01 na 08
Na gida Udon Noodles
Na gida Udon Noodles. Hotuna (c) Setsuko Yoshizuka Udon sune fari da alkama maras nauyi. Ana yin su ta hanyar ƙin alkama alkama, gishiri, da ruwa. Anan wata hanya ce ta sanya noodles a cikin gida.
02 na 08
Ƙara Ruwa Gishiri zuwa Gurasa
Yadda za a Yi Naman Halitta. Hotuna (C) Setsuko Yoshizuka Narke game da 1 tsp na gishiri a 2/3 - 3/4 kofin ruwa. A sa 2 1/2 kofin alkama a gari a cikin kwano. Zuba ruwan salted a kan gari kadan kadan.
(sa 2-3 servings)03 na 08
Haxa Kullu
Yadda za a Yi Naman Halitta. Hotuna (c) Setsuko Yoshizuka Add da salted ruwa a cikin kwano da kuma Mix tare da gari da kyau da hannayensu.
04 na 08
Kneading da kullu
Yadda za a Yi Naman Halitta. Hotuna (c) Setsuko Yoshizuka Knead da kullu don kimanin minti 10 har sai da santsi.
05 na 08
Tsayawa kullu
Yadda za a Yi Naman Halitta. Hotuna (c) Setsuko Yoshizuka Yarda da kullu a filastik filastik kuma latsa zuwa zagaye na zagaye. Ajiye don 'yan sa'o'i kadan.
06 na 08
Shirya Kullu
Yadda za a Yi Naman Halitta. Hotuna (c) Setsuko Yoshizuka Yada wasu gari a kan wani katako. Sanya kullu a kan jirgi kuma ya kara da shi tare da tsintsin itace har sai kullu ya kai kimanin karfe 1/8.
07 na 08
Yanke Kullu
Yadda za a Yi Naman Halitta. Hotuna (c) Setsuko Yoshizuka Yada wasu gari a kan kullu. Ninka da kullu kuma a yanka shi cikin 1/4 - 1/5 inch nisa tube.
08 na 08
Anyi.
Fresh Udon Noodles. Hotuna (c) Setsuko Yoshizuka Yayyafa wasu gari don hana noodles su tsaya. Dole ne a dafa shi naman dabbar da ke cikin gida.