Mene ne Sabuwar a Ma'aikatar Ayyukan Abinci
Bisa ga kididdigar da aka fitar daga Hearth, ƙungiyar Patio da Barbecue, sayarwa da sababbin gashi a Arewacin Amirka sun ƙi dan kadan a shekarar 2013. Lokacin da aka gyara yawan ci gaban jama'a, ana sayar da gashin yau a yau fiye da shekaru 25 da suka gabata. Ko da lambar da ba a daidaita ba ta nuna cewa yawan adadin raka'a da aka sayar a shekara ta 2013 ya kasa shekaru 15 da suka wuce. Duk da haka duk mallakar dukiya ya ci gaba da hawa, yanzu yana kai kashi 80 cikin 100 na gidaje na Amurka.
A cikin kasuwa mai girma irin wannan, yawancin gashin da aka sayar da su shine maye gurbin kayan samammun kuma ƙananan lambobi ne ainihin karuwar kasuwancin.
Tambayoyin da ake tambaya shine, ta yaya dukkan sababbin masu shiga cikin kasuwa zasu tsira? Amsar ita ce ta hanyar karɓar abokan ciniki daga kamfanoni na yanzu, amma wannan babban tudu ne don hawan dutsen da kuma wasu adadin kwanan nan ga masana'antu suna ƙoƙari su sami masu amfani. Wannan ya kasance mai mahimmanci a cikin sabon nauyin kamfanonin Kamado . A bara na lura cewa masu samar da ginin sun kara wa annan na'urori zuwa ga samfurin su tun lokacin da masu amfani a kan mafi girma daga cikin sikelin suna ƙara neman gurasar yumbu a matsayin wani ɓangare na kayan aiki na waje. Kuma yayin da wannan yanayin ya kasance ya zama gaskiya, ƙwarewar Big Green Egg tana da wuya a kaddamar da sanya shi zabi mafi kyau.
Domin kasuwar kuɗin da aka saka farashin da ke cikin tsakiyar, yana nuna yadda za a yi wasa da kasuwannin kasuwa na kasuwannin kasuwa yana da wuya game da koyi dokokin.
A bara, gidajen ingantaccen gida na Lowe sun dauki Huntington 3-Burner wanda shine ginin da aka sanya a cikin Wuri na Gidan Wuta. 40. Dukkanin waɗannan kayayyaki ne mallakar kamfanin Onward da kuma "nau'i biyu" sun kasance a cikin wannan ma'aikata tare da lakabi daban. A wannan shekara Lowe yana ɗauke da nau'i uku na Gidan Tsarin Sarki a cikin shaguna kuma yana ba da tara tara a kan layi, duk a yawan farashin da aka ba da ita ta hanyar 'yan kasuwa masu zaman kansu.
Kyakkyawan mabukaci, ba haka ba ne don ƙananan ɗakunan gandun daji. Ana yin waɗannan samfurori a cikin kamfanin Huntington, Indiana don haka Lowe ya sa alama tare da ƙara da muhimmanci "Made in America". Ta hanyar sauya zuwa ga sunayensu na farko, Broil King, Kayan Lantarki zai iya koyon cewa yawancin sunayen alamu ba abu ne mai kyau ba. A cikin 'yan shekarun nan, sun sayi kamfanoni da dama amma suna da matsala ta bambanta matsayin da wadannan wasannin zasu yi. Huntington Grills yanzu yana da ƙananan samfurori, yayin da Jerin Ramin King ya ci gaba da fadadawa. Ina tafiya a hanya mai kyau a ganina.
Home Depot ba sa samun Amurka ta yi lakabi da kusan dukkanin samfurori a wannan shekara, amma za su dauki nauyin na musamman na shekarun ƙarshe Mai karɓar Rahotanni, mai suna Weber Ruhun E-210 da E-310 (Ee, Masu Rahotanni sun zaɓa Ruhu S-210, amma wannan kuskure ne a kan su tun lokacin da E-210 ya zama mafi kyawun gashi kuma mafi darajar). Home Depot ta yi amfani da al'ada daya daga biyu ko biyu na gas na Weber, amma wannan abin mamaki ne. Gurasar Ruhu guda biyu da aka sayar a cikin kantin sayar da kayayyaki ne na Turai, waɗanda suke da nauyi a cikin nauyi, domin saboda maimakon gidan ƙofar gida suna da tsarin filastik.
