Gifts don ba wa dan Indiya Lover

Lokacin da ya zo don bayar da kyauta, tambaya mafi girma a cikin mafi yawan hankali shine 'abin da za saya'. Kyakkyawan ra'ayi ne don gwadawa da bayar da wani abu da yake nuna sha'awar mutum ko bukatu. Idan kana da sayen sayan sayan abinci na Indiya, ga wasu ra'ayoyi.

• 01 na 06

  Indiabooks

  Babu wani abu kamar littafi mai kyau don samun abincin da ke cikin abincin da ke dafa abinci. Abinda ke da kyau shi ne, akwai babbar babbar damar zaɓar daga duka biyu a cikin abun ciki da farashi. Yayinda wani littafi na gwaninta na Indiya da yake rufe ɗakunan wurare daban-daban, iri, da darussan abincin yana da kyau, karin tabawa na musamman shine gano idan mai karɓa kyautar ku na son kowane nau'in abinci na Indiya - yanki, mai cin ganyayyaki, mai cin ganyayyaki , k'arak'ke, kayan abinci, da dai sauransu - to saya daidai. Don taimaka maka ka yanke shawarar abin da za ka samu, duba wasu nazarin littattafai na India.

• 02 na 06

  Masala Dabba ko Spice Rack

  Kayan kayan abinci suna da alaƙa da abinci Indiya da kyakkyawan dalili. A cikin shekarun da suka wuce, masu cin abinci na India sun kammala fasahar amfani da hada su. Gilashin Indiya zai iya samun kayan ƙanshi guda ko da yawa a ciki kuma yana kusa da su lokacin da kuke dafa abinci, yana da muhimmanci wajen ajiye lokaci da makamashi a cikin ɗakin abinci. Kyakkyawan kayan ƙanshi mai kyau za su ci gaba da kayan ƙanshi da bushe kuma zasu taimaka musu ya daɗe. Sauƙaƙe dafa abinci don abinci na Indiya a cikin rayuwarka ta hanyar ba su abin da yaji. Kyautata mai karaɗa - kayan kayan yaji, tare da launuka masu yawa, laushi, da siffofi suna da kyan gani. Kayan daji wanda yake nuna su zai kasance, sabili da haka, ya kamata a yi godiya sosai.

• 03 na 06

  Mortar da Pestle

  Shin, kin san cewa tafarnuwa da ke tafarnuwa ya ba da dandano fiye da yankakken tafarnuwa? Ko kuwa abincin da aka yi daɗin ƙanshi da kayan ƙanshi sun fi cin abinci fiye da waɗanda aka riga sun shirya? Yawancin Indiyawa suna kira don sinadarai su zama ƙasa mai zurfi kuma babu abin da hakan ya fi yadda turmi da pestle suke. Duk da yake kuna iya samun kananan katako suna da kyau, farashi mai kyau, dutse ko bakin karfe da pestle zai kasance a kan tsada. Zai yiwu wanda aka samu daga abin da ba a pore ba - granite mafi kyau - kamar yadda dadin dandano daga sinadarai na ƙasa da aka haɗu tare da wadanda suke a yanzu, ba kyawawa ba ne.

• 04 na 06

  Coffee Grinder

  Kamar dai turmi da pestle amma yafi dacewa don kara yawan kayan busassun kayan ƙanshi, wani kofi grinder yana ba da dama ga batches kayan yaji don a shirya su da adanawa. Duk da yake sabo ne, kayan da ake bukata-kayan da kayan yaji su ne mafi kyau, wannan babban matsala ce ga wadanda suke dafa abinci na Indiya sau da yawa. Za a yi amfani da kayan yaji irin su Garam Masala, Tandoori Masala, da kuma Sambar Masala a gaba kuma sun adana wata daya a lokaci guda.

• 05 na 06

  Kadhai / Wok

  Rashin yawa na Indiya sun hada da abincin sinadaran - nama ko kayan lambu - a cikin nasu juices. An ƙara ruwa ko kadan a yayin da ake dafa abinci kuma salon yana da kama da sautin frying. Kayan aiki na Indiya wanda ake kira Kadhai cikakke ne saboda wannan. Kadhai ba mai zurfi ba ne, yana da babban tudu, tasowa mai zurfi kuma yana rarraba zafi a kan wani wuri mai girma, yana ba da damar ƙarawa da kuma dafa abinci da sauri. Gaddafi na Indiya sun kasance da baƙin ƙarfe, aluminum, jan karfe, da tagulla ko kuma bakin karfe tare da matashi mai zurfi. Idan ba za ka iya sanya hannayenka a kan wani dan kabilar Indiyawan Indiya ba, kyakkyawar kyakkyawan wok zai yi aiki mai kyau.

• 06 na 06

  Kayan Gwaji

  Kayan aiki mai matsawa yana aiki ta hanyar gina ƙwaƙwalwar da zazzabi a cikin tukunyar da aka kulle ta. Wannan ya sa abinci a ciki ya dafa sauri (yawanci 1/3 lokacin) kuma mafi mahimmanci fiye da cikin tukunya. Saboda haka, mai yin cooker matsa lamba ba kawai yana adana lokacin girkewa ba amma yana taimakawa wajen kiyaye kayan abinci mai mahimmanci a cikin abinci - abinci na abinci don dogon waɗannan abubuwan gina jiki. Yawancin abinci na Indiya suna dafa shi a cikin mai dafa abinci, don haka kyautar abinci na India yana tabbatar da cewa za ku sami maki mai launin fata! Zabi daga kewayon da ya hada da masu dafa abinci mai sauƙi-da-no-frills ga waɗanda ke da dukkan karrarawa da kuma wutsiya!