Kasuwanci don mafi kyawun nau'ikan kaya daga nau'o'i kamar Farberware, T-fal, da sauransu
Lokacin da aka fara gabatar da pans, sun kasance masu dafa don cinye qwai, amma abu ya zama m. Ya zama filastik-kuma an cire shi sauƙi daga cikin pans. Yayinda wa] anda ke da kyau don dafa qwai ko sauya miya, abinci ba shi da kyau a cikinsu saboda haka iyakarsu ba ta da iyaka.
Tun daga wannan lokaci, matakan da ba su da tushe sun samo asali. Suna haɗuwa da karfi a cikin pans don haka suna da wuya su tsage, kwasfa, kumfa, wasu kuma suna da ƙarfin da za ku iya amfani da kayan aiki a cikin tanda. Za'a iya amfani da mafi kyawun kayan da ba za a iya amfani dasu ba don cin nama ko samun wasu launin ruwan kasa a kan kayan lambu. Wasu bans mara kyau ba su da magunguna ko tanda lafiya.
Duk da yake akwai kyawawan darajar samun ciwon kwalliya ba tare da yin amfani da ƙwayar nama ba, kayan aiki marasa amfani suna amfani da su a cikin sauran pans. Kwancen da ba a ba su ba ne masu kyau don yin jams, jellies, ko candies, kuma suna da amfani don yin kariya ko madogaran miya da za su iya tsayawa a kan bans. Idan kana yin kaza ko kifi, sai a rufe shi da kwanciyar hankali kuma zai yiwu ya rataye abincin.
Lokacin da abinci bai tsaya kan kwanon rufi ba, zai iya ƙonewa, amma ba ruwan ba ne kawai game da dafa abinci ba. Har ila yau, yana nufin tsaftacewa kwanon rufi, tun da yake ko da ƙunƙashin wuta za a saki ba tare da kullun ba.
Mafi Girma: All-Clad Nonstick 8-Inch da 10-Inch Fry Pan Set
Idan ɗaya daga cikin frying pan ba ya da kyau, biyu sun fi kyau. Wannan saitin ya hada da nau'i 8 da inch 10, kuma don haka zaka sami kwanon da kake buƙatar. Suna da ƙananan ƙarancin ƙarancin anodized kuma an yi su daga aluminum domin ko da dumama. Kayan da aka yi da bakin karfe yana kiyaye pans daga warping, kuma ya sa su dace da amfani a kan cooked cooket.
Kayan gyare-gyare suna bakin karfe kuma an tsara su don kwantar da hankali kuma an rutsa su a kan kwanon rufi don tsaro. Pans suna cikin tanda lafiya zuwa digiri 500. Duk da yake ana iya wanke su a cikin tasa, ana bada shawarar yin wanka hannu. Ba a haɗa jeri ba.
Runner Up, Mafi Girma: An hada da Anolon 4-Quart na Sauté Pan
Wannan rukuni na sauté ya hada halayen mafi kyau na kwanon frying, wani kwanon rufi, da kuma tanda Holland. Gidan shimfidar wuri mai kyau yana da kyau ga kayan cin nama da kayan lambu, yayin da yake da zurfi don yin kwaskwarima ko sutura ko yin tukunya da miya. Yana riƙe da 4 quarts, don haka yana riƙe da ƙananan kwalliya, amma yana da ɗan ƙarami idan aka kwatanta da ƙananan tanda na Holland.
Ƙarshe yana da wuya, kuma an haɗa shi da kwanon rufi na aluminum, da maɗauri da yawa don tabbatar da cewa abinci yana da sauƙi kuma tsaftacewa shi ne kullun - ko da kuna ƙona wani abu. Kuma baku buƙatar amfani da kayan aikin kayan aikin musamman, tun da kayan kayan ƙarfe ba zai cutar da shafi ba.
Tsaya mai tsawo a gefe ɗaya zai sa ka rike da kwanon rufi kamar skillet da Tabarwar Rayuwa a kan wannan makamin ya sa ya zama mafi tsayi da kuma amintacce lokacin da kake tasa kayan lambu ko taliya. Maimakon taimakawa a gefe ɗaya ya sa ya sauƙi ya dauke da kwanon rufi, koda lokacin da ya cika. Jigilar kayan da aka dace suna sanya sauƙin canja wurin abinci.
Rashin kwanon rufi yana da lafiya zuwa digiri 400. Ya haɗa da murfin gilashi mai ƙyama don haka za ku ga abin da ke dafa abinci ba tare da barin zafi ba. Ba za a iya amfani da wannan ba a kan cooketop din. Ba kayan wanka ba ne, kuma wanke hannu yana bada shawarar.
Mafi kyawun Budget: Tramontina Nonstick Fry Pan
Wannan launin mai launi mai laushi "10" gurasar frying zai haskaka ƙwaƙwalwarka, yayin da mai ciki ba zai iya yin haske ba tun lokacin da abinci ba zai tsaya ba. Wannan kuma yana da waje na waje, don haka tsaftacewa yana da sauƙi a lokacin da aka yi dafa abinci. Gwaninta yana da sanyi da jin dadi don riƙe, saboda haka za ku kasance da tabbaci lokacin da kuka motsa shi a kan kuka.
