Tambaya
Zan iya amfani da lokaci a kan raunin mai dafa?
Wani lokaci zai iya zama saukakawa lokacin da kake ciyar da sa'o'i 10 daga gida kuma yana so ka dafa abincin mai dafa abinci mai tsawon sa'a na awa 8. Ga wasu sharuɗɗa don taimaka maka kuyi shi da aminci.
Amsa
Wasu jinkirta masu saiti suna da sauti don ƙananan, high, da kuma saitunan dumi, kuma akwai ko da Wifi-sa jinkirin masu kuki da ke bari ka sarrafa lokaci tare da wayarka ta hannu. Har ila yau akwai lokutan da aka samo a kantin kayan da za ka iya haɗawa ga mai jinkirin ka.
Wani lokaci zai bada izinin ka dafa kwano wanda ake buƙatar 6 zuwa 7 hours ko da yake za ku tafi 8 zuwa 9.
(Sayi Saurin Kayan Kayan Kayan Kayan Kashe Kashe Na Kashe Mai Sauƙin Kai Daga Amazon)
Idan kana amfani da lokaci don farawa da / ko ƙare lokacin dafa abinci, a nan wasu jagororin lafiya ne.
Tabbatar cewa dukkanin sinadarai sunyi sanyi kafin ka saka tasa tare. Dangane da girke-girke, zaku iya shirya abubuwan da ke cikin sinadaran da dare kafin su shayar da abincin da ke ciki a cikin abin kunya har sai kun shirya don fara lokaci ko dafa abinci.
Saita dafa abinci don farawa fiye da sa'o'i 2 bayan haɗuwa da sinadarai a cikin crock da kafa lokaci, amma ga kaji, ba sa'a da awa 1 daga baya ba. Abincin mai dafa abinci mai zafi bai kamata ya tsaya ba har tsawon sa'o'i 2 bayan kammala cin abinci, kuma idan zafin jiki ya wuce 90 ° F (32.2 ° C), ba a wuce awa 1 ba. "Yankin haɗari" don abinci shine tsakanin 40 F da 140 F.
Kwayoyin cututtuka na iya girma tsakanin waɗannan yanayin zafi.
Yanayin "dumi" ya isa ya ci gaba da wanke tasa fiye da 140 F na fiye da 1 zuwa 2 hours, amma tsawon lokaci a dumi zai iya rinjayar dandano da rubutu na abinci. Bi umarnin mai amfani idan mai jinkirin mai saiti ya haɗa da saiti da / ko "ci gaba da dumi".
Idan kana cikin shakka, duba abinci tare da ma'aunin ma'aunin thermometer mai sauƙi.
Wani madadin wani tasa da ake buƙatar gajeren lokaci shine dafa shi daren jiya, da shi da wuri da sauri a cikin kwantena masu sanyi da kuma firiji. Yanke abinci a cikin tanda ko injin inji mai zuwa.
Za ku iya zama kamar
Mafi kyawun Kwari-kwari da Masu Sau daɗi
Salon Abincin Abinci da Safe Abincin Abinci don Gurasar da Casseroles