Fat Talata, wanda aka fi sani da Shrove Talata, shi ne ranar kafin Lent. Ana alama a al'adu da yawa tare da bikin da abinci masu arziki. Wannan shine farkon Mardis Gras.
Mardis Gras shine lokacin da ya kai zuwa Lent; an yi bikin ne tare da alamu, abinci mai ban sha'awa, da kuma biki a birane irin su New Orleans da Rio de Janeiro tare da zane-zane da abinci mai ban sha'awa. Amma ba dole ba ne ku yi tafiya don bikin; za ku iya samun bukukuwanku ta hanyar abincin da kuka yi a gida.
Ka shirya teburinka tare da ƙwayar china ko tukunya da kuma ba da kullun kowane nau'i mai tsada. Wasu Creole ko Cajun music a kan iPod za su kammala batun na maraice.
Zaka iya haɗuwa da daidaita daga waɗannan girke-girke don ƙirƙirar abubuwan da ke cikin dadi. Yi girke-girke a cikin mai jinkirin karanka, ko kuma zaɓi wani abincin girke mai saurin abincin dare a mako guda. Shin pancakes daya daren, to shrimp ko Chicken Scampi na gaba.
Yi farin ciki da waɗannan kayan girke-girke masu sauƙi da kuma abubuwan da ke cikin dadi kuma bari lokuta masu kyau su yi!
Mardis Gras da Fat Talata Littattafai
- Fat Talata Talata Zama
Wannan shahararren menu yana nuna duk abincin abinci wanda ke hade da Fat Talata, ciki har da ɗan fatar jiki, shrimp, da gumbo. Don kayan zaki, wani m fudge cake shi ne cikakken gama. - Pancakes na Shrove Talata
Pancakes ne na gargajiya ga Shrove Talata a Turai, musamman Birtaniya da Gabashin Turai. Za ku iya bauta wa wannan menu don karin kumallo, abincin rana, ko abincin dare, amma ina son shi don abincin dare. Yana da dadi da dadi a cikin sanyi mai sanyi.
- Pancakes!
Duk wani daga cikin wadannan girke-girke na bango zai zama abin ban mamaki akan Shrove Talata. Shin, kun san kuna kamata ku ci pancakes domin kowane abinci a wannan rana? Tare da wannan tarin, za ku iya! - Shafin Farko mai Sauƙi
Shrimp Scampi shi ne manufa ga kowane Mardis Gras bikin. Yana da matukar sauri don shirya kuma cikakke don nishaɗi. Ina son abubuwan dadin dandano da laushi na wannan girke-girke.
- Fara tare da Kashewa
Shrimp shi ne abincin marmari, don haka ya haɗa da New Orleans. A hakikanin gaskiya, daya daga cikin mafi kyaun abincin da na taba samu a wani gidan cin abinci mai ƙananan abinci a yankin Quarter na Faransa, inda na ba da umurni da shayarwa da tsire-tsire don cike da magungunan daji da magungunan gado. Ina fata kawai suna da kayan zaki na kayan lambu!