Ingredient Alternatives
Yi la'akari da wa] annan hanyoyin da ake amfani da su, don rage cin abinci da kuma yin burodi, mafi yawan amfani da irin abincin yau da kullum. Yin sauyawa zuwa abincin da za a iya rage yawan calorie yana nufin canza wasu 'yan matakai a cikin kayan kwanon ku. Amma kada ka damu, karancin calorie baya nufin cewa kana buƙatar kwalliyar cike da abubuwan ban mamaki tare da jerin abubuwan da ake amfani da su da yawa wanda kawai likita zai iya furtawa. Tare da salon rayuwar yau, ku guje wa balaguro maras kyau zuwa gidan sayar da kaya ta wurin ajiye wadannan ƙananan calories waɗanda aka ajiye da shirye su je.
01 na 10
Oil don hana Tsai
Ƙungiyar da ba a dafa abinci ba shi ne ƙananan calories waɗanda za su ci gaba da kasancewa daga abin da za su ci gaba da yin amfani da shi. Har ila yau, yi amfani dashi a matsayin tsohon maye gurbin tsohuwar man shafawa da-gari lokacin yin burodi.
02 na 10
Butter ko Oil don Baking
Tsarkata ko kuma tsabta puree zai iya maye gurbin har zuwa rabi na mai (man shanu, margarine, raguwa, ko man fetur) a cikin kayan da aka ƙera irin su dafa, brownies, gurasa mai sauri, muffins, da kukis.
Abincin Gurasar Sunsweet, samfurin da aka samo a cikin abincin burodi a kantin sayar da kayan kasuwa, zai iya maye gurbin duk mai mai da mai a cikin kayan girke mai gasa.
03 na 10
Man fetur don Marinades da Dressings
Flavored vinegar, irin su balsamic , rasberi, da shinkafa vinegar, ƙara mai ban sha'awa dandano zuwa salads da marinades, kuma su ne kusan kalori free!
Broths da hannun jari suna da kyau madadin don marinating nama da kaza.
04 na 10
Kirim mai tsami
Wurin, baƙar yogurt marar aiki yana aiki sosai a cikin casseroles, dips, dressings, a matsayin ƙuƙwalwa, kuma a ko'ina ina amfani da kirim mai tsami.
05 na 10
Qwai
Nau'in kwai biyu ko 1/4 kofin kwai kwai (irin su Egg Beaters) zasu iya maye gurbin kowane kwai.
06 na 10
Naman alade
Turkiyar Turkiyya, naman alade na Kanada, ko naman alade mai naman alade yana samar da karamin calorie maimakon maye gurbin daɗin ƙanshi wanda aka sani da naman alade.
07 na 10
Haske mai haske
Hada daidai sassan 1% madara da kuma samar da madara mai yalwa, da kuma yin amfani da miya da miya.
08 na 10
Dukan Milk
Rage madara mai madara (2%, 1% ko skim) yana sanya madadin calories madadin cikakken madara mai madara.
09 na 10
Kyautattun Ciyar
Za a iya gishiri madara mai tsabta ta madara tare da dan kadan da sukari da launin vanilla a cikin zane-zane na kayan zinare (bayanin kula: madara da masu shayarwa dole ne suyi sanyi, amma ba a daskarewa ba, kafin a kashe su).
10 na 10
Sugar
Splenda shi ne samfurin maye gurbin da yayi aiki sosai a cikin sutura da kayan da aka ƙera da kuma kyautar kyautar calorie. Yi amfani da Splenda Babu Kalori Sweetener Granular ga abubuwa kamar kek cika, cheesecake, da kuma mai dadi miya. Sanya Slender Sugar Mix for Baking in baked mai kyau irin su wuri, brownies, da kuma muffins. Ko da yake Sugar Blend for Baking shi ne rabin hakikanin sukari (saboda haka ya fi girma a cikin adadin kuzari), yana samar da kyakkyawan sakamako ga kayan da aka ƙera fiye da amfani da samfurin granular. (Lura: An yi rikice-rikice game da aminci na kayan dadi kamar Splenda. Dangane da fifiko na kanka ga kayan zaki, zaka iya ko ba zai zaɓi amfani da Splenda ba.)