Bloody Truffles ne na jini dadi, amma har na jini girma! Wadannan gwanin kayan abinci suna karba da makamai masu linzami na sarauta da kuma fentin su da launin abinci don haifar da ban tsoro - duk da haka abincin da aka yi wa Halloween. Ina so in yi amfani da truffles don yin wannan girke-girke, tun lokacin da cakulan cake ya kasance a cikin duhu fiye da cakulan cakulan kuma yana da sauƙi don sanya makaman a cikin wannan hanya. Amma idan ka fi son maganganun gargajiya, kana da kyauta don amfani da wannan fasaha mai ban sha'awa akan kowace girke da kake so.
Ana sa Wilton da wutsiyoyi da magunguna na wucin gadi, kuma an saya su a cikin shaguna (kamar Michael ko JoAnn) a lokacin Halloween. Za su iya samuwa a kan layi a wasu lokuta na shekara, kazalika.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 cake cake mix (da sinadaran don yin cake)
- 16 ozaran tattalin sanyi
- 1 launi farin alewa
- 48 makamai masu linzami na sarauta (wuka, igiyoyi, ko makamai masu kama da su)
- 1 tube ja gel cin abinci launi
Yadda za a yi shi
1. Shirya da gasa gurasar cake kamar yadda kwaskwarima ta kunshin don 9x13 cake. Da zarar an gasa, ba da izinin cake don kwantar da hankali.
2. Crumble cake a cikin babban kwano da kuma aiki da shi tare da hannunka har sai ya kasance a cikin kananan guda.
3. Cokali kashi uku cikin kashi na sanyi cikin cikin kwano kuma ya motsa tare da spatula na roba har sai an hade da cakuda. Ya kamata ya zama mai tsami sosai kuma ya rike tare idan kun danna ball of cake tsakanin yatsunsu, amma ba ma rigar ko m.
Idan gurasar cake har yanzu ta bushe, ƙara ƙarin sanyi don samun daidaito-daidai adadin da kake buƙatar zai dogara ne akan rubutun da kuka fara da.
4. Ta amfani da ƙananan kuki ko hawan hakora, toshe da kayan kwalliya na 1-inch da kuma yi a tsakanin dabino har sai sun zagaye. Ya kamata ka samu kimanin 48 kwallaye daga wannan girke-girke. Sanya kwalliyar dafa a kan takardar burodi da aka rufe da takarda ko takarda takarda, kuma su shayar da su har sai m, akalla 1 hour.
5. Sanya murfin alewa a cikin kwanciyar hankali mai kwakwalwa ta lantarki da kuma injin na lantarki har ya narke, yana motsawa bayan kowane lokaci 45 don hana overheating. Rufe takardar burodi da takarda takarda.
6. Yin amfani da kayan aiki da kayan aiki ko cokali mai yatsa, zubar da ruwan kwalliyar a cikin murmusha mai narkewa. Cire shi daga shafa kuma ja kasa a fadin laka na kwano don cire murfin wuce haddi. Sauya gwanin da aka saka a kan takardar yin burodi. Yayin da cakulan yana cike da rigar, da tabbaci a kan wutsiyar yatsa na wucin gadi ko yunkuri a cikin jirgin. Yi maimaita har sai dukkanin truffles suna tsalle da kuma yi wa ado.
7. Da zarar an kwashe dukan buran burodi, sai ku kwantar da truffles don saita shinge gaba ɗaya, kimanin minti 20. Yi wanka da tsabta mai tsabta kuma yayyafa wasu launin gel na launin abinci a kusa da manyan truffles inda kayan ado na gine-ginen sarauta suke.
8. Ana amfani da su mafi kyau a cikin dakin da za a iya ajiyewa a cikin kwandon iska a firiji don har zuwa mako daya.
Danna nan don Duba Dukkan Candy Recipes!