Hanya ta Virginia ta fito daga cikin Rukunin Rukunin Blue Ridge a yammacin duniya kuma yana juyayi kamar yakin da yake fitowa daga ɗakin Charlottesville, Gidan Wurin Wuta na Monticello yana da mahimman giya na ruwan inabi. Ba kowane hanyar ruwan inabi ba ne wanda zai iya yin sauti don yaudare dukkanin tarihin tarihi da kuma duniyar duniyar da ta dace a filin wasa, amma Monticello Wine Trail ba kamar mafi yawan hanyoyin da ake amfani da ruwan inabi ba.
An shafe shi da fiye da yadda ya dace da manyan shafukan tarihi, kuma suna da mummunan tashin hankali na sababbin 'yan wasan da ke kokarin kokarin su a bambancin ta'addanci na Virginia, wannan yanki ne na tarihi da dandano. A ina kuma za ku iya zagayawa gidajen shugaban kasa na shugabannin Amurka guda uku (Jefferson, Madison da Monroe) kuma ku sha ruwan inabi na farko na minti kadan daga kowace?
Kayan kayan da ake amfani da su na Wine Train Monticello
A wasu hanyoyi, wurin shan ruwan inabi tare da Monticello Wine Trail yana tunawa da Napa da Sonoma shekaru 25 da suka wuce, inda dakin dandana ba su da yawa, baza'a iya samun kudade ba ko kadan ko kuma masu sauraron ba su da hankali daga manajoji, masu haɓaka ko masu mallakar kansu. Duk da haka, wannan shine inda kamance suka ƙare. Wurin ruwan inabi na Virginia yana da fili ba ƙoƙari ya kasance Napa na gaba ba - kamar yadda yake ba da dadi ga baƙi kamar yadda yake a yankin. Abin sha'awa ne a lura, cewa taurari masu haske don yankin gine-ginen Virginia sune yawancin nau'o'i na biyu a California, tare da irin su Viognier, Cabernet Franc da Petit Verdot da yawa suna tasowa a saman tarin dandana.
Wadanda suka shafe kansu suna nunawa ga dakin gwagwarmaya, tare da dintsi masu yawa da kuma kananan ƙananan kayan aikin da ke ba da kyautar ruwan inabi na Tsohon Dominion.
Ƙasar Commonwealth na Virginia tana da fiye da 150 da aka samu tare da Monticello AVA wanda ya kasance mafi girma na yankuna na Amurka guda shida na Virginia (AVAs), kuma ya dauki bakuna 24 da kuma ƙidayawa.
Wasu daga cikin shahararren shahararren sun hada da Jefferson Vineyards, Kluge, Keswick Vineyards, Vineyards na Family, Del Fosse, Mountfair Vineyards, Veritas Vineyards da Blenheim Vineyards.
Thomas Jefferson, Farfesa na Wine na farko na Amurka
Labarin da Monticello Wine Trail ya fara ne tare da Thomas Jefferson, tsohon mashawar ruwan inabi na Amurka, wanda ya yi shekaru 30 yana ƙoƙari ya dasa gonar inabinsa don ya sha ruwan inabi a kan Monticello Estate, amma saboda babban ɓangare na cutar shan gonar, ya hangen nesa na cinikin Virginia giya ba ya zo ne. Duk da haka, gonar gonar inabinsa, ko da yake jinkirta fiye da shekaru 200, sun ƙare. Jefferson zai yi alfahari da sanin cewa Virginia ta samu nasarar shuka gonar inabi da kuma sayar da giya don shekaru 30 da suka wuce, tare da giya da ke shan gagarumar sauƙi a cikin shekaru goma da suka wuce, kamar yadda aka tabbatar da cancanta da yabo. yana zuwa a kan kasa da kasa.
'Yan Gidajen Ziyarci Aikin Gudun Wine na Monticello:
Mujallar Monticello Thomas Jefferson da sunan mai kyau na hanyar ruwan inabi mai kewaye, shi ne wuri mai kyau don farawa na kasuwa na ruwan inabi na Virginia. Ba wai kawai za a shirya abubuwan tarihinku na tarihin tarihi ba, amma gamsuwar tasirin Thomas Jefferson a kan jihar biyu da kuma ruwan inabi na gaba na kasar za a kwance.
