Adding tumatir-dried tumatir zuwa girke-girke na mutun na gida yana ƙara wani nau'i na rubutu da launi da dukan dandano. Yin nishaɗin gida yana da sauƙi - kawai zubar da duk abin da ke cikin mai cin abinci ko abincin abinci, da kuma aiwatar har sai yana da santsi.
Hummus ne mai cin ganyayyaki, vegan, da abinci maras amfani.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 15 ozace na iya kaza, tsafe (garbanzo wake)
- 1/4 kofin man zaitun
- 1/4 kofin
- tumatir sun-dried (a man fetur ko rehydrated)
- 2 tbsp. ruwan 'ya'yan lemun tsami
- 3 cloves tafarnuwa
- 1/2 tsp. paprika
- 2 tbsp. ruwa
- 1/4 tsp. gishiri
Yadda za a yi shi
- Tsayar da dukkan sinadirai a cikin wani abincin abinci ko kuma jini har sai santsi, ƙara ƙarin ruwa idan an buƙata. Shi ke nan! Yi farin ciki da jin dadi na gida.
- Idan ka fi so, zaka iya ƙara tumatir tumatir na karshe, kuma ka aiwatar da jin daɗi har sai tumatir sun ƙare fiye da cikakkiyar santsi. Wannan zai ba ka hummus kadan daga karin rubutu idan ka fi so.
- Idan maniyyinka ba shi da isasshen isa ya rike tumatir mai tumatir, za ka iya buƙatar ba su tsami mai tsami.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 283 |
| Total Fat | 12 g |
| Fat Fat | 2 g |
| Fat maras nauyi | 7 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 209 MG |
| Carbohydrates | 36 g |
| Fiber na abinci | 7 g |
| Protein | 11 g |