Yayi Vodka Zai Yi Ciki? Mene ne Game da Maimakon Lissafinku?
Ba kamar wasu giya ba, ruhohin da ba su da yawa (balagar) a cikin kwalban. Wannan yana nufin cewa mai shekaru 20 mai shekaru ashirin da shekaru, wanda ba a bude kwalban shekaru 18 na Scotch zai dandana kamar yadda zai kasance ranar farko ba.
Duk da haka, kamar giya, wasu giya na iya "tafi mummunan". Bayan watanni ko shekaru, kusan dukkanin ruhun da aka kwashe a cikin kwalba wanda aka bude zai iya rasa wasu daga cikin halinsa, "fatar," ko dandano.
Don amsa wannan tambayar, muna bukatar mu karya shi a cikin wasu 'yan' ya'yan shan giya da aka samo a cikin gidan miyagun giya .
Gidan Rayuwa na Asalin Liquor
Abincin giya (eg, brandy, gin, rum, tequila, vodka, da kuma whiskey) yawanci sune ruhohin da aka kwantar da su saboda basu dauke da sugars ba. Wadannan kwalabe za a iya adanar su don dogon lokaci.
- Ba a buɗe ba, waɗannan kwalabe suna da rai marar rai.
- Da zarar an buɗe, za su iya fara rasa wasu halaye masu kyau a cikin shekaru.
Rayuwar Rayuwa da Magunguna da Cordials
Rayuwar rai na baraka (misali, schnapps, shahararri da sau uku) yana da karfin hali saboda waɗannan ruhohi suna dauke da sukari da wasu abubuwan sinadaran da zasu iya ganimar. Wasu sun fi damuwa fiye da wasu.
- Da zarar sukari da giya yana da, da sauri zai ci gaba (duk da haka yawancin wadannan ma suna da masu karewa don magance ciwo - karanta lakabin).
- Wani mai maye da hujja mafi girma ya ƙunshi karin giya kuma wannan ya kamata ya kare shi dan kadan fiye da ɗaya tare da hujja mai zurfi.
Dokar Janar ga Tattalin Ruwa:
- Yawancin sharuɗɗa (da kuma hatimin) sun kasance na tsawon watanni har ma da shekaru dangane da barasa da kuma masu sa ido.
- Gilashin da aka buɗe suna iya rasa wasu halaye saboda halakar da iska.
Da zarar ka fara ganin duk wani sukari da yake fadi a kasa, ganowa, juyawa ko wasu canje-canje za ka so ka jefa wannan kwalban.
Yi ƙanshi da (ƙananan) gwajin gwajin kafin shan duk wasu masu maye gurbin.
Shayar Liqueurs Aiki da sauri
Masu shayarwa, waɗanda suke dauke da abincin kiwo, cream ko kwai , sune daban-daban. Wadannan ya kamata a jefar da su bayan watanni 18 ko haka.
- Masu ruwa kamar Bailey na Irish Cream , Advocaat da Amarula ya kamata a cinye cikin shekara ta bude.
- Wasu daga cikin takalmansu masu daraja, masu kirki za su kara sauri.
Koda a cikin kwalabe wanda ba a bude ba, waɗannan hayar zasu kwashe su kuma ba su da wata tasiri bayan shekara daya da rabi ko fiye. Wasu daga cikin wadannan giya masu haɗaka zasu hada da ranar karewa a kan kwalban.
Ba lallai ba ne don shayar da giya, amma ba zai iya cutar ba.
Rayayyun Rayayyun Gurasar Wuta
Dry da sweet vermouth na da tsawon rai bude shiryayye rayuwa fiye da giya na yau da kullum. Wannan ya shafi sauran kayan giya masu garu, haka ma.
- Yawancin lokaci, ana iya adana vermouth a cikin kwalban buƙata na akalla 'yan watanni.
- Za su iya zama musty kuma su rasa wani dandano idan an adana su da yawa.
Wasu mutane sun fi so su adana vermouth a firiji yayin da wasu sun ce wannan ba shi da bukata. Na yi duka biyu kuma ban ga yawancin bambanci ba.
Rayuwar Rayuwa da Masu Cin Gurasar Abinci
Bi kwanan wata ƙarancin ranar ƙarshe akan alamar dukan juices, cocktails na kwalba (alal misali, margarita ko miyagun mahaɗi ) da kuma masu haɗaka irin wannan.
Zai fi dacewa don shayar da waɗannan bayan budewa.
Soda Club, Ginger ale, da ruwa tonic ya kamata a cinye da zarar an bude kwalban ko kuma bayan jimawa. Idan babu fizz lokacin da ka bude kwalban soda, to babu wani dalili don ƙara shi a sha.
Idan kun ga kanka kuna cin gashin soda yayin da kake yin sauti kaɗan, saya kwalabe mai dada. Wadannan yawanci sun zo cikin fakitoci shida ko fiye kwalabe ko gwangwani. Ɗaya daga cikin karamin kwalba na soda na iya kulawa da zagaye na sha biyu ko uku.
Turawan da za a samar da ƙarami mai rai
- Ka buɗe kwalabe tam da hatimi. Yi amfani da asali na asali, gurguwar maye gurbin ko mashawar ruwan inabi wanda ke dauke da iska daga kwalban.
- Kada ka adana kayan giya da masu tayar da hanzari sai dai idan kana amfani da su a yayin taron. Wadannan suna ba da izinin iska don shiga cikin kwalban kuma zai dalata yanayin ingancin barasa.
- Ka guji ɗaukar hotuna zuwa zafi mai zafi ko sanyi. Ka ajiye ɗakin kuɗin giya daga bangon waje da zafi.
- Ka guji haske, hasken kai tsaye. Ka yi la'akari da adana ɗakunan giya na giya a bayan gilashi mai haske idan haske mai haske ya kasance a cikin gidan ka.
- Lokacin da shakka, zub da giya a tambaya a cikin gilashi. Idan ba ya kalli, wari ko dandano daidai, yana da kyau mafi kyau a jefa shi.
Ƙarin Bayanan Liquor
- Shin yana da lafiya don daskare barasa?
- Don takamaiman shawarwari game da abubuwa masu yawa da aka buɗe da kuma ba a buɗe ba, ziyarci StillTasty.com, Har ila yau, suna da kwarewa game da adana 'ya'yan itatuwa da kayan marmari da za ka iya amfani dasu kamar garnishes.