Ba ma ambaci kusan kusanci da yawa daga cikin mafi kyawun magungunan hanya ba tare da dukiyar Monticello mai daraja. Kodayake Jefferson bai iya samar da kwalban giya daga gonakin inabinsa ba, a yau akwai 'ya'yan inabi da kuma ruwan inabi da aka yi daga ƙasa wanda ya yi amfani da gonar inabin da yawa a banza. Kantin sayar da kyauta na Monticello yana sayar da ruwan inabi mai yawa da aka yi daga gonar inabi na Monticello, a karkashin idon Gabriele Rausse. Likokin ruwan na Monticello suna sayar da Litinin na farko na shekara, amma masu sha'awar sun fi sauri kamar yadda suke sayar da ita a wata rana. Idan ba ku da sauri ya kama daya daga cikin ruwan inabi na Monticello na Rausse, ba ya jin tsoro, yana sayar da ruwan inabi mai mahimmanci a ƙarƙashin sunansa a kantin kyauta. Ƙananan abubuwan da ke da dadi na Gabriele Rausse ta Touriga na da kyau tare da wasan da aka yi.
Jefferson Vineyards: Miliyon kilomita kudu maso gabashin Monticello zai kai ku zuwa Jefferson Vineyards, inda za ku ga inda Thomas, Jefferson, abokin tarayyar Italiya, Philip Mazzei, ya dasa gonakin inabi na farko a kan gonaki 400 da ke kusa da Monticello. An dasa gonar inabi sau da yawa, amma kwari da cututtuka sun hana gonakin inabin su samar da kwalban giya. Zuwa gaba zuwa 1981 kuma ku sami wani Italiyanci, Gabriele Rausse, da sake sake dasa gonakin inabi, amma a wannan lokaci tare da nasara mai ban mamaki. Sanarwar Viognier, mai suna Jefferson Vineyards, ta ha] a kan fassarar wannan ramin Rhone. A yau, Jefferson Vineyards na shuka gona da kadada 20 (da kuma samo lokacin da ake buƙata) don samar da ruwan inabi 4,000 zuwa 8,000 a kowace shekara. Nemi Gudanar da Vineyards na Jefferson a nan.
Magoya bayan Dave Matthews za su yi godiya ga Blenheim Vineyards, mai tsawon kilomita daga hanyar Monticello daga titin Carters Mountain. Dave Matthews iyali da Kirsty Harmon ne, mai kula da giyar ruwan inabi da mai kula da kwarewa mai kwarewa - wanda aka zarge shi da aiki mai sauƙin sauƙin "maida giya mai kyau." Blenheim Dines na da kyau, ingancin ruwan inabi waɗanda ke da kusanci da kuma iya kawowa fita mafi kyau a duka abinci da abokai. Bincika shawarwarin ruwan inabi don Blenheim Vineyards a nan.
Kwangiji ya kasance kusan makwabta da tsohon gidan gidan James Monroe, Ash Lawn-Highland, wani zane a kan Monticello Wine Trail. Kluge yana mai da hankali sosai game da giya mai ban sha'awa kuma ya rungumi lakabi daya daga cikin manyan masu daukar matakan Virginia (har zuwa 30,000 lokuta a shekara). Dubi Rahotan Gida na Kluge Estate a nan.
Barboursville Vineyards, gidan sanannun giya mai ruwan inabi, "Octagon," shine "dole ne-gani," dole ne ku ɗanɗanawa a kan kowane motsi na Monticello Wine Trail. Nisan mil takwas daga gidan James Madison, Montpelier, da kuma sauƙi mai sauƙi daga Charlottesville, Barboursville Vineyards na wakiltar mafi kyaun ruwan inabi na Virginia duk karkashin rufin daya. Daga wani dakin dandano mai ban sha'awa da kantin sayar da kyauta da ke sayar da abincin gwanan wasan kwaikwayo da kuma ruwan inabi mai kyau, ga gidan sayar da abinci na Palladio mai girma da tsohuwar tsohuwar tsohuwar duniya ta shayar da giya, fiye da 150 kadada a karkashin itacen inabi - Barboursville yana da shi.
Tarihi, wuri mai kyau, ruwan inabi mai kyau, abinci mai zaɓen abinci, wuraren masaukin ruwan inabi mai yawa kuma mafi yawa suna da naka tare da tasha a Barboursville winery. Ƙara koyo game da giya da ruwan inabi na Barboursville a nan.
Keswick Vineyards ne mai mallakar gidaje game da minti 20 daga gidan James Madison na Montpelier. Suna yin aiki mai ban sha'awa a kan karuwanci tare da dakin dandano mai kyau, dakin da aka rufe don kayan dadi na waje, bukukuwan gine-ginen gida da bukukuwan aure, bukukuwan aure, da kuma ba da kyauta na iyali inda ake kiran kare kare iyali. Keswick yana daya daga cikin wadanda suka san cewa kasuwancin giya yana da dangantaka game da dangantaka, kula da baƙi kamar baƙi mai daraja da kuma kiran su cikin wuraren shan ruwan inabi tare da giya masu tsami da kuma falsafancin giya a ƙasa. Nemi Keswick Vineyards ruwan inabi ya dawo a nan.