Gilashin kwanon rufi ne mai dafa abinci da kuma tayin lafiya zuwa digiri 350. Ba jituwa tare da cooketops. Wannan kwanon rufi yana samuwa a cikin girman "8", don haka zaka iya samun kyawawan shunayya mai kyau.Runner Up, Best Budget: Farberware Aluminum Nonstick Skillet Saita
Idan kuna neman nema kayan abinci na kasafin kuɗi, wannan zane-zane uku zai tabbatar da cewa kuna da kwanon rufi a hannu. Ya ƙunshi 8-inch, 10-inch, da kuma 11-inch skillet, don haka za ku koyaushe da daya don dafa qwai da kuma wani for pancakes. Ko aika da kwanon rufi ko biyu zuwa koleji tare da yaro. Tun da yake ba su da tsada, suna da kyau don gidan hutawa, amma suna da ƙarfi don cin abinci na gida, ma.
Ana yin wadannan siginar ne daga ma'auni na ma'auni don azumi da kuma dumama, kuma ma'anar da ba ta da ma'ana yana nufin ka omelet zai bari sauƙin lokacin da kake cin karin kumallo. Gwangwani suna kwanciyar hankali yayin dafa abinci, kuma pans ɗin suna da tsabtatacce zuwa 350 digiri. Ba su zama kamar yadda zafi yayi sanyi kamar yadda kayan dafa abinci ke kawo karshen, amma za su iya tsayayya da zafi da ake buƙatar gamawa da steak ko ajiye gefenka ya yi dumi.
Don sauki tsaftacewa, zaka iya sanya waɗannan a cikin tasa. Ba su haɗa da lids, amma suna samuwa a cikin launi daban-daban don dacewa da ɗakin ku ko ƙara wani launi na launi.
Mafi kyaun yumbu: Cuisinart Open 10-inch Skillet
Wannan launi na 10-inch yana da kayan ado mai yalwa mai yalwace wanda ke da kyauta daga PTFE, PFOA da kayayyakin man fetur. Abin da ke cikin rufi yana tabbatar da cewa abinci yana sauƙi, kuma yana da tsayayye da tsayayya, saboda haka za ku mallaki wannan kwanon rufi na dogon lokaci.
Rashin kwanon yana da ma'auni mai mahimmanci na aluminum don mai sauri, har ma da dumama, kuma anyi amfani da shi don ɓoyewa kuma yana da sanyi yayin dafa abinci.
Wannan kwanon rufi yana da wasu bakin karfe da tushe, don haka za'a iya amfani da ita a ƙananan ƙarar wuta. Duk da haka, zai iya samun matsalolin matsalolin ƙararrawa masu yawa waɗanda zasu iya gane aluminum maimakon bakin karfe. Bugu da ƙari, ba za a yi amfani da bana mai yumbu a kan zafi mai zafi a kan kwakwalwa, don adana shafi.
Wurin kwanon rufi yana da lafiya zuwa digiri 500. Ana bada shawarar yin amfani da hannu.
Ƙarshen Ƙarshe Mafi Girma: Ƙaƙƙwarar Ƙaƙƙwarar Ƙaƙƙwarar Ƙaƙwalwar Ƙira Baƙaƙen Nuna Ba
An gina wannan kwanon rufi na 14-inch ba tare da ficking ba don nasara tare da ginshiƙan aluminum wanda ke kewaye da bakin karfe, tare da matakai guda uku na nauyin da ba a kwance ba a kan shimfidar jiki don sauƙi mai sauƙi da kuma tsabtace tsabta. Hakanan za'a iya amfani dasu a zafi mai zafi don cin abinci a cikin man fetur ko don yayyafa nama ga mafi kyaun dandano. Yana da tushe mai tushe da basira mai tushe tare da bangarorin da ke da hanyoyi wanda shine ra'ayin don sauté, flipping abinci a cikin kwanon rufi, ko rage sauces.
Gwanin da aka sarrafa ya kasance mai dadi don riƙewa kuma an rushe shi a cikin kwanon rufi tare da rivets na bakin karfe. Rashin kwanon rufi yana da lafiya zuwa digiri 500 kuma za'a iya amfani dashi a kowane tashar abinci, ciki har da sakawa.
Mafi kyawun Grill Pan: Gurasar Abincin Ba ta Rachael Ray
Kwancen frying na yau da kullum suna da kyau domin dafa abinci, da bishiyoyi, da kayan lambu, amma gurasar gasa ta fi kyau, barin miki girama kuma barin man shafawa da juices su fita don haka baza za a rage ku ba ko kuma kuyi abincinku. Zaka iya amfani da wannan don kifi, kayan lambu, ko don 'ya'yan itace mai gumi ko labanin cake don kayan zaki, ma.
Wurin kwanon rufi yana da kayan shafa mai mahimmanci wanda aka rushe shi don karko, kuma ƙarancin ƙarancin ƙarancin ƙarewa na waje zai kasance mai kyau ga shekaru. A kwanon rufi yana da kyau kuma yana da tsabtataccen nau'i zuwa digiri 350, saboda haka zaka iya gama kullun a cikin tanda ko kuma da kayan lambu don wankewa.
Anyi wannan daga aluminum, don haka ba dacewa tare da kayan da aka shigar da su. Tabbatar da kayan wanka ne, amma ƙarancin ba shi da sauki don wanke ta hannu, haka nan.