Kada kuyi mummunan wuta, sarrafa su
Yana da mahimmanci cewa ka fahimci cewa ƙwaƙwalwar ajiya ba kamar babban matsala ba ne kamar yadda kake tunani. Sarrafa ɗakunan wuta suna OK; yana da lokacin da wuta ta fita daga iko cewa kana da matsala. Akwai hanyoyi da yawa don magance tsararraki da kuma kwalba mai narkewa da aka cika da ruwa ba shine hanya mafi kyau ba.
Shirya don Flare-Ups
Kuna buƙatar shirya a kan tsararraki kuma shirya musu. Mataki na farko shi ne rage yawan haɗari ta hanyar ƙaddamar da duk wani abu mai mahimmanci daga abincin da kuke da shi.
Don kare kanka da dandano, za a bar nama tare da kitsan mai kadan akan su. Wannan yana taimakawa hana nama daga bushewa waje yayin da yake dafa. Cire ƙananan mai ma ya hada da mai a cikin marinades ko kiwo . Marinades ya kamata a bar shi ya nutse a ciki sannan kuma ya fadi don haka nama mai cinyewa ba yana motsawa a man fetur lokacin da ya shiga ginin. Ta rage yawan kitsen mai naman da za ka rage ka rage yawan adadin wuta.
Yi tserewa
Hakika, ba za ku iya ba, kuma kada ku dauke dukkan kitsen. Abinci kamar kaza tare da fata a kan ko mai kyau bakanci ko hamburger patties za su kasance mai da kuma cewa mai zai narke kuma mai yiwuwa iya kama wuta. Wannan lafiya. Abin da kuke buƙatar shine shiri na kubuta. Sai dai idan kuna da isasshen abincin da za ku iya rufe dukkan abincin da kuka yi na gurasar ku buƙatar kasancewa a shirye don motsa hatsi daga wuta, zuwa wani ɓangare na gurasar abinci. Wannan yana baka damar iya kiyaye abincin daga hanyar tartsatsi kuma hana konewa.
Da zarar ka bar yankin da ke da abincin, bari ya ƙone. Fats bayyanar wuta kuma zafi mai zafi zai ƙone sauri. Hakanan zaka iya amfani da raƙuman wuta masu mahimmanci don rike abinci na dan lokaci yayin da masu tartsatsi suna ci gaba. Kamar yin yaki da wani wuta wuta ta farko ita ce samun kayan wuta daga wuta.
Duba Grill
Ƙunƙwasawa suna haifar da ƙona abinci kawai idan sun tafi ba tare da kula ba. Idan kana sa wani abu mai kyau a kan gurasar ba ka da kyawawan abubuwan da za ka yi don duba jerin wasan. A cikin minti biyar wutar lantarki zai iya rage yawancin abu zuwa toka, don haka ku zauna a cikin ginin. Abincin da aka kula bai ƙone ba.
Take Control
Da zarar kana da hanyar da zazzagewa za ta dauki iko. Ta hanyar motsi nama wanda yake fitar da kitsen mai a cikin tsararraki za ka iya ci gaba da ɓoyewa a wuri guda. Ka ce kana da dozin kaza cin abinci. Lokacin da fararen fuska ya fara motsa kajin daga hanya, ka ce wa ragowar warming. Yanzu bari jigun kaza a tsakiyar tsakiyar wuta don 'yan gajeren lokaci don barin man shafawa a kan lambun kaza kuma ƙonewa. Yi haka tare da dukkanin guda, sa'annan ka share wannan yanki na ginin. Bari ta ƙone yayin da kake ajiye kajin ko dai a wani gefe ko a kan raguwa. Mafi muni ya fi sauƙi ya cire abincin gaba ɗaya daga gurasar, bari man shafawa ya ƙone sannan ya sake ci gaba. Idan ba za ka iya hana shi ba sai ka sami damar sarrafa shi.
Rage wuta
Idan duk ya kasa kasa, zaka iya zuwa ga kwalba. Gilasar da aka cika da ruwa ya zama makami na karshe. Akwai dalilai da yawa da basa son amfani da kwalban mai gurasa.
Da farko dai, ba ku saka ruwa a kan wutar man shafawa ba. Hakanan yana yin amfani da lambar ɗaya. Ruwa da man shafawa mai ƙanshi ba sa haɗuwa. Abu na biyu, yayin da ruwan zai rage ko ma fitar da wuta na dan lokaci ba kome ba ne don kawar da man shafawa a cikin gurasar: na biyu cewa man shafawa zai sake dawowa da hasken wuta zai dawo. Abu na uku, lokacin da kuka yayyafa wutar lantarki tare da ruwa, man shafawa ya fashe. Wannan man shafawa mai ƙanshi ya fadi kan abinci kuma ya rushe dandano. Idan, duk da haka, idan kun ƙare tare da ƙwaƙwalwar ajiya mai ban mamaki-tafi da abincin daga hanya, zuwa farantin idan kuna da, kashe masu ƙonawa, kuma yayyafa man shafawa don cire shi. Yanzu zaka iya farawa.
Rashin dawowa da annoba
Da zarar kun sami wannan babban buri-lokaci ne don tsabtace ku. Fara ta hanyar barin shi zafi da ƙonewa kamar yadda yawan man shafawa za ka iya.
Yanzu sai ku shiga can kuma ku wanke dukkan man shafawa da abinci daga kasa na gininku. Ginin mai tsabta yana samar da ƙananan fushi.
Saboda haka ka tuna da shirin don saukewa: rage yawan haɗari ta hanyar yankan kaya a kan kitsen, kayi shirin samun mafita don tunawa da abinci daga hanya, da kuma kula da abincin da kuke dafa.