Jamus Spent hatsi Gurasa Biertreberbrot Recipe

Wannan girke-girke na Jamus don ciyar da gurasa marar yisti ya kasance tare da mai siyar ta ciyar da hatsi, wanda ya ragu daga shayarwa, wanda aka sani da der biertreber. Gurasar da aka yi daga gare su an san su kamar biertreberbrot.

Ana ciyar da hatsin da ake ciyarwa a cikin kulluwar kullu, tare da kwayoyi ko raisins, wanda ya samar da gurasa tare da haɓaka mai yawan gaske, fiber, da dandano.

Idan kuna da abokai ko iyali da suke so su shayar da giya na su, bari su ajiye hatsin da aka ciyar don ku gwada hannunku a wannan girke-girke. A nan an samo kashi 100% na alkama.

Abin da Kayi Bukatar

• 1 1/2 kofuna / 160grams gurasa gari (ko duk-manufa gari)
• 1/2 kofin / 65 grams gari (dukan-alkama)
• 1 teaspoon gishiri
• 1 teaspoon nan da nan yisti
• 1 1/2 kofuna / 300 grams ciyar hatsi
• 2 teaspoons zuma (ko agave ko launin ruwan kasa sugar)
• 2 teaspoons man shanu
• 1 kananan kwai
• 1/2 kofin / 100 milliliters madara

Yadda za a yi shi

Yi Kullu

1. A cikin kwano mai tsayayye mai yalwa, ƙara gurasa, gishiri, yisti, ciyar da hatsi, zuma, man shanu, kwai, da madara.
2. Mix a kan ƙananan gudu har sai kullu ya zo tare kuma ya samar da shinge mai haske, to, kuyi aiki kamar minti 5. Hakika, zaka iya haɗuwa da wannan ta hannu, amma zai dauki bit ya fi tsayi.
3. Koma a kan tudu mai sauƙi kuma ku durƙusa har sai da sassauka da na roba, sa'an nan kuma ku zama siffar ball, sanya a cikin tanda mai laushi mai sauƙi, kunna sau ɗaya don gashi, ya rufe kuma ya tashi har sai sau biyu, game da awa 1.

Yarda Kullan

1. Raba kullu a rabi ga ƙananan burodi (kimanin 12 a kowanne) ko bar kamar yadda yake ga ɗaya babba (game da 1 1/2 fam).
2. Hanya a cikin batard a kan takardar gurasa ta launi ko wuri a cikin gurasar gurasar da aka shafa tare da dafa abinci.
3. Rufe ɗauka da sauƙi tare da gilashi filastik filasta ko dan kadan damp, mai tsabta tsabta.
4. Bari tashi har sau biyu, kimanin awa 1. Bayan kimanin minti 30, zafin zafi ga tanda 350 F (180 C) don burodi a cikin kwanon rufi ko 450 F (230 C) don baturin mai amfani. Idan kana da dutse gurasa, sanya shi a cikin tanda a yanzu.

Yin Baking Batard

1. Za a gasa da baturi tare da tururi a cikin minti 15 na farko, to, za a sauke da zafin wutar. Kara karantawa game da shirya tanda don tururi a nan.
2. Ba da daɗewa kafin yin burodi, slash loaves a cikin abin da kuka fi so.
3. Idan ana amfani da dutse gurasa, toshe shi tare da kullun da kuma canja wuri mai kwalliya zuwa dutse ta yin amfani da kwasfa, idan kana daya. In ba haka ba, gasa shi a kan takardar kuki na launi.
4. Amfani da tururi kamar yadda aka kwatanta , na minti 10 zuwa 15, sa'annan ka rage yawan zazzabi zuwa kimanin 400 F kuma gasa har sai ciki na burodi ya rajista a 200 F ko mafi girma.
5. Cool aƙalla minti 30 a kan tarkon waya kafin slicing.

Yin Baking A Gaggawa Pan

1. Sauke saman gurasa da gasa na minti 40 ko har sai yawan zafin jiki na ciki shi ne akalla 200 F (95 C).
2. Ka bar gurasa a kwalliya don tabbatar da iska tana gudana a duk hanyar da ta shayar da gurasa. Cool akalla minti 30 kafin slicing.

Wasu wuraren da za su samo hatsi

Idan babu wanda ka san yana yin giya, sai ka tafi wani zane-zane na gida kuma ka nemi wasu.

Na yi. Na kawo akwati mai tsabta wanda suka cika da farin ciki. Tun da ba su da amfani da shi, ba shi da 'yanci, amma na ba su burodin gurasa a matsayin mai godiya!

Wasu yankuna suna ba da hatsi ga gonaki da shanu na gida don ciyar da dabbobi. Gurasar tana da matukar gina jiki da kuma gina jiki mai sauƙi.

Ana amfani da hatsi da aka shuka don ƙirƙirar man fetur.