Ta yaya za a auna Gudun-Free Flour

01 na 05

Zuba Gurasa a cikin babban kwano

Wannan na iya zama kamar batun maras muhimmanci, amma akwai hanya madaidaiciya da kuma hanyar da ba daidai ba don auna ma'auni. Yadda za ku auna guraben kuɗi marar ruwan inabi da damuwa na iya shawo kan sakamakon ku na kyauta kyauta, don mafi kyau ko mafi muni.

Zuba gari a cikin babban kwano mai yalwa, ƙara dan kadan fiye da kiran girke-girke. Wannan yana sa shi ya fi sauƙi kuma ya fi sauƙi don cusa gari a cikin ma'aunin ma'auni. Cikakken gari cokali a cikin kofin don ya zama mai laushi tare da gari.

Mene ne ba daidai ba tare da zubar da gari ta hanyar gari ko gari? Yayin da kake yin tsutsa da kumbura daga cikin jaka, kayan shafa mai sauƙin sauƙaƙƙiya, yana haifar da ku ƙara gari, da ƙarar, fiye da kiran girke-girke.

Haka kuma akwai yiwuwar za ka iya ƙare tare da kasa da gari fiye da yadda ake buƙata lokacin da kake ɗaga kai tsaye daga jaka. Amma kai tsaye yana iya haifar da kaya da yawa a cikin girke-girke.

Baking dogara ne akan kimiyyar ilmin sunadarai, kuma ma'auni daidai yana da mahimmanci ga sakamako mai ma'ana.

02 na 05

Yanke ta hanyar Cigabaccen Duka da Wuta

Duk da yake rike da ma'aunin ƙara a kan tasa , kuyi amfani da wutsiyar man shanu ko ƙananan spatula don a yanka shi a hankali a cikin gari a saman nauyin ma'auni. Wannan mataki yana karfafa gari don daidaitawa a cikin ma'auni.

03 na 05

Yi amfani da Wutsiya ko Spatula don Cire Sugar Cigaba daga Ƙunin Ƙungiyar

A cikin wannan mataki, kawai kayi amfani da wuka ko spatula don cire gurasar gari mai yawa ko sitaci daga ma'ajin ƙwanan baya a cikin tasa. Yanzu kuna da kofin da aka auna daidai da gari marar yisti - shirye don ƙara wa girke-girke.

04 na 05

Sanya Sugar Ƙari A cikin Bag ko Akwati

Cokali ko zuba gurasar gari mai yalwaci ko sitaci a cikin jaka ko akwati. Shi ke nan. Ka auna nauyin sinadarinka marar amfani a cikin hanyar da za ta inganta daidaitattun, mafi kyawun sakamakon yin burodi.

Na gaba gano sakamakon binciken gwaji na!

05 na 05

Gwaji - Ragewa 2 Hanyar Mahimmanci

Shin hawan gurasar alkama ne ko kullun daga cikin jakar wani abu mara kyau? Yawancinmu sun auna wannan hanya lokacin da muka gasa - idan ba duk lokaci ba, mafi yawan lokaci.

Don kwatanta nauyin ma'aunin gari da aka ɗebo daga gari da gari da aka zubar da shi a cikin wani nau'i mai nauyin nauyin, Na yi amfani da ma'auni na gidan waya / na ma'auni don auna kowane ma'auni.

Na farko na scooped 1/4 kofin farin shinkafa gari kai tsaye daga ganga kuma auna shi. An auna shi a cikin 1.8 oganci. Na gaba, na auna 1/4 kopin gari ɗaya ta hanyar jefa shi a cikin nauyin nauyin nauyin, yankan saman, da kayar da gari mai tsada da spatula kuma auna shi a kan sikelin guda. Wannan nau'i na farin shinkafa na 1/4 ya auna a 1.3 ounce, bambanci na .5 ozaji - babban bambanci idan yazo ga ilmin sunadarai na yin burodi!

Na gudanar da wannan gwaji sau biyu, don tabbatar da ma'auni da kuma samar da sakamako mai kama. Scooping of various gluten free flours kira ga wani girke-girke iya, a gaskiya, ƙara da yawa oganci na wuce haddi gari da sitaci zuwa girke-girke, haifar da wani kasa da cikakken sakamako. Kashi na kasa - cokali, kada ku sa ido!