Kuna son 'ya'yan itace sorbet mai ban sha'awa don gama cin abinci ko ƙara zuwa kayan kayan zaki? Idan kana da mai kirkiro, ka zama nau'i ne kawai daga yin sorbet daga 'ya'yan itace ne ko sabo.
Idan kana da 'ya'yan itace mai ban sha'awa daga gonarka ko kasuwancin manomi, zaka iya yin sorbet din da za a daskare shi don jin dadi na makonni masu zuwa. Hakanan zaka iya amfani da 'ya'yan itace daskararre ko ruwan' ya'yan itace don yin sorbet. Abubuwan da za a iya ba su iyakance ne kamar yadda kake tunaninka ba. Dubi ƙasa don ƙayyadaddu don yin cantaloupe, ceri, gudarar, lemun tsami, orange, peach, abarba, rasberi, strawberry, da kuma sorbet.
Sorbet ba ya ƙunshi duk abincin kiwo, don haka ya fi son abinci maras nama, cin ganyayyaki, ko cin abinci mai cin nama. Har ila yau, ba shi da yalwaci kuma ba shi da wani daga cikin masu tayar da hankali ko masu kiyayewa da aka samo a cikin kasuwancin da aka shirya da kayan abinci mai daskarewa.
Abin da Kayi Bukatar
- 3 kofuna waɗanda ruwa
- 1 kofin sukari
- 4 kofuna waɗanda cantaloupe (yankakken)
Yadda za a yi shi
- Ku zo 3 kofuna waɗanda ruwa da sukari kawai zuwa tafasa a matsakaici saucepan a kan high zafi, stirring har sukari dissolves.
- Cire daga zafin rana. Cool.
- Tsari sugar syrup da 'ya'yan itace, a cikin batches, a cikin wani abun ciki na jini ko abincin abinci har sai da santsi.
- Idan bambancin 'ya'yan itace kuna amfani da kira don ruwan' ya'yan itace *, ƙara da shi a nan.
- Rufe da sanyi 2 hours.
- Ciyar da cakuda a cikin akwati na daskarewa wanda ke yin gwanin kwalba 1, kuma daskare bisa ga umarnin mai amfani.
Cantaloupe Sorbet: Yi amfani da 4 kofuna waɗanda yankakken cantaloupe.
Cherry Sorbet: Yi amfani da 1 (6-ounce) na iya amfani da kayan daskaran gishiri, shirye-shiryen, da kuma 1 (16-ounce) gilashi maraschino. Iri da kuma zubar da ɓangaren litattafan almara, idan an so.
Maganin Gurasa Sorbet: Yi amfani da kofuna waɗanda 3 na ruwan 'ya'yan tumbu da kuma 1 teaspoon yankakken sabo ne.
Lemon / Lime Sorbet : Yi amfani da 1/2 kofin sabo ne lemun tsami / ruwan 'ya'yan lemun tsami da teaspoons 2 da kayan lemun tsami / lemun tsami.
Orange Sorbet: Yi amfani da 3 kofuna waɗanda sabo ne ruwan 'ya'yan itace ruwan' ya'yan itace da 2 teaspoons grated orange fata.
Peach Sorbet: Yi amfani da kofuna biyar da aka yi da daskafi da kuma 2 teaspoons lemun tsami.
Abarbaba Abarba: Yi amfani da kofuna biyu da aka cinye abarba. Dama da kuma zubar da ɓangaren litattafan almara bayan sarrafawa a cikin wani abun da ake so, idan an so.
Rasberi Sorbet: Yi amfani da kofuna biyar na sabo ko rassan.
Strawberry Sorbet: Yi amfani da 5 kofuna waɗanda sabo ne ko daskararre da kuma 2 ruwan 'ya'yan lemun tsami mai lemun tsami.
Kanal Sorbet: Yi amfani da kofuna 4 da aka cinye kankana da kuma 1/4 kofin ruwan lemun tsami.
Amfani da Abun Abun Abun Abunku
Sugar dajin sanyi zai fi kyau yayin da yake sabo. Zaku iya daskare shi kuma ku ji dadin shi har mako guda. Idan ya taso da lu'ulu'u ne, mai yiwuwa ka bar shi yayi tsawo a cikin injin daskarewa kuma bazai zama abin jin dadin ci ba. Kuna iya ƙwace shi har abada don amfani da syrup din 'ya'yan itace a maimakon haka, ko kuma haɗa shi da yogurt kuma haɗuwa da shi a cikin santsi.