba su lura ba. Amfani da abin sha mai ruwan sha a cikin Kirsimeti da Sabuwar Shekara, amma yana da abin sha mai kyau ga bikin haihuwar ranar haihuwa ko tare da kayan zaki. Za a iya amfani da rompope a cikin sanyi, a kan kankara ko dumi, dangane da kakar da zaɓin dandano. Zaka iya ƙaruwa ko rage yawan jim din.
Abin da Kayi Bukatar
- 1/3 kofin
- An cire almonds , an cire konkoma
- 6 kofuna waɗanda madara
- 1 1/2 kofuna waɗanda sukari
- 1/2
- kirfa sanda
- 8 kwai yolks
- 1 kofin Premium rum
Yadda za a yi shi
- Tsaida almonds a cikin wani manna a cikin abincin abinci.
- Sauke madara, sukari da kirfa tsaya a cikin sauye-sauye har sai sukari ya rushe kuma madara ya warke ta amma bai tafasa. Cire shi daga murhu kuma bari ya tsaya tsawon minti 30.
- Whisk da almond sa a cikin cakuda madara.
- Beat da kwai yolks har sai m, sa'an nan kuma sannu a hankali ƙara cakuda madara, stirring ci gaba har sai kun shigar da shi duka.
- Koma da kwanon rufi a cikin kuka da kuma dafa cakuda a kan zafi mai zafi, yana motsawa kullum, har sai ya yi girma har sai ya ɗauka da baya na cokali, kimanin minti 8 zuwa 10.
- Bada damar da za a kwantar da shi gaba daya.
- Ƙara rum kuma ya motsa kafin yin hidima.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 585 |
| Total Fat | 19 g |
| Fat Fat | 7 g |
| Fat maras nauyi | 7 g |
| Cholesterol | 302 MG |
| Sodium | 213 MG |
| Carbohydrates | 65 g |
| Fiber na abinci | 2 g |
| Protein | 19 g |