Dark Dark Mexica Biyan ku da abinci mai cin nama
Negra Modelo ya dade kasancewa madadin giya mai mahimmanci ga masu shan giya na Mexican. Yana da launi mai duhu tare da wasu abubuwan dandano masu ban sha'awa da masu ban sha'awa. Idan kana neman mai baitun giya don haɗuwa tare da abinci mai kyau - Mexica ko in ba haka ba - wannan kyauta ce mai kyau.
Menene Negra Modelo?
Negra Modelo ne na fasaha na Munich Dunkel na yau da kullum kuma an gano shi daya daga cikin misalai na rayuwa na Vienna.
Wannan shine salon da Oktoberfest ya maye gurbin wanda ya fi sauƙin maye gurbin shi, a cikin farkon birane na Turai a cikin karni na 20.
Dunkelbiers an san su duhu. A gaskiya ma, dunkel shine kalmar Jamus don duhu. Ko da yake irin giya na Mexico, Negra Modelo ya bi da salon sosai. Yana a kan ƙananan ƙananan ƙananan zafin jiki wanda yawanci jigilar tsakanin 20 zuwa 30 IBUs ga style. A 19 YUU, wannan ya fi Dunkel mai dadi fiye da yadda za a iya amfani da ku, amma har ma yana taka rawa a asalinsa a Mexico.
Brewed fiye da giya giya, Negra Modelo yana da dandano mai arziki. Haɗuwa da hotunan galena da caramel da malts na baki suna taimakawa wajen wannan bayanin, koda yake zaka iya mamakin cewa yana zama giya mai kwakwalwa.
An kafa Negra Modelo a shekara ta 1925 kuma aka shigo da shi zuwa Amurka a shekarun 1980. Tun daga yanzu ya zama giya mai mahimmanci kuma wata babbar matsala ga labarun hasken wuta.
Brewed tare da Corona, Fashionlo yana samar da launi mai launi mai haske, Modelo Especial. Wasu masu shayar giya sun fi son wannan ga Corona.
Shayar Negra Modelo
Negra Modelo ya zubar da wani fararen fata, matsakaici. Jiki yana bayyane tare da launi amber mai kyau wanda kusan kusan jan karfe ne.
Ƙanshi yana da dadi tare da alamun apple.
Halin da aka yi a farkon zane yana da dadi. Wannan yana ba da wani ɗan haushi ne kawai daga cikin haushi wanda ya ba shi daidaituwa mai kyau. Duk da haka, mai haɗari bai isa ya karya wannan giya ba daga daɗaɗɗɗewa a matsayin mai dadi.
Negra Modelo ba shi da kullun lamari a ƙarshen, kawai lingering hops. Wannan a zahiri ya sa na biyu sip mafi daidaita fiye da na farko. Ya zama kamar giya ya fi kyau tare da kowane sip.
Za ka ga wasu hadaddun da zurfin nan amma fassarorin suna da kyau. An shafe su da cin abincin da ke cin abinci na Mexico wanda ake amfani da Fashionlo tare da shi, yana mai da hankali ga abincin da ake amfani da ita a wani lokaci.
Wata launi mai duhu kamar wannan shine mafi kyau idan yayi sanyi sosai. Za ka ga cewa ko dai lager daga Modelo ya zama babban tushe ga shahararrun cocktail Michelada .
Game da Negra Modelo
- Munich Dunkel-style lager waƙa tare da galena da super galena hops, caramel da black malts, da kuma biyu da shida-jere sha'ir.
- Brewed by Grupo Modelo (Corona) a Mexico City, Mexico
- Brand na Constellation Brands
- IBU: 19
- 5.4% ABV