3-Abin da ake amfani da shi na Shortbread

Sauran girke-girke na gargajiya sun hada da abubuwa uku: gari, sukari, da man shanu. A zamanin yau, girke-girke sukan kira don sukari da sukari, duk da cewa girke-girke na gargajiyar gargajiya sunyi amfani da sukari kawai. Yau, mutane na iya maye gurbin madadin kayan dadi.

Shortbread yana da dangantaka da Scotland, inda aka ce asalinsa. An samo shi daga gurasar bisuki guda biyu wanda aka haɗa da yisti maimakon man shanu. Kamar yadda man shanu ya zama sananne, ya maye gurbin yisti kuma ya zama daya daga cikin abubuwa uku.

Abin da Kayi Bukatar

• 2 1/2 kofuna waɗanda gari
• 1/2 kofin sukari (da karin don sprinkling)
• 1 kofin man shanu (sanyi da kuma yanke zuwa cubes)

Yadda za a yi shi

1. Preheat tanda zuwa 350 F.
2. Sanya gari da sukari a babban kwano. Mix tare da whisk waya.
3. Ƙara guda na man shanu mai sanyi. Yi amfani da fashewa , da yatsunsu, ko kuma abincin abinci don haɗakar da man shanu a cikin gurasar gari / sukari. Ya kamata ya zama gishiri amma an hade shi.
4. Dump da sinadaran gauraya a cikin 9- by 13-inch kwanon rufi. Latsa ƙasa tare da yatsunsu kuma don ƙaddamar da batter.
5. Gasa na tsawon minti 25 zuwa 30 ko har sai launin ruwan kasa mai haske ne.

1. Cire shortbread daga tanda. Yanke raguwa a cikin murabba'i sa'an nan kuma a cikin sigogi yayin da shortbread har yanzu dumi.
2. Yayyafa da sukari, idan ana so.
3. Cool gaba daya cikin kwanon rufi.

Juyin Halitta

A yau, ana amfani da ɗan gajeren lokaci a cikin bishiya ko ma'anar triangle, amma ana yin shi a cikin wata kuki mai zagaye ko za a iya aiki a matsayin bar. Kukis suna da mahimmanci saboda ana iya aiki da su a fili ko tare da sauran toppings.

Ƙananan raguwa sun haɗa da wasu abubuwan sinadaran, irin su cakulan cakulan, kirfa, ko sukari sugar, kuma sun sami karbuwa. Har ila yau an yi aiki a cikin sukari ko kuma ta da sukari. Wasu nau'o'in shortbread suna nuna nau'in 'ya'yan itace a ciki ko a saman.

Kayan shafaccen gurasar gurasar shahararren kuma suna da kyau kuma ana iya yin ta ta amfani da girke-girke-nau'in nau'i-nau'i na uku don samar da kukis da ke sanyaya wani sashi a tsakanin su. Wasu mutane suna jin dadin kukis na taƙaitaccen ɓaɓɓuka ƙaddamar a cikin cakulan, wanda aka dafa shi don haka an saita shi a matsayin shafi akan kuki.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	121
Total Fat	10 g
Fat Fat	6 g
Fat maras nauyi	3 g
Cholesterol	24 MG
Sodium	72 MG
Carbohydrates	8 g
Fiber na abinci	0 g
Protein	1 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)