Wannan girke-girke shi ne fashewa daga baya! Gurasar Fondue ta kasance cikin fushi a shekarun 1960. Dubi a hankali, kuma tabbas za ku iya samun samfurori masu juyayi a tallace-tallace na gidan kasuwa ko tsofaffi magatakarda ko samun sabon saitin lantarki. Iyalinmu kullum suna hidima Fondue mai kyau a kan Kirsimeti Kirsimeti, kuma muna son yin shi a Sabuwar Shekara ta Hauwa'u.
Wannan girke-girke yana da sauƙi don yin idan dai kuna bin umarnin. Kawai ci gaba da motsawa cikin ruwan magani kamar yadda yaji kuma cuku ya narke.
Za a iya canza ƙwayar Swiss Swiss ko na yau da kullum don Gruyere idan yana da wuya a samu. Dole ne ku yi amfani da ruwan farin kamar Riesling ko Sauvignon blanc a wannan girke-girke; da acid a cikin giya shine abin da yake taimaka wa cuku ya kasance mai tsin rai kamar yadda yake narkewa. Idan kana da wani daga cikin ƙarancin da aka bari a sama, to da shi da sauri. Sa'an nan kuma hada shi da wasu madara a cikin wani saucepan, zafi har sai da santsi, da kuma amfani da shi a matsayin miya don dafa taliya.
Abin da Kayi Bukatar
- 2 kofuna waɗanda shredded Cuku Swiss
- 2 kofuna waɗanda shredded Gruyere
- cuku
- 2 gari na gari dafa abinci ko masara
- 1 tafarnuwa tafarnuwa, a yanka a rabi
- 1-1 / 2 kofuna waɗanda bushe farin giya (MUST zama bushe, ba mai dadi)
- 1 teaspoon lemun tsami ruwan 'ya'yan itace KO 2 teaspoons Kirsch, idan so
Yadda za a yi shi
- Ciki da wando da gari tare da jefa su cikin babban kwano.
- Rub da tafarnuwa a kasa da bangarori na ƙafaffen da kuma zubar da tafarnuwa a ƙasa da bangarori na mai sauƙi.
- Zuba ruwan inabi a cikin ɗakin da ke cikin ƙafa ko sauko da zafin rana har lokacin da aka fara fitowa a saman. Dama a cikin ruwan 'ya'yan lemun tsami ko kirsch, idan amfani.
- Ku ƙara cuku mai tsami zuwa giya, kimanin 1/2 kofin a lokaci ɗaya, yana motsawa kullum akan zafi mai zafi, har sai an narke cheeses. Kuna iya ƙara cuku ko giya, idan an buƙata, don isa daidaitattun ra'ayi. Idan ka sanya salin a cikin sauye-sauyen yau da kullum, sai ka zubar da ruwan zafi a cikin tukunya mai zafi mai zafi wanda aka sanya a kan wani kayan zafi (yawanci kullun da yake riƙe da ƙoshin wuta, ko amfani da sabon wutar lantarki) kuma ka yi aiki nan da nan.
- Idan cuku ne lumpy, ƙara bit more lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da dama. Kuma tabbatar da ruwan giya ya bushe, ba mai dadi ba saboda giya na ruwan inabi sun fi acidic. Ana buƙatar acid don yin cuku ya narke da sauƙi.
- Ku bauta wa tare da kuri'a na dippers irin su meatballs, sausages, avocado yanka, apple yanka, da kuma classic: burodi cubes. Muna kuma so mu bauta wa Gougere . Ga Guruji, sauke kullu cikin kananan kwallaye a kan takardar kuki na Silft. Gasa na tsawon minti 12 zuwa 17 har sai da launin fata da launin ruwan kasa.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 488 |
| Total Fat | 31 g |
| Fat Fat | 18 g |
| Fat maras nauyi | 9 g |
| Cholesterol | 93 MG |
| Sodium | 531 MG |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fiber na abinci | 1 g |
| Protein | 28 g |