Wannan gingerbread latte yana dandana kamar kwarewa ta musamman daga kantin kofi kuma za'a iya sauƙaƙe a cikin kwanciyar hankali na gidanka. Yana jin kyauta don yin amfani da ainihin espresso da aka yi daga mashigin espresso, ko kuma mafi amfani da fasahar da aka yi tare da sutura.
A girke-girke yana nuna daya daga cikin na fi so "superfoods": blackstrap molasses. Ga wasu, ita ce dandano, amma na adana shi da zarar na fara gwada shi. Abincin dandano na launin bakin ciki yana kama da launi na yau da kullum; duk da haka yana da kullun-cike da bitamin da ma'adanai, irin su baƙin ƙarfe, alli, potassium, magnesium, manganese, selenium, da B6. Kuna da tabbacin samun ci gaba tare da wannan latte, koda idan kun yi amfani da launi!
Lura: Yi amfani da wani abun zaki da ka zaɓa (ko je dan zaƙi kyauta!) Amma ina son ƙarancin dandalin caramel na gwangwani na sukari juxtaposed tare da ƙanshi mai ƙanshi na sabo ne.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 1/2 kofuna waɗanda basu da madarar almond (ko kajin nondairy)
- 1/2 teaspoon Ginger (sabo, grated)
- 1/2 teaspoon kirfa
- 1/8 teaspoon cloves
- 1 tablespoon blackstrap molasses
- 1 zuwa 2 tablespoons sukari sugar (Ina bayar da shawarar kwakwa dabino sukari ko turbinado: ko daidai da kuka fi so abun zaki, kamar agave)
- 2 teaspoons nan take espresso foda (idan kana da wani espresso maker amfani da 1 to 2 Shots na espresso per latte a maimakon gaggawa foda + ruwa)
- 4 tablespoons ruwan zafi sosai
- 1/4 kofin nondairy cream don topping
- Dash gunaguwa
- Dash kirfa
Yadda za a yi shi
A cikin ƙananan saucepan, whisk tare da madarar almond mai tsada, ginger, kirfa, cloves, da sukari na kwakwa. Dama kullum yayin da zafin jiki a kan matsanancin zafi har sai da zafi, duk da haka kada ka bari shi isa tafasa.
Idan ta yi amfani da ƙososhin ganyayyaki : A cikin babban tsokar zuma, ko kuma 2 ƙananan mugs, hada da espresso foda da ruwa (don karamin tsami, kawai ƙara 1 tsp espresso foda + 2 tbsp ruwa da tsinkaya) da kuma motsawa da kyau.
Idan ana amfani da na'ura espresso: sa espresso bisa ga umarnin mai amfani. Ina bayar da shawarar yin amfani da 2 shots (biyu espresso) don wannan girke-girke, amma jin kyauta don daidaita bisa ga abubuwan da kake so.
Zuba espresso a cikin manyan 1 ko 2 karami.
Sanya mai tsabta a kan mug / s rike da espresso sannan a hankali ka zuba ruwan magani madarar almond a kan espresso. Ka yi ƙoƙarin haɗuwa da ƙwayar alkama madara a cikin espresso.
Kafar da tsutsa tare da gurasar da ba a yi ba, irin su kwakwa, kuma yayyafa shi tare da taɓa nutmeg da kirfa. Ji dadin zafi kuma adana duk abin da ke cikin kwandon iska a firiji. Jin damuwa don jin dadin sanyi, ko kuma kawai kuyi zafi kan matsanancin zafi har sai zazzabi da ake bukata.