Jawabin shafe-shafe na Japan ana kira kakigori. Akwai dadin dandano iri iri, kuma irin al'ada shi ne Ujikintoki da aka yi da asalin aski a kan kasa, ya shafe tare da shayi mai shayi da kuma tsoma shi tare da gurasar wake . Sauran ƙwayoyi masu yawa sun hada da shiratama dango ( mochi ), madara mai yalwaci mai yalwa da gishiri mai shayi . A ranar zafi mai zafi da zafi, cin gashin kankara yana kawo sauƙin gaggawa kuma yana kwantar da ku.
Ujikintoki yana daya daga cikin kayan da ake kira "desserts". Uji wani birni ne a Kyoto Prefecture, Japan, inda kyawawan kayan lambu mai suna Uji Gyokuro na da shekaru dubu; Ana shaye shayi na shayi don 'yan makonni kafin girbi. Uji yana gida ne ga wuraren tarihi na UNESCO wanda aka sanya shi ta hanyar Byodo-in Haikali, ba a koyaushe a hada shi a matsayin mai tafiya a Kyoto ba, amma tsattsauran ra'ayi tare da sauran wuraren tsafi na dā, irin su gidajen Kiyomizu-Dera da Kinkaku- Ji Haikali a yankin. Kintoki yana nufin ja wake da aka dafa a cikin syrup sugar. Sakata Kintoki, wani jarumi ne ya ce yana da launin fata na fata kuma saboda haka sau da yawa ana yi masa launi a cikin litattafan littafi, na iya kasancewa tushen sunan mai kayan zaki.
Ƙunƙarar aski da aka gani da kake gani an yi tare da dadin dandano irin su strawberry, guna, lemun tsami, ko blue Hawaii kuma za a saya su a bukukuwa na rani da wuraren abinci a Japan. Duk da haka, Ujikintoki ana amfani da ita kawai a gidajen abinci ko shaguna mai dadi a lokacin bazara, kuma yana da mahimmanci.
Kuna iya sayen injunmin gashi, idan kuna so, amma ya kamata kuyi haka kawai bayan yin bitar bincike da karatun karatu. Masu amfani da inji mai saurin kwarewa suna da sauƙin aiki amma ba zai sa mai kyau, mai laushi ba, mai tsabta. Don amfani da ƙananan samfurori da kawai ku saka shingen kankara, sanya saman na'ura kuma ku danna ƙasa don fara shinge. Wadannan na'urori sukan zo ne kawai tare da kayan kankara 2 don haka kuna so su yi amfani da kofuna na filastik game da wannan diamita don daskaɗa wasu guraben kankara. Kowace kankara kawai tana sa 1 tasa na aski.
Wadannan girke-girke yana da sauki; kawai ka tabbata kana da dukkan sinadaran a hannu.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 teaspoon kore shayi foda
- 2 teaspoons granulated sukari
- 2 teaspoon madara mai madara
- 2 samfurin tablespoons
- Ice cubes ko wani toshe na kankara
Yadda za a yi shi
- Narke koren shayi da kuma sukari sugar a cikin 2 tablespoons na ruwan zafi.
- Cool da syrup da kuma sanya a cikin ƙarami tasa.
- Gudun kankara a kan koren shayi, tare da yin amfani da kayan inji mai aski.
- Top tare da anko.
- Zuba madara mai narkewa a kan kankara.