Kukis masu tsinkayar jam, tare da cuku, sukari, kirim mai tsami, man shanu, da kuma zabi na 'ya'yan itace. Zaka iya amfani da kayan sarrafa abinci don haɗin gurasar gari tare da cuku da man shanu da kuma haɗa kirim mai tsami tare da cokali mai yatsa.
Abin da Kayi Bukatar
- 2 1/2 kofuna waɗanda ake amfani da gari
- 1/4 kofin sukari
- Gwangwani gishiri
- 1 kunshin (8 ounce) cuku
- 1 kofin man shanu
- 2 tablespoons kirim mai tsami
- 1/2 zuwa 3/4 kofin 'ya'yan itace kiyaye
Yadda za a yi shi
- A cikin babban kwano, hada gari, sukari, da gishiri. Tare da gurasar bishiyoyi ko 2 forks, a yanka a cuku da man shanu. Ci gaba da haɗuwa da sinadaran har sai cakuda ya kama abinci.
- Tare da cokali mai yatsa, saro a kirim mai tsami har sai irin kekti kawai yana riƙe tare.
- Faske fashewa cikin ball; kunsa tare da takarda takarda da refrigerate na awa daya.
- Turar da aka yi wa tudu zuwa 325 F.
- Lissafi da takardar burodi tare da takarda takarda.
- Raba kullu a cikin bariki. Kula da sauran ƙurarka yayin da kake aiki tare da kashi 1 a lokaci guda.
- A kan wani wuri mai laushi mai tsabta a cikin kashi 10-inch. Tare da manyan masu yanke kuki 3-inch, yanke yanke. Sanya kusan 1/2 teaspoon na zabi na tsare a tsakiyar kowane zagaye. Ƙunƙarar kullu da ƙananan ruwa; ninka kullu mai tsabta, don yin kukis da yawa.
- Tare da cokali mai yatsa cikin gari, danna gefuna don hatimi.
- Yi amfani da cokali mai yatsuwa don ɗauka a hankali.
- Sanya kukis a kan gwangwani da zazzafa da maimaitawa tare da sauran sauran gurasa.
- Gasa na tsawon minti 18 zuwa 20, ko kuma sai launin ruwan kasa.
- Cire cookies zuwa raffuka don kwantar da hankali.
- Ya sanya kusan kukis 3 dozin.
Ƙwararrun Masana
Wasu daga cikin cikawa za su fita, don haka ka tabbata ka lafaffen burodi tare da takarda ko baƙaƙe ba. Ko kuma siffar da gasa kukis kamar wadannan cookies na kolache da ke ci gaba da rikewa zuwa ƙarami.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 111 |
| Total Fat | 9 g |
| Fat Fat | 5 g |
| Fat maras nauyi | 3 g |
| Cholesterol | 20 MG |
| Sodium | 154 MG |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber na abinci | 1 g |
| Protein | 1 g |