Papaya yana da asali ne ga wurare masu zafi na Mexico, Amurka ta tsakiya, da Kudancin Amirka. Yanzu an horar da shi a yawancin kasashen da ke da yanayi na yanayi, don godiya ga masu bincike na farko. 'Ya'yan itacen yana da yawa sunayen. A cikin harsunan Ingilishi, ana kiran shi jaridar da ake kira pawpaw, harshen Faransanci ya kira shi jarida, kuma wasu tsibiran Mutanen Espanya suna kira shi bomba ko lechosa.
Kuna iya samun kullun gwadawa a ko'ina cikin Caribbean a bayan gida, a kasuwar kasuwanci ko daji.
Ko da yake, cinikin amfanin gona ba kamar yadda kowa yake tunani ba. Mafi girma a cikin yankin Caribbean shine Barbados, Jamaica, Dominican Republic, Puerto Rico, Bahamas, da Kyuba.
Nau'un Papaya
Akwai nau'i-nau'i guda biyu na papayas, na Hausa da na Mexico. Mafi yawan iri a cikin shaguna na kasuwancin Amurka sune iri iri iri. Waɗannan 'ya'yan itatuwa suna da siffar pear kuma suna auna kimanin labanin kowace. Gaba ɗaya, jarraba yana da wuya da kore lokacin da ba'a iya samuwa kuma ya canza zuwa launin rawaya, orange, ko ja lokacin da cikakke. Hakan zai iya bambanta da girman daga kawai inci 6 zuwa fiye da inci 12.
Papaya a cikin Abincin
A cikin tsibirin Caribbean da ke dafaccen kayan lambu (ko kore) an shirya shi kuma yana cin abinci kamar kayan lambu tare da martabar dandano mai kama da rassan rani. Wasu hanyoyi don shirya 'ya'yan itace marasa' ya'yan itace sun haɗa da kayan dafa abinci da kuma gasa, da kuma ganyayyaki. Lokacin cikakke, ana kula da gwanda a matsayin 'ya'yan itace kuma an shirya kamar yadda za ku yi a cikin salatin' ya'yan itace ko santsi, alal misali.
Mashawarcin Abincinmu na gida, Peggy Trowbridge Filippone ya kwatanta dandano kamar mai dadi-dadi kuma yana da kama irin na apricots da ginger, wani lokaci tare da ciyawa mai ɗaci.
'Ya'yan itace da ganyayyaki na itace na papaya sun hada da papain, wanda ke taimakawa narkewa, ana amfani dasu nama, kuma ana amfani da shi a cikin kayan shafawa a matsayin na halitta.
Idan kun yi farin ciki don samo ganye a kasuwa, zaka iya amfani da su don kunna nama a ciki da kuma dafa. A tsaba suna da edible, kuma, ko da yake ba a yi amfani ba.
Papaya Recipes:
- Papaya da Milk Smoothie
- Papaya Milk Shake
- Papaya da Mango Salsa
- West Indian Colada
- Ganyen Ganyen Gumen Ganyama (Som Tam) - Thai Food
- Chicken mai cin abinci na Filipino da Tura da Ginger (Tinolang Manok) - Abinci na Asiya ta Kudu
- Black Bean da Papaya Salsa - Abinci na gida
- Papaya Wet Rub Marinade - Game da Barbecue da Grilling
- Kayan Gida Mango Smoothie - Abincin Sin
Ƙarin Game da Gida
- Bidiyo - Yadda za a Yanke da Shirya Gurasar - Abinci na Thai
- Karancin Carb da Lafiya na Amfanin Labaran - Ƙananan ƙwayoyin nama
- Gidan Ajiye Tsuntsaye da Zaɓuɓɓuka - Gidajen Gida
- Menene Papayas? - Bayar da abinci