"Wannan zabin Basil Zucchini yana da dadi da lafiya," in ji Giora Shimoni. "Kuma abin mamaki ne mai sauƙi a shirya, kawai kaɗa albasa, tafarnuwa da zucchini, ƙara ruwa da kayan yaji, sauƙi da purity Wannan zabin Zucchini za a iya amfani da shi dumi ko sanyi.Ba so mu ci dumi don abincin dare da dare da sanyi don Jumma'a. Ranar Asabar, kamar yadda yara na so su kwantar da kayansu a cikin miya. "
Shawarwarin Giora na: Ku bauta wa tare da croutons, tumɓir hatsi ko sabo ne, gurasar burodi.
Miri ta girke-girke gwaji Bayanan kula da Tips:
- Amfanin girke na Shimoni da ake kira na 5 zuwa 6 kofuna na ruwa tare da 2 zuwa 3 tablespoons watsar miya foda. Na fi so in guje wa MSG da sinadaran artificial da aka samo a cikin mafi yawan kwakwalwan miya, da kuma fita don kayan kayan abinci da aka shirya a maimakon. (Ka yi la'akari da Abincin Naman Ƙasar Kwaira ne wani zaɓi mai kyau idan kana son wani sifa mai kyau tare da dandano mai ban sha'awa.)
- Babban zucchini sau da yawa mafi ruwa da ƙananan ganyayyaki fiye da kananan. Idan rasa zucchini ba zai bar ka ba tare da zane-zane, kakar don dandana tare da karin kayan lambu ko fi so gauraya. Fresh Dill ko curry foda duka aiki da kyau.
Edited by Miri Rotkovitz
Abin da Kayi Bukatar
- 3 tablespoons karin budurwa man zaitun
- 3 matsakaici da albasarta (peeled da yankakken)
- 5 tafarnuwa cloves (yankakken)
- 3 fam / 1400 grams zucchini (game da 7 zuwa 8 matsakaici zucchini, trimmed da yankakken)
- 1 kofin Basil bar (cushe, sabo ne)
- Kofuna waɗanda kofuna waɗanda aka yi amfani da su a kofuna
- Gishiri ko gishiri mai gishiri don dandana
- Pepper dandana
- Dasfa faski dandana
- Zaɓin: wasu daɗaɗɗun kayan ƙanshi (curry foda, ras el hanout, da dai sauransu)
- Zaɓin ado: Fresh ganye (Basil, Dill, chives, da dai sauransu)
Yadda za a yi shi
1. A cikin tayin da aka sanya a kan matsanancin zafi, dumi man fetur. Ƙara albasa yankakken da tafarnuwa, da kuma sauté har albasa ya zama taushi da kuma translucent, kimanin minti 5.
2. Add da yankakken zucchini da sauté har sai dan kadan ya sauƙi, kimanin 3 zuwa 5 da minti.
3. Ƙara Basil, kofuna 4 na kayan jari, da kuma faski fashe. Ku zo zuwa tafasa. Rage zafi da sauƙaƙe, an rufe shi, har zucchini yana da taushi sosai ga purity, kimanin minti 25 zuwa 30.
4. Yi amfani da man shanu don yin jita-jita don wanke miya har sai da santsi. Idan miya ya yi tsayi sosai don dandano, da bakin ciki tare da ƙarin kayan da ake bukata don daidaito. Lokaci don dandana tare da teku ko gishiri mai kosher, barkono, da kuma gauraye mai juyayi, idan an so. Ladle cikin bowls da kuma ado da sabo ne ganye, idan an so.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 97 |
| Total Fat | 4 g |
| Fat Fat | 1 g |
| Fat maras nauyi | 3 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 236 MG |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fiber na abinci | 4 g |
| Protein | 6 g |