Ba shakka ba wani cigaba ba, amma ainihin lamarin a nan shi ne mai launi na naman alade, ƙaddamar da tsarin baƙin ƙarfe na Weber's Gourmet BBQ System . Waɗannan nau'o'in na musamman suna da ɓangaren cibiyar zagaye, wanda za'a iya maye gurbin da wasu kayan haɗi na musamman. Ya haɗa da ginin shine ginin gilashi da Home Depot ta hanyar ɗaukar dutse pizza da kayan haɗari a cikin adana. Wannan kyauta mai ladabi ya zo a farashin $ 100 na farashin sayarwa na samfurin samfurin samuwa a ko'ina. Wannan yana nufin Gidan kayan Weber, tare da kayan haɗi don kadan kamar $ 400USD. Zai kasance da wuya ga sauran masana'antu don yin gasa tare da wannan.
Kamfanonin kamado da pellet sun cika ambaliya a cikin 'yan shekarun nan, kuma a halin yanzu akwai sabon sabon nau'i na ƙananan ƙananan kayan da ke cikin kasuwa don kara damuwa da mabukaci.
Tattaunawar farashi daga kimanin $ 1,500 zuwa $ 3,000USD wadannan nau'in gashin kanta na kasar Sin wanda aka sayar a kananan kantunan kasuwa, musamman a kan layi, hakika gas daya ne da fuskoki masu yawa. A baya da za a ba da izinin gashin gas ɗinka, za ka buƙaci tsara shi, gano ma'aikata don yin shi, samarda shi, kwakwalwa, da kuma shigo da shi. Yanzu, yana bayyana, waɗannan matakai za a iya kula da su a gare ku. A cikin shekaru biyu da suka gabata, yawancin gas ɗin gas sun nuna su tare da kwaskwarimar wutar wuta da kayan aiki amma masu amfani da su, thermometers, da sauran bayanai. Wadannan sun zo a cikin kowane nau'i na haɗuwar 304 da 443 bakin karfe gini kuma tare da wasu nau'in ƙirar wuta daga ma'aunin tubular don jefa kaya.
Akwai ƙididdigar waɗannan gurasar daga can, suna fitowa daga wani ma'aikata daya, tare da mai sayarwa guda. A halin yanzu, Ina har yanzu na haɗa tare da yawancin samfurori a kasuwa. Duk da yake an gina shi sosai don farashin ainihin lamarin zai zama goyon bayan baya ga wadannan gurasar. An sayar da ita a kan layi tare da yawan masu sayarwa har yanzu ana ganin yadda za a karbi su kuma abin da tasirin su na dogon lokaci zai kasance a kan kasuwannin bakin karfe
Babban girma ga masana'antu ya kasance Turai da Asiya kuma yawancin kamfanoni suna zuba jarurruka a cikin wadannan yankuna. A bara na bayar da rahoton cewa Weber zai iya yin musayar dabarun da sababbin sababbin kamfanoni kuma yana nuna cewa manyan kamfanoni na kamfanin suna mayar da hankali ne a kan Weber a matsayin kamfanin duniya fiye da kowane lokaci. Yayin da barbecue da kayan gargajiya suka ci gaba da karɓar shahararren waje a Amurka inda ta yi girma, kasuwa da 'yan wasan suna tsaye don ganin wasu canje-canje masu muhimmanci a cikin' yan shekarun nan yayin da suke aiki don magance bukatun waɗannan sababbin masu amfani a duniya.
Gano masu sauraro mai mahimmanci na iya zama da wahala a cikin masana'antu da ke nunawa a fili don daidaitacce, amma a kusa da dubawa yana da samfuran samfurori da masu amfani.
Bayan haka, mutumin da ya saya gaskiyar $ 100USD a lokacin da yake a kantin sayar da kayan aiki bai zama daidai da wanda ya kafa gurasar dolar Amirka 20,000 ba a cikin gidan abincin waje . Masu amfani da gashi da masu shan taba sun zo cikin irin tsararraki masu yawa, masu girma, iri, da kuma farashin da masana'antu ba za a iya ganin su zama guda daya ba, amma a maimakon haka, yawancin masana'antu sun hadu da iyakar bukatun a fadin mafi yawan na tattalin arziki tattalin arziki. Ƙari da ƙari, kamfanonin suna motsi daga ƙoƙari su zama komai ga kowa da kowa kuma suna maimakon neman kasuwar da ke mafi kyau suna nuna alamar su da samfurin su. Ya zama mafi sani cewa kawai ƙananan kamfanoni, watakila guda ɗaya, zasu iya kasuwa ga dukan masu amfani.