Sunan salatin dankalin turawa a Spain shine ensaladilla rusa , ko Salad Salad. Me ya sa? An ce an ƙirƙira salatin Rasha a ƙarshen karni na XIX. Ba mu san abin da salatin Rashanci na asali yake ba, amma Mutanen Espanya sunyi kansu kuma suna cinye shi a matsayin takarda ko gado . Yawancin iyalai suna shirya mayonnaise gida don sa tufafi.
Salatin dankali na Spaniya
Boiled, peeled dankali ake yanka a cikin chunks kuma ado tare da mayonnaise. Sa'an nan, tuna, dafa shi da karas da wake, kwai nama, da barkono mai gauraya. A Mutanen Espanya suna son ado da salatin dankalin turawa tare da launi na mayonnaise da bishiyar bishiyar asparagus, barkono barkono da zaituni.
Wannan kayan yaji na dankalin turawa na dankalin turaren dankalin Espanya ya sa 6 bukatun.
Abin da Kayi Bukatar
- 7 matsakaici dankali
- 2 barkono mai launin ja (gishiri yana da kyau)
- 1 16 oz iya na peas da karas, drained
- 2 qwai qwai mai wuya
- 1 6 oz na iya tunawa, tsawa
- 1-2 kofuna waɗanda aka shirya mayonnaise - ko yin gida naka-sanya
- mayonesa ko mayonnaise
- Zaɓin don Garnish:
- Gwangwani 3-4
- farin bishiyar asparagus
- Olives 6-12
Yadda za a yi shi
- Yi wanka da dankali don tsaftace datti da yashi.
- Zuba ruwa a cikin babban tukunya, rufe da kuma kawo wa tafasa a kan zafi mai tsanani. Sanya dankali a cikin tukunya kuma tafasa su da konkoma karba har sai an dafa shi, amma ba ma da taushi ba. Gwada jituwa ta hanyar yin amfani da cokali tare da cokali don tabbatar da an dafa su, amma har yanzu suna da ƙarfi. Kada ku ci gaba da dankali ko kuma za ku ƙare tare da dankali mai dankali lokacin haɗuwa da salatinku.
- Tafasa qwai har sai da wuya . Cool da qwai.
- Idan kuna shirya mayonnaise gida, kuyi haka yayin da dankali ke dafa. Mayonesa - Mayonnaise .
- Cire ruwa daga tukunya da kuma kara ruwan sanyi zuwa tukunya, rufe da dankali. Sauya ruwa kowane mintoci kaɗan har sai dankali ya yi sanyi sosai don karɓar hannunka. Refrigerate na mintuna kaɗan don kwantar da hankali.
- Cire daga firiji da kwasfa. Yanke cikin ƙananan (kamar 1/2 ") cubes. Ku koma cikin firiji yayin da kuke shirya wasu sinadaran.
- Saka kusan 1 1/2 kofuna na mayonnaise a cikin kwano. Yanki 1 na barkono mai gishiri a cikin tube game da inji mai inci 1/3, sa'annan a yanka a kananan ƙananan kuma ƙara zuwa tasa.
- Drain tuna sosai, sa'an nan kuma flake tare da cokali mai yatsa kuma ƙara zuwa tasa.
- Lambatu karas da Peas kuma ƙara zuwa tasa.
- Kwai 1 kwai, sara da kuma kara zuwa tasa.
- Mix dukkan sinadaran tare.
- Ƙara cakuda mayonnaise zuwa dankali da haɗuwa sosai. Idan ya cancanta, ƙara ƙarin mayonnaise. Babban haushi na salatin dankalin turawa, shirya don kayan ado.
A al'ada, ana iya yayyafa mayonnaise mai zurfi a saman salatin ta amfani da gefen baya na babban cokali. Slice sauran barkono ja a cikin bakin ciki da kuma shirya a saman salatin. Cire da bishiyar bishiyar asparagus da zaituni. Hankali yanki wuya-Boiled qwai lengthwise. Yi amfani da su don ado da salatin.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 506 |
| Total Fat | 44 g |
| Fat Fat | 7 g |
| Fat maras nauyi | 11 g |
| Cholesterol | 85 MG |
| Sodium | 508 MG |
| Carbohydrates | 17 g |
| Fiber na abinci | 4 g |
| Protein | 10 g |