01 na 06
Yin Hoshigaki
Sean Timberlake Tun shekaru da yawa, Jafananci suna yin maniyyi, wadanda ake kira hoshigaki , ta yin amfani da hanyar gargajiya. Wadannan 'ya'yan itatuwa masu laushi suna da dadi sosai kamar shayi mai dadi, musamman tare da koren shayi .
A mafi yawan su, hoshigaki su ne persimmons da aka lakafta kuma sun rataye har sai sun fadi da kuma siffofin jikin sukari a jikin su. Amma akwai fiye da shi fiye da haka.
02 na 06
Nemi Tsaida Dama
Sean Timberlake Akwai manyan nau'i biyu na persimmons da aka samuwa a Amurka: fuyu da hachiya . Fuyu persimmons ne masu sauti da zagaye kuma za a iya cin su daga hannu kamar apple. Suna da kullun, kusan nau'in waxy, da kuma dandano mai dadi dan kadan gingerbread.
Ga hoshigaki, duk da haka, kuna buƙatar amfani da hachiya persimmons. Waɗannan sun fi tsayi kuma sun nuna. A lokacin da unripe, suna da karfi, amma kamar yadda suke ripen, jiki ya zama gelatinous. Unripe hachiyas ba kayan abinci ba ne. Jiki yana da tsananin tannic da m. Don yin hoshigaki, duk da haka, kana so har yanzu basu da tabbas.
Zaɓi 'ya'yan itace wanda yana da akalla an inch na tushe a haɗe. Idan nama na 'ya'yan itace yana da taushi, kada kayi amfani da su don hoshigaki; a maimakon haka, bar su a kan counter a kan kafadu kuma yale su ripen. Lokacin da taushi, jiki za a iya jin dadin shi kamar pudding, ko kuma amfani dashi a cikin kayan da aka yi.
Kada ka damu game da alamomin baki a fata na 'ya'yan itace. Wannan yana haifar da kunar rana a jiki amma ba ya shafi samfurin ƙarshe a wannan yanayin.
03 na 06
Kira da Persimmons
Sean Timberlake Kashe sassan a saman, samun kusan kusa da tushe ne sosai. Yin amfani da mai laushi mai tsada, kulle fatar jikin mutum daga cikin 'ya'yan itace, da hankali kada ku raunana nama. 'Ya'yan' ya'yan itace masu banƙyama za su zama m, kuma goo zai zama wani abu mai ƙanshi a jikinka.
04 na 06
Rataya da Persimmons
Sean Timberlake Tane jiguna a kusa da mai tushe na persimmons, kuma rataye su a wuri tare da iska mai kyau da zafi, kamar garage ko ginshiki. Idan za ta yiwu, yana da kyau cewa 'ya'yan itace su sami daukan hotuna a rana. Tabbatar akwai sarari tsakanin 'ya'yan itace. A al'ada, ana amfani da persimmons a kan iyakoki guda biyu na wannan sashin layi kuma an rufe shi a kan wani bamboo mai 2-inch, yawanci a cikin sararin samaniya a wani wuri da aka ƙi.
05 na 06
Massage da Persimmons
Sean Timberlake Don makon farko, kada ku taɓa zantuttukan. Lokacin da wuri mai laushi ya zama mai laushi kuma ya fara dagewa, a hankali a wanke dasu na dan lokaci kadan a kalla sau ɗaya a kowace rana. Yayin da tannins a cikin 'ya'yan itace suka rushe, jiki zai zama mai laushi kuma' ya'yan itace zai zama mai sauƙi, a farkon kawai kusa da farfajiyar, kuma a karshe dukkanin hanya zuwa ainihin. Dabbar fata za ta yi duhu kuma ta juya launin ruwan kasa.
Ku yi hankali a lokacin da kuke cin zarafin. Lokacin da nama ya kasance a mafi sauƙi, zai iya fashe ta fata.
Idan kowane persimmons ya ci gaba da gyaran kafa a waje, to zubar da su.
06 na 06
Tsayawa har sai Sugar Ya Yi Kyau
Sean Timberlake Bayan kimanin watanni zuwa makonni shida, ya kamata 'ya'yan itace su bushe ƙasa, kuma furen fure-fure za su kasance a farfajiya. Wannan shi ne abincin da ke tattare a waje da 'ya'yan itace, kuma alamar hoshigaki tana shirye.
Idan sukari ba ta yi girma ba a cikin makonni shida, amma 'ya'yan itace mai duhu ne, mai yiwuwa, yanayinka bazai daɗaɗa ƙishi. Gwada gwada 'ya'yan itacen kuma saka su a cikin akwati na iska kamar babban jarun man, ko jakar zip-top. Ya kamata sugar yayi cikin kwana biyu zuwa kwana uku.
E ji dadin hoshigaki a matsayin abun ciye-ciye ko yayyaɗa su cikin salads da kayan zina.