Pickling Mix Recipe

Yi wa kanka kayan da za a yi amfani da shi don amfani da kayan lambu. Wannan m hade da dried ganye da kayan yaji ƙara da kyau dandano ga wani na gida abincin tsami. Kuna iya yin sauri ta hanyar amfani da wannan girke-girke.

Duk wani abun da ake ciki na gida mai ban sha'awa shine biki mai ban mamaki. Sauke shi a cikin kyakkyawan gilashi tare da sinadaran, ranar da kuka yi shi, da kuma yadda za ku yi amfani da shi.

Dauki wasu daga cikin wannan nau'in a cikin ɗakunan shaye-shaye da ƙumma da kulle tare da igiya. Zaku iya ƙara shi zuwa 'ya'yan itatuwa da aka tumɓuke, kuyi amfani da shi a cikin tukunyar tukunyar girke-girke, ko ƙara shi a marinade don gurasar saƙar ko kawai don wasu kayan lambu mai sauƙi. Haka kuma yana da dadi a cikin wani girke-girke mai girbi . Yi amfani dashi a maimakon kayan yaji da ganye da ake kira a wancan girke-girke.

Wannan haɗin za ta ci gaba da kasancewa a dakin da zazzabi kimanin watanni 6. Tabbatar cewa kun lakafta shi kafin adanawa don haka ku san abin da ya ƙunshi!

Abin da Kayi Bukatar

Yadda za a yi shi

Hada hatsin mustard, nau'in dill, tsaba na coriander, furen chili, ganye na ban kasa, seleri tsaba, fararen peppercorns, da peppercorns baƙi a cikin karamin tasa da kuma haɗuwa da kyau. Kuna iya noma wannan cakuda, ko dai tare da turmi da pestle ko kuma ta hanyar amfani da mai sarrafa abinci ko jini, idan kuna so. Dukan kayan yaji za su cigaba da tsayi, duk da haka.

Ajiye wannan cakuda a cikin akwati na iska a cikin sanyi, wuri mai bushe. Place ake so yawan kayan yaji a cheesecloth da kuma amfani da girke-girke.

Lokacin da girke-girke aka yi, jefar da cheesecloth cuta.