A gefen kudu maso yammacin Monticello Wine Trail, a cikin garin Crozet, ya zama mai cin gashin kayan dutsen Mountfair Vineyards.
Fritz Repich mallakarsa, wanda sha'awar kishin zuciya, ƙauna mai ban sha'awa da kuma halin da ya fi girma a rayuwar mutum ya nuna alama a kan tsohuwar ruwan inabi na duniya. Dakin dakin tsaunin Mountfair yana bude ranar Jumma'a, daga tsakar rana zuwa karfe 5 na yamma kuma akwai damar da za ku hadu da Fritz da iyali a kowace rana.
Dole biyu suyi kokarin giya su ne tsaunin Mountfair Inaugural na 2008 , wanda ya hada da Cab Franc da Merlot - wanda ya haifar da mayar da hankali, kayan 'yanci, masu tannin maras kyau da tsawon lokaci. Cikin Ciniki na 2007 Mountfair Wooloomooloo ba kawai ba ne kawai in faɗi ba, amma ya fi jin daɗi in sha. Tare da Petit Verdot suna daukar nauyin innabi, yana tsammanin tsinkayen duhu na blackBerry da tabawa a kan hanci, blackberry ya sake dawowa a kan fadin, wanda ya kasance tare da ƙwararriyar fata da launin fata mai launin fata tare da murjani mai laushi mai dadi da ƙura mai ƙarshen.
Idan kun sami kyakkyawan rabo na dandan ruwan inabi kuma suna kallo don girgiza abubuwa a kan Monticello Wine Trail, to, kuna iya duba Albemarle CiderWorks. Aikin fasaha "apple wine", cider apple cider da aka samar a nan ba kamar kowane mai cider cinikin da ka taɓa dandana ba. Wadannan masu ciders suna sanya su a cikin tsarin mulkin mallaka kuma suna da bushe, suna da haske da haske sosai. Iyalin Shelton sun ci gaba da bunkasuwar apple iri iri a cikin shekaru 20 da suka wuce kuma kawai kwanan nan sun yanke shawarar gwada hannayensu a matsaloli mai tsanani, tare da babban nasara. Albemarle CiderWorks tasting bayanin kula a nan.
Samun Hanyoyin Wine Train
Kafin ka fita a kan Train Wine na Monticello, za ka iya snag wani taswirar jagora don sunan a www.monticellowinetrail.com ko a cikin wuraren shakatawa a yankin Charlottesville.
Ka kula da hanyoyi da ke nuna nauyin inabi da "yawon shakatawa" da ke kusa da kusa da Virginia wineries.
Ya fi so ka bar motar zuwa ga masu sana'a? Bayan haka, akwai kamfanonin firamare guda biyu da za su shirya hanyarku kuma su tura ku zuwa mafi kyawun magungunan namun suna na Monticello.
Ko dai wata rana ce ta musamman don biyan kuɗi, wuraren shan ruwan inabi, hoto na cikakke ko wani zaɓi na musamman ga harkokin sufuri, Albemarle Vintage Limousine yana da motoci masu yawa, masu fasaha na zamani (shekaru 1940 Fleetwood Cadillacs da biyu jaguar da aka mayar da su sosai, 1946 Markus IV da Markus na II na 1947) wanda ya haifar da ƙaddamar da matsala a kowane kullun. Sun kuma kwanan nan sun hada da Cadillac Escalade don yin amfani da sabis na limousine na yau da kullum don yin abincin dare tare da dogayen wardi masu tsayi.
Masu fasinjoji masu ilimi, masu mallakar ƙasa da ƙwarewa a kan dukan dukiyar da aka ɓoye a kan hanya mai suna Monticello Wine Trail, suna yin bazawa, masu zaman kansu, ƙauyuka na musamman na gine-gine na gida, da gonakin inabi da kuma wuraren tarihi.
Arcady Vineyard Wine Tours yana da wata hanya don yawon shakatawa a cikin ruwan inabi na Monticello, tare da jagorancin yawon shakatawa, shiri na farko da aka shirya da kuma direba wanda aka zaba ya rufe dandalinku na dandanawa. Lissafi ne $ 125 a kowace mutum (wanda ya hada da tasting kudade) don rabin rawanin ruwan inabi, yawanci rufe 3-4 wineries.
