Dulce de Leche Fudge wani azumi ne da sauƙi akin na lantarki fudge girke-girke tare da babban dandano da kuma ɗan gajeren jerin sunayen. Wannan girke-girke na iya zama asali, amma dandano ba haka ba ne! Yana da kuma arziki da kuma creamy fudge, tare da zurfi, caramelized dandano daga dulce de leche. Kuna iya saya dulce de leche a kantin sayar da kantin sayar da kaya ko sanya kanka da wannan girke-girke mai sauki Dulce de Leche. Za ku so ku dulce de leche don samun rubutun kama da madara mai raɗaɗi, mai ma'ana yana da lokacin farin ciki, mai saurin gudu.
Abin da Kayi Bukatar
- 18 oz. (3 kofuna waɗanda) farin cakulan kwakwalwan kwamfuta
- 14 oz. dulce de leche (kantin sayar da kaya ko
- na gida )
- 2 oz. (4 Tbsp.) Man shanu
- 1 tsp. samfurin vanilla
- 1/4 tsp. gishiri
- 1 kofin pecans (toasted, yankakken yankakken)
Yadda za a yi shi
1. Shirya kwanon rufi 8x8 tare da rufe shi da alfanin aluminum da kuma yaduwar murfin tare da mai dafaccen kayan aiki.
2. A cikin babban kwandon kayan inji mai kwakwalwa, hada da farin cakulan chips, dulce de leche, da man shanu. Microwave da kwakwalwan kwamfuta a cikin 30-biyu increments, stirring bayan kowane 30 seconds don hana cakulan daga scorching. Ci gaba da dafa da kuma motsa har sai an narke farin cakulan kuma fudge yana da santsi.
3. Ƙara vanilla da gishiri, kuma ya motsa su. Idan a duk lokacin da ya nuna cewa man shanu ya rabu (tare da mai shela a kan haɗin mabudin) ya kara da karfi har sai ya dawo tare.
4. Add da yankakken yankakken, sa'annan ka motsa su a ciki. Cire fudge a cikin kwanon da aka shirya da kuma shimfiɗa shi a cikin wani kogi.
5. Sanya fudge a firiji don saita akalla 2 hours. Da zarar an saita, yi amfani da wuka mai maƙarƙashiya don yanke shi cikin murabba'in mita 1 kuma yayi hidima a dakin zafin jiki. Ajiye Dulce de Leche Fudge a cikin akwati mai iska a firiji don har zuwa makonni biyu.