Fara kwanakinku a kan hanya ta dace ta yin amfani da wannan girke-girke don yin fin din adrak ki chai, wani abin sha na Indiya na ginger shayi. Kodayake kofi shine abincin giya na yau da kullum don yawancin Amurka, shayi yana da kyau a duk ƙasar Asiya - daga China zuwa ƙasashen Indiya. Duk da yake shayi yana da ƙwayar maganin kafe fiye da kofi, wannan irin wannan shayi yana da lakabi don farfadowa da rashin jin dadi saboda abubuwan da yaji.
Wannan girke-girke don adrak ki chai tsaye fita saboda yana da na gida concoction. Yi amfani da shi don yin kofuna biyu na shayi mai dadi ko sau biyu da sinadaran don yin adadi mafi girma.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 kofin ruwa
- 1 kofin madara (dukan)
- 3 teaspoons shayi ganye
- Ginger ginger na 1-inch
- Sugar dandana
Yadda za a yi shi
- Don yin kullun shayi, za ku fara hada madara da ruwa a cikin zurfin kwanon rufi kuma ku kawo su a tafasa a kan babban wuta. Zaka iya amfani da madara mai madara amma cikakken cream yayi kyau mafi kyau.
- Lokacin da madara da ruwa suka fara tashi zuwa tafasa, zaka buƙatar ƙara ginger, wanda ya kamata a sare shi cikin kananan ƙananan, kuma rage zafi zuwa ƙananan wuta ko simmer. Ya kamata ku iya samun ginger mai kyau a cikin ɓangaren samfur na mafi yawan shaguna
- Lokacin da madara da kuma ruwan ruwa suka sake zuwa tafasa sau ɗaya, za ku buƙaci kara kayan shayi. Bayan haka, ba da damar cakuda ya tashi ya kashe wuta. Ba ku so ku miƙa iyawa a nan. Ku je karfi kamar teasam, darjeeling, nilgiri ko ceylon don mafi kyau dandano. Idan waɗannan teas ba su samuwa a wurin kantin sayar da ku na gida, gwada yin umarni da su kan layi daga masu sayar da shayi na sana'a.
- Bayan wanke cakuda, za ku rufe shayi kuma ku bar shi don yin minti biyu.
- Buga ta hanyar mai da hankali. Sa'an nan, ƙara duk abin da sukari ya dace da dandano. Hakanan zaka iya amfani da madadin sugar, kamar zuma ko agave. Nan gaba, gwada wannan abincin mai ban sha'awa, amma ka tuna ka dauki samfurin gwaji mai sauri maimakon gulp mai girma don tabbatar da shayi ba zafi ba kuma ba zai ƙone ka ba.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 117 |
| Total Fat | 4 g |
| Fat Fat | 2 g |
| Fat maras nauyi | 1 g |
| Cholesterol | 12 MG |
| Sodium | 62 MG |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fiber na abinci | 1 g |
| Protein | 5 g |