Inda za ku zauna a kan Dandalin Wine Wuta:
Keswick Hall wani yanki ne mai ban sha'awa, mallakar Orient Express wanda yake zaune a kan kadada 600 na tuddai masu hawa zuwa saman Blue Ridge Mountains. Yawancin ɗakunan da aka zaɓa sun dubi wani ɗaki na golf na Arnold Palmer na 18-da-da-wane kuma suna jin dadin samun damar yin amfani da ɗakunan ruwa da ɗakin shakatawa. Fossett wani gidan cin abinci mai cin gashin kai, yana da ra'ayoyi masu kyau, hidima mai girma da kuma kyawawan kayan abinci, daga kundin kudancin kasar zuwa Faransanci na al'ada, ya watsar da jituwa mai kyau.
Kamfanin Clifton yana zaune ne a wani kantin sayar da hatsari 100 acre da aka ba da kyautar bikin aure daga Thomas Jefferson ga 'yarsa Marta. Hada hankali na B & B da kuma tsarin farko da sabis na babban wuri, Clifton Inn ya jagoranci kawo kayan ta'aziyya na karimci na kudanci da kuma abubuwan da ke gudana a baya (irin su Madeira a ɗakin dakuna) tare a cikin kyakkyawa jiko na sophistication da kuma daukaka ladabi. Gidan cin abinci na yau da kullum shine kyawawan kayan abinci mai kyau, tare da yanayi, wanda ke da nau'i-nau'in menu wanda ke fitar da tsarin gargajiya na kundin karatu, yana neman ƙananan tallace-tallace tapas da ke da alaƙa a kan nau'o'in abinci.
Barboursville Vineyard's Inn da Cottages: Barboursville Vineyard ya karya a cikin zuciyar Virginia Virginia, saboda haka ba abin mamaki ba ne cewa dukiyar da ke da kayan gine-gine masu yawa a farkon 1800s.
Gidan gida tare da zauren zinare uku da goyan baya da alamar gida gida masauki sa wani karin giya kasar yawon bude ido fara da kawo karshen tare da Barboursville Vineyards biyu ƙwarai quaint da kuma ultra dace.
Charlottesville Gida da Bakin Ƙasar: Akwai yalwa da B & B da suka yayyafa a kan Monticello Wine Trail - ɗauki kaya a nan.
Inda za ku ci a kan hanya mai suna Monticello Wine Trail:
Michie Tavern wani sansanin kirki ne na karni na 18 wanda ke kusa da kusurwar Monticello kuma yana ba da dandano a lokuta daban-daban. An san dasu na kudancin kudancin waje, abin da ke cikin su na dauke da kyawawan kayan gargajiya daga bakunan fata-baki zuwa kudancin kaza da kuma naman alade zuwa dankali da kuma ganyaye. Aikin ma'aikatan suna ado a tufafin mulkin mallaka, an gayyaci yara su yi haka kuma ana gudanar da wannan ziyara tare da tunawa.
Palladio: Barboursville Vineyard na falsafar cin abinci mai cin abinci na abinci yana samun baptisuwa a kwanan nan a kan tebur da ke kusa da Palladio, gidan cin abinci na Italiya. Tabbatawa a kan sabo ne, kayan hadewar yanayi da kuma yin amfani da tasirin daji na arewacin Italiya, Palladio yana da dadi mai dadi daga kayan naman alade da aka yi da gurasa. Hanyoyin da ke tattare da mahimmanci da dama da dama sunyi amfani dasu don yin amfani da giya na Barboursville tare da gwaninta. Gwajiyar gaskiya da ruwan inabi da kayan abinci tare da kayan abinci da ke cikin menu da ma'aikatan jiragen ilimi masu kyau suna farin ciki don nuna maka a cikin hanya mai kyau.
Ganye na Greenwood Gourmet Grocery yana kan hanyar zuwa garuruwan da ke cikin arewa maso yammacin Monticello Wine Trail. Gaskiya ne mai mahimmanci, tare da sa hannun sandwiches da kyauta na gida don tafiya, shan giya mai shan ruwan inabi ba shi da sauki fiye da wannan.
Don ƙarin koyo game da wurin shan giya na Virginia ko kuma a duba kallon karamar ruwan inabi na Virginia, duba shafin yanar gizon Virginia Wine.
Idan kana buƙatar ƙarin kayan aikin balaguro, zaka iya samun shi a kan shafin yanar gizo na mai baƙo na Virginia - www.Virginia.org.
Thomas Jefferson, James Madison da James Monroe sun sanya alamun su a kan tarihi fiye da tarihin mu; A yau suna ci gaba da yin wani nau'i mai kyau, kamar yadda jakadun da suka fi dacewa da su zuwa Virginia ya fi kusa da hanyar ruwan inabi, da Hanyar ruwan inabi na Monticello.