Hanya mafi yawan gaske don burodi shi ne ko dai mai ban sha'awa ne ko sanyaya. Irin nau'in icing da ka zaɓa don rufe kwarewarka mai kyau da yanke shawara kai tsaye amma akwai wadata da fursunoni tare da ko wane zabi. Dole kawai ku yi la'akari da irin salon da kuka gama.
Za'a iya amfani da ƙuƙwalwar kwalliya a cikin tsirrai na lantarki ko kuma tsabtace shi zuwa cikakke cikakka dangane da fifiko na mai zanen. Fondant yana da kyakkyawan sassauci kuma yana da mahimmanci don zane-zane. A nan akwai kayan aiki masu yawa don mirgina kyawawan dabi'u a kan wannan gurasar sukari.
Yawancin masu yin amfani da cake suna da sauƙi don gyara rubutun kalmomi da kuma gama kurakurai yayin yin aiki tare da kwarewa saboda mai saukowa sau da yawa dole a sake mayar da shi gaba daya dangane da lalata. Wannan zai iya kashe kuɗi mai yawa don farawa saboda jin dadi yana da tsada don yin kwarewa ko saya wuri.
Mene ne Buttercream?
Bikin fata yana da nisa mafi yawan shafuka da yawa kuma yana da bambancin yawa. Wasu suna hakora-suna da dadi da kuma lokacin farin ciki amma wasu suna da rikitarwa tare da dadin dandano da rubutu kamar nau'in tsinkaye mai arziki.
- Magani Buttercream: Wannan shine mai dadi mai dadi da aka samo a kan yara da kuma mafi sauki don yin abubuwa da yawa. Abin sani kawai gaurayar man shanu ko raguwa , sukari da kuma daɗin ci. Wannan icing za a iya zubar da launi da kuma yin amfani da shi a cikin siffanta kayayyaki masu kyau. Za a iya adana bishiya da aka yi da ƙwaƙwalwar ajiya a cikin firiji ko kuma a dakin da zazzabi a rana ba tare da matsala ba. Idan cika yana da lalacewa ko mai ban sha'awa kamar lakabi, to sai ku kula kada ku ci gaba da irin wannan nau'in cake ba a cikin yanayin dumi ba.
- Meringue Buttercream: Wannan kyakkyawa icing wanda ba shi da dadi da kuma daukan wani bit of yi don kammala. Yana buƙatar ƙwayoyin fata da aka yalwata da sukari da aka zuga a wani sassin launi mai laushi don ƙirƙirar rubutun sassauci. Za a iya jin dadin launin meringue da kuma canza launin dan kadan kadan mai haske fiye da launi. Dole ne a adana wannan icing a cikin firiji amma kulawa dole a dauka cewa babu wani abu mara kyau ko ƙanshi mai ƙarfi a firiji. Gudun daji zai karɓo wannan dandano da dandanowa mai ban sha'awa a sakamakon haka. Dole a mayar da cake a ɗakin ajiya a lokacin yin hidima saboda icing zai iya zama da wuya lokacin sanyi. Ayyuka da kayan ado da aka yi daga meringue buttercream za su narke ko zamewa idan sun fita a lokacin rana mai zafi don haka zabi wani zaɓi daban-daban don wadanda kyawawan lokacin rani bukukuwan waje a waje!
Menene Fondant?
Fondant wani shirye-shiryen kullu kamar sugar manna da za a iya yadawa da kuma ɗora a kan mai sauki ko sculpted cake. Yawancin lokaci ana yin katsewa har sai da sauƙi kuma zai iya amfani da su don haifar da ƙarancin ƙarancin wuri a kan launi a kowane launi. Wannan zane-zane yana da kyau tare da wasu masu kayan ado saboda ana iya canza launin kowane abu, yana da fifita kuma ya tsara shi cikin kayan juyawa na kayan ado, siffofi, furanni, ruffles da sauran abubuwa masu zane.
Za a iya yin gurasar dafa a cikin firiji kuma zai kasance sabo don kwanakin da ke da halayyar halayyar musamman idan taron ya kasance a lokacin bazara. Za a iya rufe cake, an kammala shi tare da iyakoki masu sauki, an ajiye shi har zuwa babban ranar taron kuma a yi masa ado. Gurasar da ake buƙatar ya kamata a kawo dakin zafin jiki kafin yin hidima da kulawa da bukatar a dauki shi don kada ya taba cake yayin da yake warms. Zai iya zama m kuma yatsin kafa yana da kyau! Ɗaya daga cikin dalilan da ya sa masu haɓaka ya guje wa shi shine cewa yana da dandano mai dadi sosai da rubutu mai ban dariya da wasu mutane ke ganin ba su da kyau.
Mafi kyawun murfin biyu
Idan kuna son ƙarancin kyawun kullun da aka rufe don haka kada ku damu da baƙi waɗanda suka ki yarda da dandano ko rubutu. Dole ne a yi amfani da buƙatar ƙwayoyi a ƙarƙashin ginin maɓallin launin fata ko kuma rufe kayan ado ba zai tsaya a kan cake ba.
Har ila yau, an yi amfani da labaran a kan raguwa don rufe launi mai laushi da kuma lalacewa a gefen cake don haka wanda yake da mahimmanci ya zama mai laushi. Duk wanda ya ke son miki zai iya cinye shi tare da sauran sassan kuma waɗanda ba su son ƙauna ba zasu iya cinye shi kawai. Don haka, zane-zane shine zabi na mutum wanda ya san abin da zai bunkasa zane da kuma lokaci.