Ko dai Champagne ne daga Faransanci, Cava daga Spain, ruwan giya daga Amurka ko Prosecco daga Italiya, haɗawa da cuku da bubbly yana daga cikin jin daɗin rayuwa. Wadannan nau'in cheeses guda biyar sun fi dacewa da ruwan inabi masu ban sha'awa.
01 na 05
Hoto na uku
Getty Images / Christopher Robbins Cikakken kwanciya ya sadu da giya mai marmari. Saurare na uku (ko kirim mai sau biyu) shayarwa yana da wadataccen abu da abun da ke da kyau tare da nauyin da aka zana da kuma dandano mai kyau. Abin da ake ciki a cikin man shanu a cikin ɓawon bugun daji na Triple Crème wanda ke sa bakinka a kirki mai kyau yana daidaitawa ta hanyar shayarwa a cikin ruwan inabi.
Bincike saurin tsabar tsawwalu uku kamar Mt. Tam, Brillat-Savarin, Saint Andre da Pierre-Robert ko wani nau'i na biyu kamar Cremont.
02 na 05
Camembert
Camembert yana da m amma ba ta da karfi (sai dai idan ta zama cikakke) dandano. Abincin nama, mai cin nama na Camembert da kyau tare da dadin dandano da 'ya'yan itace a cikin ruwan inabi.
Irin kwatankwacin da ba su da kyau Camembert amma raba wasu daga cikin halayensa suna da kyau tare da ruwan inabi mai banƙyama. Bincika na Pave d'auge ko Roucoulons.
03 na 05
Gruyere
Gruyere wani kirki ne mai dadi sosai tare da rubutun da ya dace da dandano mai arziki. Hasken haske na ruwan inabi mai banƙyama yana ƙaddamar da cuku cikin wani abu mai mahimmanci, yana nuna kyakkyawan sifofin sa.
Ku bauta wa Gruyere a matsayin ɓangare na takalma cuku wanda aka haɗe tare da ruwan inabi mai banƙyama ko sha ruwan inabi mai banƙyama tare da gwargwadon kayan gishiri, gurasa da gurasa , ko Gruyere Quiche don karin kumallo na Champagne.
04 na 05
Kayan Gwaji
Truffles da Champagne suna da nau'i na musamman, idan kawai saboda ana ganin su kamar tsada. Tare da karin ruwan inabi mai ban sha'awa a kan kasuwa da kuma kaya masu yawa da za a zabi daga, wannan haɗin ne wanda ba kawai don lokuta na musamman ba.
Sottocenere shi ne kullun da aka samo a cikin shaguna. Sauran gwanayen da ake yi su ne Pecorino Tartufo, Caciotta al Tartufo da Truffle Tremor.
05 na 05
Ƙasashe
Epoisses ( eh-PWAHS ) mai ban mamaki ne da cike da cike da kyau, yana sa ya zama daɗaɗɗa tare da ruwan inabi mai banƙyama. Wani lokaci yana aiki kuma wani lokacin ba haka ba. A cikin haɗuwa da juna, ƙwaƙwalwa a cikin ruwan inabi mai banƙyama, musamman ma a cikin ɗakin Champagne ko fure mai fure, zai iya daidaita ƙanshin nama, nama mai daɗin nama.
Idan ba'a samuwa ba, ka tambayi kantin cinikinka na gida don wani abu irin wannan, kamar Colorouge.